Wanneer:
Waar:
Met wie:
2/09/2011
Hans
Dirk, Jean-Paul, Frans, Peter, Walter, Michiel, Frank, Ive, Guy
Hans hield ons in het ongewisse rond zijn thema's voor de avond - al wat we meekregen was dat het 3 horizontale thema's zijn, dus wijnen uit een bepaald jaar, en in dit geval allemaal uit dezelfde appellatie. En alles blind natuurlijk, zo hoort het.Eerste reeks was Côtes de Roussillon 2007, een appellatie die naar mijn mening een beetje onderschat wordt en tot voor kort in Vlaanderen niet echt goed vertegenwoordigd. Ze hebben daar prachtige schiste-terroir (leisteen), waar in handen van een goede wijnmaker Grenache (als belangrijkste druif) maar ook Syrah en Mourvèdre tot mooie terroirexpressie kan komen. Mooi niveau in die reeks, zowiezo prijs/kwaliteit erg interessante wijnen. De Chapoutier en de Depeyre konden het meest bekoren.Dan een reeks Bandols uit het sterke jaar 2001. Opnieuw een mooi niveau, alleen de Pibarnon voor mij wat minder, maar die is mij al vaker tegengevallen. Toppers ware Lafran-Veyrolles en de Cuvée Spéciale van Tempier.Afsluiten deed Hans met een reeks wit (er is wat voor te zeggen hoor, degelijk wit na rood in een degustatie). Vrij snel had de groep Puligny geraden (bij de rode thema's was de eensgezindheid minder groot, maar dacht ik dat er telkens wel iemand was die het raadde?), en kregen we vervolgens de uitdaging om te zeggen welke domeinen we proefden... Ook daar werd degelijk gescoord. MIsschien drinken we iets te veel witte Bourgogne :-) maar bestaat dat eigenlijk, teveel witte Bourgogne? Mooi niveau van wijnen voor gewone "Villages", en nog eens het bewijs dat 2004 in wit wel "ons ding" is - mooi gebalanceerd jaar. Paul Pernot ging met de eerste prijs lopen, op de voet gevolgd door een nest Boillots. Lekker!
1
Domaine Gauby - Les Calcinaires 2007
91
Frankrijk >
Languedoc Roussillon >
Côtes du Roussillon-Villages >
Domaine Gauby >
Les Calcinaires >
2007 •
rood -
Grenache, Syrah, Carignan
Mooi donker fruit in de neus, beetje frivool, fijn hout, cedertoets. De mond proeft lekker, elegant, in balans, mooie finesse, aangenaam, fris, kleine mineraliteit, geen te ruwe tannines. Mooie starter.
Dirk 16,2 • Jean-Paul 16,5 • Frans 16,0 • Peter 16,0 • Walter 16,0 • Michiel 16,4 • Frank 15,7 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Dirk 16,2 • Jean-Paul 16,5 • Frans 16,0 • Peter 16,0 • Walter 16,0 • Michiel 16,4 • Frank 15,7 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
2
Domaine du Clos des Fées - Les Sorcières 2007
90
Frankrijk >
Languedoc Roussillon >
Côtes du Roussillon >
Domaine du Clos des Fées >
Les Sorcières >
2007 •
rood -
Grenache, Syrah, Carignan
Weerom donker fruit aroma's, modern hout zonder overdrijven maar wel met duidelijke torrefaction, wat animale toetsen, kruidiger. De mond is wat wulpser dan de eerste wijn, maar niet zo mooi in balans, iets zoeter, klein beetje alcoholtoets, ruwere tannines. Niet slecht, maar toch wat minder dan de vorige.
Dirk 15,8 • Jean-Paul 16,4 • Frans 16,0 • Peter 15,8 • Walter 16,2 • Michiel 16,0 • Frank 15,7 - Groepscore: 16/20 (90/100)
Dirk 15,8 • Jean-Paul 16,4 • Frans 16,0 • Peter 15,8 • Walter 16,2 • Michiel 16,0 • Frank 15,7 - Groepscore: 16/20 (90/100)
3
M. Chapoutier - Occultum Lapidem 2007
92
Frankrijk >
Languedoc Roussillon >
Côtes du Roussillon-Villages Latour de France >
M. Chapoutier >
Occultum Lapidem >
2007 •
rood -
Grenache, Syrah, Carignan
Aroma's van donker fruit, nog wat animaler dan de vorige, Mourvèdre of Carignan toets? Daarnaast kruidigheid, enig hout, mooie intensiteit. De mond is mooi in balans, mooie lengte, geen te ruwe tannines, lekkere afdronk. Mooie wijn.
