1
André Clouet - Champagne Dream Vintage 2009 2009
91
Frankrijk >
Champagne >
Champagne >
André Clouet >
Champagne Dream Vintage 2009 >
2009 •
schuim -
Chardonnay
Neus: complex, intens.
Aroma's: gist, focus, fruitig, exotisch, rokerig.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, mooie expansie, mooie balans, goede lengte. Wat run of the mill, neus beter dan mond. Niet slecht maar niet speciaal.
2
André Clouet - Champagne Dream Vintage 2005 2005
93
Frankrijk >
Champagne >
Champagne >
André Clouet >
Champagne Dream Vintage 2005 >
2005 •
schuim -
Chardonnay
Neus: complex, intens.
Aroma's: fruitig, exotisch, eucalyptus, linde, nootjes.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Stap omhoog van de vorige, mooi strak goede lengte.
3
Henri Boillot - Bourgogne 2014
90
Frankrijk >
Bourgogne >
Bourgogne >
Henri Boillot >
Bourgogne >
2014 •
wit -
Chardonnay
Neus: complex, vol.
Aroma's: fruitig, houttoets, rokerig, puur, linde.
Smaak: matig krachtige attaque, strak, mooie spanning, mooie expansie, prachtige balans, goede lengte. Na onthulling: zeer mooie bourgogne blanc, speelt boven zijn niveau, lekker en strak.
4
Coche-Dury - Bourgogne Aligoté 2014
89
Frankrijk >
Bourgogne >
Bourgogne Aligoté >
Coche-Dury >
Bourgogne Aligoté >
2014 •
wit -
Aligoté
Neus: redelijk complex, intens.
Aroma's: gesloten, fruitig, mineraal.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, mooie expansie, mooie balans, grote lengte. Neus gesloten mond krachtig.
5
Guy Roulot - Bourgogne Blanc 2014
90
Frankrijk >
Bourgogne >
Bourgogne >
Guy Roulot >
Bourgogne Blanc >
2014 •
wit -
Chardonnay
Neus: redelijk complex, intens.
Aroma's: citrus, eucalyptus, fruitig, mineraal.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, mooie expansie, prachtige balans, goede lengte. Mooi redelijk vol.
6
Bernard Boisson-Vadot - Meursault 1er Cru Genevrières 2013
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Meursault 1er Cru >
Bernard Boisson-Vadot >
Meursault 1er Cru Genevrières >
2013 •
wit -
Chardonnay
Neus: complex, intens.
Aroma's: medicinaal, eik, eucalyptus, fruitig, mineraal, kruidig, citrus, rokerig.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Mooie wijn, intens.
7
Domaine Pierre Guillemot - Savigny-lès-Beaune Dessus les Gollardes 1990
92
Frankrijk >
Bourgogne >
Savigny ou Savigny-lès-Beaune >
Domaine Pierre Guillemot >
Savigny-lès-Beaune Dessus les Gollardes >
1990 •
wit -
Chardonnay
Neus: complex, intens.
Aroma's: eik, fruitig, citrus, linde, varen, balsem, lactisch, honing.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, redelijke spanning, zeer mooie expansie, mooie balans, grote lengte. Rijp op dronk niet wachten nogal rond.
Nota achteraf: staat er verdorie nog wel na al die jaren. En dat voor een Savigny villages!
8
Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanchots 2008
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Chassagne-Montrachet 1er Cru >
Domaine Morey-Coffinet >
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanchots >
2008 •
wit -
Chardonnay
Neus: Zeer complex, intens.
Aroma's: citrus, eik, mineraal, exotisch, fruitig, focus, kamperfoelie, honing, acacia.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Zeer mooie wijn. Mooi complex.
9
Louis Carillon - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières 2008
50
Frankrijk >
Bourgogne >
Puligny-Montrachet 1er Cru >
Louis Carillon >
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières >
2008 •
wit -
Chardonnay
Gekurkt! Bouchon! Zo'n zonde, want dit is prachtige wijn.
10
Vincent Girardin - Bienvenues-Bâtard-Montrachet 2004
93
Frankrijk >
Bourgogne >
Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru >
Vincent Girardin >
Bienvenues-Bâtard-Montrachet >
2004 •
wit -
Chardonnay
Neus: complex, intens.
Aroma's: balsem, citrus, eik, fruitig, surmature, oxydatief.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, zeer grote lengte. Zeer vol en rijp, wel op het randje te ver, evolutie gaat snel in het glas.
11
Domaine de la Romanée Conti - Richebourg 2004
97
Frankrijk >
Bourgogne >
Richebourg Grand Cru >
Domaine de la Romanée Conti >
Richebourg >
2004 •
rood -
Pinot Noir
Neus: complex, intens.
