Nota's van Walter. Op vrijdag 12 januari kwamen 10 wijnenthousiasten voor een BYO vanuit verschillende wijnclubs (Amici, Amovinum, Eekhoorn) bijeen bij Antonio om evenveel wereld-Syrah-wijnen te proeven. Het werd een bonte mengeling, letterlijk en figuurlijk, want de proeverij bleek te bestaan uit 4 Australiërs, 4 Fransen, 1 Italiaan en 1 Amerikaan en de volgorde was volstrekt willekeurig (onschuldige kinderhand). Proevers: Luc, Peter, Leendert, Manu, Antonio, Jean Paul, Hans, Rudy, Alain en Walter.Verdict: de 4 Franse en de Amerikaan eerst, de Aussies laatst, niet echt verwonderlijk…Bij de memorabele piatti die toen door gastvrouw Patricia werden tevoorschijn getoverd kwamen nog enkele mooie flessen boven, zoals een Dos Victorias Gran Elias Mora Toro 2000, een Corton 2002 van Prince de Mérode, een door Leendert gesponsorde Redigaffi 2004 “van het schap”, indrukwekkend maar veel te jong, en een verrassend goede Sassicaia 2003, blijkbaar zijn ze daar back on track, volgens de eerste berichten is de 2004 nog beter…
1
Reserve JPR - Reserve JPR 2004
91
Australië >
South Australia >
McLaren Vale >
Reserve JPR >
Reserve JPR >
2004 •
rood -
Shiraz
[Nota van Walter] Donker, nog paars. Neus met munt, rood fruit; de mond start met rood zwoel fruit, rond, lekker maar monotoon. Wel een krachtige middellange finish.
Groepsscore: 90/100
Deze wijn werd –blind uiteraard- terug geschonken tussen de 6e en de 7e wijn, en behaalde toen 92/100.
De gemiddelde score is dus 91/100.
2
René Rostaing - Côte-Rôtie La Landonne 2001
93
Frankrijk >
Rhône >
Côte Rôtie >
René Rostaing >
Côte-Rôtie La Landonne >
2001 •
rood -
Syrah
[Nota van Walter] Middendonker, mooie neus met zoete aroma’s. In de mond de tegenpool van de vorige, lichte elegantie met animale toetsen, dan impressies van thee, specerijen. Complex maar wat licht en een fractie te dun om grote wijn te zijn.
Groepsscore: 93/100.
3
M. Chapoutier - Shiraz 2001
93
Australië >
South Australia >
Limestone Coast >
M. Chapoutier >
Shiraz >
2001 •
rood -
Shiraz
[Nota van Walter] Donkere jonge kleur. In de neus uitgesproken munt en eucalyptus, rood fruit. In de mond jong fruit, zoet maar niet overdreven, vol, complex met wel war rare smaken, veel zuren, minder veel tannines. Wel lang.
Groepsscore: 93/100.
4
Shafer - Relentless 2002
94
USA >
California >
Napa Valley >
Shafer >
Relentless >
2002 •
rood -
80% Syrah 20% Petite Syrah
[Nota van Walter] Inkt. Fijne neus, fruitige aroma’s. De mond start met krachtig fruit, zeer evenwichtig, veel fijne zuren en edele tannines die volledig verweven zijn. Schitterende lengte en afdronk.
Groepsscore: 94/100
Deze wijn werd terug geschonken tussen de 9e en de 10e wijn, en behaalde toen ook 94/100.
De gemiddelde score is dus 94/100.
5
M. Chapoutier - Ermitage Le Pavillon 2000
94
Frankrijk >
Rhône >
Hermitage >
M. Chapoutier >
Ermitage Le Pavillon >
2000 •
rood -
100% Syrah
[Nota van Walter] Donker, jong. Fijn fruit in de neus. Rood fruit in de start, herkenbare zuurstructuur van de noordelijke Rhône, maar zeer evenwichtig, elegant en lang. Kindermoord. Zeer mooie belofte.
Groepsscore: 94/100.
6
Kaesler - Stonehorse Shiraz 2002
89
Australië >
South Australia >
Barossa Valley >
Kaesler >
Stonehorse Shiraz >
2002 •
rood -
Shiraz
[Nota van Walter] Donker. Wat rare chemische neus; in de mond veel gebrand vat, gebrande koffie, not my cup of tea, en de groep denkt er blijkbaar ook zo over.
Groepsscore: 89/100.
7
Tardieu-Laurent - Côte-Rôtie 2003
94
Frankrijk >
Rhône >
Côte Rôtie >
Tardieu-Laurent >
Côte-Rôtie >
2003 •
rood -
Syrah
[Nota van Walter] Donker, jong. Fruit en eucalyptus. Veel zuren in de mond, veel fruit ook, dat even moeite heeft om de kop op te steken. Nog veel te jong. Dit moet nog een eeuwigheid liggen.
Groepsscore: 94/100.
8
Le Macchiole - Scrio 2001
89
Italië >
Toscana >
Toscana IGT >
Le Macchiole >
Scrio >
2001 •
rood -
Syrah
[Nota van Walter] Donkere wijn. Koffie in de neus, maar ook een zuivelcomponent. Rond in de mond, de zuivel komt terug, samen met wat oud vat en wat sturdiness. Niet direct een succesvolle combinatie van impressies.
Groepsscore: 89/100.
9
D'Arenberg - The Dead Arm 2001
93
Australië >
South Australia >
McLaren Vale >
D'Arenberg >
The Dead Arm >
2001 •
rood -
Shiraz
[Nota van Walter] Zeer donker, jong. Hier weer de typische eucalyptusneus. In de mond rood fruit met eucalyptustoetsen, rond en lekker maar wat alcoholisch in de afdronk. Lekker en lang.
Groepsscore: 93/100.
10
Jean-Louis Chave - Hermitage 1995
95
Frankrijk >
Rhône >
Hermitage >
Jean-Louis Chave >
Hermitage >
1995 •
rood -
100% Syrah
[Nota van Walter] Evoluerende kleur. Fijne elegante, frisse en complexe neus, wat steely. In de mond diezelfde elegantie, secundaire aroma’s van versmolten rood fruit, gesmolten rots, mineralen en een lange afdronk. Volledig verweven en op dronk. Toevallig laatst en best. Veruit de oudste ook.
Groepsscore: 95/100.