Dirk 16,8 • Jean-Paul 16,9 • Frans 16,4 • Peter 16,5 • Walter 17,0 • Michiel 16,8 • Frank 16,2 • Ive 16,2 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
Dirk 16,8 • Jean-Paul 16,9 • Frans 16,4 • Peter 16,5 • Walter 17,0 • Michiel 16,8 • Frank 16,2 • Ive 16,2 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
4
Domaine Depeyre - Cuvée Sainte-Colombe 2007
92
Frankrijk >
Languedoc Roussillon >
Côtes du Roussillon-Villages >
Domaine Depeyre >
Cuvée Sainte-Colombe >
2007 •
rood -
Grenache, Syrah, Carignan
Meer chocolade in de neus, met donker fruit, hout, intenser. De mond is massiever dan de vorige wijnen, stevige afdronk, krachtig, iets zoetiger zonder echt te storen, met mooie balans en zeer goede lengte. Kan wel van overal komen, modern van stijl, maar zeer goed gemaakt.
Dirk 16,8 • Jean-Paul 16,8 • Frans 15,8 • Peter 16,2 • Walter 16,4 • Michiel 16,8 • Frank 15,7 • Ive 16,8 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Dirk 16,8 • Jean-Paul 16,8 • Frans 15,8 • Peter 16,2 • Walter 16,4 • Michiel 16,8 • Frank 15,7 • Ive 16,8 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
5
Domaine Sorin - Bandol 2001
91
Frankrijk >
Provence >
Bandol >
Domaine Sorin >
Bandol >
2001 •
rood -
85% Mourvèdre, 10% Syrah, 5% Carignan
Kruidige neus, gerijpt rond fruit, mooie kruidigheid, elegant en toch krachtig, mooi. Mond is romig van aspect, daarna wat duidelijkere structuur, beetje ruwe tannines maar mooie lengte en balans, drinkt goed weg. Mooi.
Dirk 16,4 • Jean-Paul 16,2 • Frans 16,4 • Peter 16,5 • Walter 16,4 • Michiel 16,4 • Frank 16,6 • Ive 16,0 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Dirk 16,4 • Jean-Paul 16,2 • Frans 16,4 • Peter 16,5 • Walter 16,4 • Michiel 16,4 • Frank 16,6 • Ive 16,0 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
6
Château Pibarnon - Bandol 2001
88
Frankrijk >
Provence >
Bandol >
Château Pibarnon >
Bandol >
2001 •
rood -
95% Mourvèdre
Eerste aroma zet je helemaal in Piemonte, lichte volatielen, iets wat te ver gerijpt rood fruit, voorbij zijn prime, lichte houttoets. De mond heeft een stevige attaque met flinke tannines, maar voor de rest minder profiel, lijkt wat voorbij zijn hoogtepunt.
Dirk 16,0 • Jean-Paul 15,5 • Frans 16,0 • Peter 16,4 • Walter 15,8 • Michiel 15,2 • Frank 16,0 • Ive 16,0 - Groepscore: 15,9/20 (90/100)
Dirk 16,0 • Jean-Paul 15,5 • Frans 16,0 • Peter 16,4 • Walter 15,8 • Michiel 15,2 • Frank 16,0 • Ive 16,0 - Groepscore: 15,9/20 (90/100)
7
Château Gaussen - Bandol Longue Garde 2001
92
Frankrijk >
Provence >
Bandol >
Château Gaussen >
Bandol Longue Garde >
2001 •
rood -
95% Mourvèdre
Kruidige neus, rijp rood fruit, beetje stinky, mooi en complex. De mond is krachtig, terug een beetje ruwe tannines, wel mooie balans, mooie lengte en drinkt eigenlijk mooi nu, goeie textuur, nu prima met eten.