Aroma's: stoffig, fruitig, spicy, eik, leer, kruidig.
Smaak: zeer krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Intens krachtig. Klein beetje coccinelle neus, maar prachtige machtige wijn.
12
Mugneret-Gibourg - Echézeaux 2011
95
Frankrijk >
Bourgogne >
Echézeaux Grand Cru >
Mugneret-Gibourg >
Echézeaux >
2011 •
rood -
Pinot Noir
Neus: complex, intens.
Aroma's: kreupelhout, eik, donkerrood, thee, spicy, kruidig, mineraal, houttoets.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Mooie wijn complex nog jong.
13
Château Rayas - Châteauneuf-du-Pape 2001
94
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Château Rayas >
Châteauneuf-du-Pape >
2001 •
rood -
Grenache, Syrah, Mourvèdre etc.
Neus: complex, intens.
Aroma's: surmature, tabak, kreupelhout, bosgrond, eik, focus, houttoets, spicy, soja, terroir, mineraal, stoffig.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Mooi wat zoetig beetje stoffig. Achteraf: iedereen buiten Jean-Paul was overtuigd dat het een Bourgogne was...
14
Bruno Rocca - Barbaresco Rabajà 2007
95
Italië >
Piemonte >
Barbaresco >
Bruno Rocca >
Barbaresco Rabajà >
2007 •
rood -
Nebbiolo
Neus: complex, intens.
Aroma's: tabak, terroir, fruitig, open, houttoets, kreupelhout.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Heel mooi, zuiver, wijn met focus, puur, perfect op dronk, mooie fraicheur.
15
Roberto Voerzio - Barolo Brunate 2007
94
Italië >
Piemonte >
Barolo >
Roberto Voerzio >
Barolo Brunate >
2007 •
rood -
Nebbiolo
Neus: complex, intens.
Aroma's: donkerrood, fruitig, houttoets, terroir, tabak, koffie, puur, peper, eik.
Smaak: zeer krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Mannelijker dan de Bruno Rocca, krachtiger,heel mooi.
16
La Pèira en Damaisèla - La Pèira 2010
93
Frankrijk >
Languedoc Roussillon >
Terrasses du Larzac >
La Pèira en Damaisèla >
La Pèira >
2010 •
rood -
Syrah, Grenache
Neus: complex, intens.
Aroma's: donkerrood, eik, spicy, soja, fruitig, leer, moka, stalgeur.
Smaak: krachtige attaque, wat zoetig, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Krachtig zoetig wel.
17
Domaine de Trévallon - Trévallon 1990
94
Frankrijk >
Provence >
Côteaux D'Aix >
Domaine de Trévallon >
Trévallon >
1990 •
rood -
50% Syrah, 50% Cabernet Sauvignon
Neus: complex, intens.
Aroma's: donkerrood, eik, eucalyptus, fruitig, paprika, terroir, tabak, thee, munt, kreupelhout.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Mooi zuiver. Lijkt textbook Bordeaux.
18
Château Lynch Bages - Lynch Bages 1947
87
Frankrijk >
Bordeaux >
Pauillac >
Château Lynch Bages >
Lynch Bages >
1947 •
rood -
75% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 10% Cabernet Franc
Neus: redelijk complex, vol.
Aroma's: eucalyptus, soja, aceto balsamico.
Smaak: matig krachtige attaque, vrij rond, redelijke expansie, mooie balans, goede lengte. Maar mist wat kracht en spanning, beetje versleten.
19
Grange des Pères - Grange des Pères 2007
94
Frankrijk >
Languedoc Roussillon >
Vin de Pays de l'Hérault >
Grange des Pères >
Grange des Pères >
2007 •
rood -
Syrah, Carignan, Grenache
Neus: complex, intens.
Aroma's: donkerrood, eik, eucalyptus, toast, exotisch, kruidig, focus, spicy, paprika, mineraal, moka, houttoets.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Mooi zuiver puur.
20
Hanappier Peyrelongue - Crème Haut Sauternes 1947
84
Frankrijk >
Bordeaux >
Sauternes >
Hanappier Peyrelongue >
Crème Haut Sauternes >
1947 •
zoetwit -
Sémillon, Sauvignon Blanc
Neus: redelijk complex, vol.
Aroma's: thee, bergamot, soja, onbestemd, oxydatief, volatiel, houttoets.
Smaak: krachtige attaque, strak, matige spanning, mooie expansie, beetje uit balans, matige lengte. Niet echt goed.
21
Touchais - Moulin Touchais 1959
50
Frankrijk >
Loire >
Anjou >
Touchais >
Moulin Touchais >
1959 •
zoetwit -
Chenin Blanc
Gekurkt! Wat een zonde...