Dirk 16,5 • Jean-Paul 16,5 • Frans 16,6 • Peter 16,6 • Walter 16,2 • Michiel 16,8 • Frank 16,4 • Ive 16,8 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Dirk 16,5 • Jean-Paul 16,5 • Frans 16,6 • Peter 16,6 • Walter 16,2 • Michiel 16,8 • Frank 16,4 • Ive 16,8 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
8
Domaine du Gros Noré - Bandol 2001
90
Frankrijk >
Provence >
Bandol >
Domaine du Gros Noré >
Bandol >
2001 •
rood -
Mourvèdre
Flinke animale stink, donker gestoofd fruit, fijn hout, wel redelijke complexiteit. De mond heeft een flink zoete attaque, zeer rond, mooie intensiteit, maar toch wat te zoet naar mijn smaak. Goed gemaakt wel.
Dirk 16,4 • Jean-Paul 16,8 • Frans 17,4 • Peter 17,5 • Walter 16,2 • Michiel 16,0 • Frank 17,4 • Ive 16,4 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Dirk 16,4 • Jean-Paul 16,8 • Frans 17,4 • Peter 17,5 • Walter 16,2 • Michiel 16,0 • Frank 17,4 • Ive 16,4 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
9
Domaine Lafran-Veyrolles - Bandol Cuvée Spéciale 2001
94
Frankrijk >
Provence >
Bandol >
Domaine Lafran-Veyrolles >
Bandol Cuvée Spéciale >
2001 •
rood -
Mourvèdre
Modernere neus, minder animaal, zoetig, iets pruny, donker rood fruit, fijn hout, mooie neus eigenlijk, krachtig en met enige elegantie. De mond is zeer mooi in balans, mooie spanningsboog, mooie textuur, lengte, zeer goed eigenlijk. En deze is niet te zoet, alhoewel er een massa fruit in zit, die de tannines ook mooi omringt. Knappe wijn.
Dirk 17,2 • Jean-Paul 17,6 • Frans 17,6 • Peter 17,3 • Walter 17,2 • Michiel 17,6 • Frank 17,2 • Ive 17,4 - Groepscore: 17,4/20 (93/100)
Dirk 17,2 • Jean-Paul 17,6 • Frans 17,6 • Peter 17,3 • Walter 17,2 • Michiel 17,6 • Frank 17,2 • Ive 17,4 - Groepscore: 17,4/20 (93/100)
10
Domaine Tempier - Bandol Cuvée Spéciale 2001
93
Frankrijk >
Provence >
Bandol >
Domaine Tempier >
Bandol Cuvée Spéciale >
2001 •
rood -
Mourvèdre...
Aroma's van flinke torrefactie (branding van de binnenkant van het vat), donker fruit, eerder modern, kruidig, wat zoetig. De mond heeft een stevige attaque, balans, mooie rondeur, maar weer wel duidelijke tannines, goede afdronk.
Dirk 17,8 • Jean-Paul 17,6 • Frans 17,0 • Peter 16,4 • Walter 17,0 • Michiel 17,2 • Frank 17,4 • Ive 17,0 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Dirk 17,8 • Jean-Paul 17,6 • Frans 17,0 • Peter 16,4 • Walter 17,0 • Michiel 17,2 • Frank 17,4 • Ive 17,0 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
11
Louis Carillon - Puligny-Montrachet 2004
90
Frankrijk >
Bourgogne >
Puligny-Montrachet >
Louis Carillon >
Puligny-Montrachet >
2004 •
wit -
Chardonnay
Mooie smoky toets, typische witte Bourgogne aroma's, nootjes, fris. De mond is redelijk strak, niet heel breed, maar drinkt heel mooi, misschien een beetje flabby aan de achterkant.
Dirk 16,3 • Jean-Paul 17,2 • Frans 17,0 • Peter 17,0 • Walter 16,4 • Michiel 16,0 • Frank 16,5 • Ive 16,0 • Guy 16,6 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Dirk 16,3 • Jean-Paul 17,2 • Frans 17,0 • Peter 17,0 • Walter 16,4 • Michiel 16,0 • Frank 16,5 • Ive 16,0 • Guy 16,6 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
12
Henri Boillot - Puligny-Montrachet 2004
93
Frankrijk >
Bourgogne >
Puligny-Montrachet >
Henri Boillot >
Puligny-Montrachet >
2004 •
wit -
Chardonnay
Mooie, complexe neus met fijne nootjes onder wit fruit, zeer smoky toets, heel mooi. De mond is strak met duidelijke zuren zonder storend te zijn, valt een klein beetje terug in het middenpalet en mocht een beetje geconcentreerder zijn, maar dit is heerlijke wijn, en grappig genoeg is de lengte wel zeer goed. Mooi.
Dirk 17,2 • Jean-Paul 17,9 • Frans 16,2 • Peter 17,5 • Walter 17,2 • Michiel 17,2 • Frank 16,7 • Ive 16,9 • Guy 17,4 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Dirk 17,2 • Jean-Paul 17,9 • Frans 16,2 • Peter 17,5 • Walter 17,2 • Michiel 17,2 • Frank 16,7 • Ive 16,9 • Guy 17,4 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
13
Domaine Leflaive - Puligny-Montrachet 2004
91
Frankrijk >
Bourgogne >
Puligny-Montrachet >
Domaine Leflaive >
Puligny-Montrachet >
2004 •
wit -
Chardonnay
Neus is niet heel zuiver, wit fruit, dik, houttoets, bizar. De mond is mooi in balans en zeer goede lengte, zuren achteraf, smoky toets meer in de mond dan in de neus. Neus valt wat tegen, maar mond is wel goed; mogelijk is deze wijn nog te jong.
Dirk 17,4 • Jean-Paul 17,8 • Frans 17,0 • Peter 17,8 • Walter 17,4 • Michiel 16,4 • Frank 17,2 • Ive 17,0 • Guy 17,3 - Groepscore: 17,3/20 (93/100)
Dirk 17,4 • Jean-Paul 17,8 • Frans 17,0 • Peter 17,8 • Walter 17,4 • Michiel 16,4 • Frank 17,2 • Ive 17,0 • Guy 17,3 - Groepscore: 17,3/20 (93/100)
14
Paul Pernot et ses fils - Puligny-Montrachet 2004
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Puligny-Montrachet >
Paul Pernot et ses fils >
Puligny-Montrachet >
2004 •
wit -
Chardonnay
Mooie, fijne, complexe neus, varentoets, fijn wit fruit, licht smoky, multidimensionaal, zeer mooi. De mond is mooi in balans, lang, gedragen, prachtige spanning, zeer mooi.
Dirk 17,6 • Jean-Paul 17,5 • Frans 17,4 • Peter 17,0 • Walter 17,2 • Michiel 17,6 • Frank 17,3 • Ive 17,4 • Guy 17,6 - Groepscore: 17,4/20 (94/100)
Dirk 17,6 • Jean-Paul 17,5 • Frans 17,4 • Peter 17,0 • Walter 17,2 • Michiel 17,6 • Frank 17,3 • Ive 17,4 • Guy 17,6 - Groepscore: 17,4/20 (94/100)
15
Jean-Marc Boillot - Puligny-Montrachet 2004
92
Frankrijk >
Bourgogne >
Puligny-Montrachet >
Jean-Marc Boillot >
Puligny-Montrachet >
2004 •
wit -
Chardonnay
Mooie complexe neus, wit fruit, kleine ananastoets, fijne nootjes, fijn hout, heerlijk. De mond heeft een brede attaque, krachtig, maar het vervolg van de afdronk mist een beetje focus, niet dezelfde spanningsboog als sommige andere wijnen in de reeks. Maar mooie wijn nonetheless.
Dirk 17,3 • Jean-Paul 18,0 • Frans 17,2 • Peter 18,0 • Walter 17,0 • Michiel 16,8 • Frank 17,3 • Ive 16,8 • Guy 17,0 - Groepscore: 17,3/20 (93/100)
Dirk 17,3 • Jean-Paul 18,0 • Frans 17,2 • Peter 18,0 • Walter 17,0 • Michiel 16,8 • Frank 17,3 • Ive 16,8 • Guy 17,0 - Groepscore: 17,3/20 (93/100)
Amovinum bij Hans: Roussillon 2007, Bandol 2001 en Puligny-Montrachet 2004
Overzicht van de geproefde wijnen: