Wanneer:
Waar:
Met wie:
17/12/2014
Euryanthe
Ive, Herwig, Vincent, Kristof, François, Jozef, Guy, Michiel
Na een mooie Champagne Perrier-Jouet Belle Epoque 2006 en een koppel Meursault Genevrières 2012 dat nog te jong was om veel expressie te tonen, begon het hoofdthema van de avond: Chambolle-Musigny. Over het algemeen een hoogstaande reeks, wat wel mag van een van de top appellaties in de Côte de Nuits.De 2 villages wijnen uit 2005, alhoewel van excellente huizen, toonden hun ding niet vanavond (mijn idee is dat je nog altijd van 2005 moet afblijven), en waren eigenlijk de enige mindere klanken (en dan nog) in een voor de rest schitterende reeks. De top was flink breed, met een aantal echte topscores. Ik was zoals steeds enorm verleid door de prachtige aromatische expressie van de Mugnier Musigny 2000, maar die loopt qua structuur in de mond iets achter. De groep koos de volgende top 3: op 1 de magistrale maar nog zeer jonge Vogüé Musigny 2006, op 2 een prachtige score voor de Drouhin Laroze Bonnes Mares 2008 (een domein dat al eens variabel beoordeeld wordt), en op 3 de gebalanceerde verleidelijke kracht van de Le Moine Amoureuses 2009.Aan tafel een reeks wit van Guy met eerst een verticale van Henri Boillot's magnifieke Puligny Clos de la Mouchère, en dan 3 Bâtard 2007 met een schandelijke premox Sauzet.En dan... Dank zij Herwig een prachtige fles uit mijn geboortejaar, de magistrale Yquem 1962. Emotioneel! De ook zeer mooie Tokaji 1959 die er op volgde had het moeilijk... zeker in mijn hart. Bedankt, Herwig! Foto: https://flic.kr/p/rAKdSo
1
Perrier-Jouet - Belle Epoque 2006
92
Frankrijk >
Champagne >
Champagne >
Perrier-Jouet >
Belle Epoque >
2006 •
wit -
50% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 5% Pinot Meunier
Redelijk florale neus, wit fruit, speelt op finesse, mist misschien een beetje complexiteit, geeft nog niet alles. De mond heeft een stevige attaque, opnieuw finesse, duidelijke zuren, goede afdronk en lengte. Mooi.
2
Remi Jobard - Meursault 1er Cru Les Genevrières 2012
91
Frankrijk >
Bourgogne >
Meursault 1er Cru >
Remi Jobard >
Meursault 1er Cru Les Genevrières >
2012 •
wit -
Chardonnay
Flink florale aroma's, exotisch haast, wit fruit, zoetige toetsen, lijkt haast een Spaanse chardonnay in de neus. De mond heeft een redelijk fijne maar toch volumineuze attaque, genoeg zuren voor de materie, niet heel complex, maar niet slecht.
3
Domaine Tessier - Meursault 1er Cru Les Genevrières 2012
90
Frankrijk >
Bourgogne >
Meursault 1er Cru >
Domaine Tessier >
Meursault 1er Cru Les Genevrières >
2012 •
wit -
Chardonnay
Zeer zoetige aroma's, exotisch opnieuw, wit fruit en floraal, erg jong. De mond is flink vol, intens, goede lengte, maar mist iets of wat balans om goed te zijn. Natuurlijk nog jong, maar zien waar dit naar toe gaat.
4
Domaine Ponsot - Chambolle-Musigny Cuvée des Cigales 2005
89
Frankrijk >
Bourgogne >
Chambolle-Musigny >
Domaine Ponsot >
Chambolle-Musigny Cuvée des Cigales >
2005 •
rood -
Pinot Noir
Redelijk mooie pinot neus, met wat munt, iets te boertig om echt fijn te zijn, wat kreupelhout. De mond heeft een redelijk fijne attaque, beetje mager, maar redelijke lengte. Goed.
5
Robert Groffier - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers 2008
90
Frankrijk >
Bourgogne >
Chambolle-Musigny 1er Cru >
Robert Groffier >
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers >
2008 •
rood -
Pinot Noir
Mooi rond pinot fruit, eerder wat wellustig, zoetig, misschien iets te gemakkelijk. De mond heeft een mooie expansie maar is niet erg lang, drinkt zeer lekker, eerder wat modern van stijl.
6
Jacques-Frédéric Mugnier - Chambolle-Musigny 2005
86
Frankrijk >
Bourgogne >
Chambolle-Musigny >
Jacques-Frédéric Mugnier >
Chambolle-Musigny >
2005 •
rood -
Pinot Noir
Beetje gesloten, beetje muf en stoffig, dan wat rood fruit, bosgrond. De mond heeft een wat zoetige attaque, geen grote lengte, niet heel goed.
7
La Pousse d'Or - Chambolle-Musigny 2009
91
Frankrijk >
Bourgogne >
Chambolle-Musigny >
La Pousse d'Or >
Chambolle-Musigny >
2009 •
rood -
Pinot Noir
Redelijk moderne pinot, extractie, enig hout, nog niet heel open. De mond is ook nog wat jonge pinot, goed volume en lengte, moet nog wat wachten. Niet slecht.
8
Drouhin-Laroze - Bonnes Mares 2008
96
Frankrijk >
Bourgogne >
Bonnes Mares Grand Cru >
Drouhin-Laroze >
Bonnes Mares >
2008 •
rood -
Pinot Noir
Zalige neus, violetjes, super fijn en complex pinot fruit, kreupelhout, delicate finesse, zo complex, haast een perfecte neus, echt magnifiek. De mond is iets ruwer in de aanzet dan ik verwachtte na die neus, maar gaat in alle finesse verder, met een prachtige lengte en complexiteit. Magnifiek.
9
Lucien Le Moine - Bonnes Mares 2004
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Bonnes Mares Grand Cru >
Lucien Le Moine >
Bonnes Mares >
2004 •
rood -
Pinot Noir
Een beetje een groenige toets in de eerste neus (wat Ive deed opmerken dat het hem 2004 leek, waar ik kan inkomen), wat stoffige toets, maar best complex en diep, geeft niet alles. De mond heeft een prachtig intense attaque, met grote lengte, klein beetje brandend aan de achterkant maar niet veel, zeer mooie wijn.
10
Comte Georges de Vogüé - Chambolle-Musigny 1er Cru 2005
92
Frankrijk >
Bourgogne >
Chambolle-Musigny 1er Cru >
Comte Georges de Vogüé >
Chambolle-Musigny 1er Cru >
2005 •
rood -
Pinot Noir
Beetje lactische neus, beetje funky, eerder donker fruit, wel diep en complex. De mond proeft haast een beetje vermoeid, een beetje te ver, niet de fraicheur die je zou verwachten, maar balans wel goed alsook de lengte. Niet zo makkelijk.
11
Lucien Le Moine - Bonnes Mares 2003
95
Frankrijk >
Bourgogne >
Bonnes Mares Grand Cru >
Lucien Le Moine >
Bonnes Mares >
2003 •
rood -
Pinot Noir
Zuivere fruit aroma's, focus, mooi pinot fruit, enige houttoets, nog jong en geeft zich nog niet helemaal. De mond heeft een flinke materie en eerder modern van stijl, maar zeker niet hout gedomineerd, goed in balans en mooie lengte, knap.
12
Comte Georges de Vogüé - Musigny Vieilles Vignes 2006
95
Frankrijk >
Bourgogne >
Musigny Grand Cru >
Comte Georges de Vogüé >
Musigny Vieilles Vignes >
2006 •
rood -
Pinot Noir
Wat moeilijkere neus, kreupelhout, fijn, fijn pinot fruit maar geeft echt nog niet alles, gelaagd complex. De mond heeft een fluwelige attaque, goede balans en lengte, focus, maar nog erg jong en vraagt zeker nu nog geduld. Zeer mooi en nu niet te onderschatten.
13
Jacques-Frédéric Mugnier - Musigny 2000
97
Frankrijk >
Bourgogne >
Musigny Grand Cru >
Jacques-Frédéric Mugnier >
Musigny >
2000 •
rood -
Pinot Noir
Wat. Een. Neus. Heerlijk gewoon, prachtig pinot fruit, violetjes, zuiver, complex, fijn kreupelhout, onwaarschijnlijk gewoon. De mond begint een beetje zoeter dan ik zou denken, maar gaat mooi in balans verder, grote lengte, beetje zoetig, maar heerlijk, prachtige fles.
14
Lucien Le Moine - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2009
96
Frankrijk >
Bourgogne >
Chambolle-Musigny 1er Cru >
Lucien Le Moine >
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses >
2009 •
rood -
Pinot Noir
Magnifieke neus, zuiver focus fruit, iets donkerder van aspect dan de vorige wijn, maar met zo'n magnifieke focus, finesse, bedwelmend, beetje fijn hout, zeer mooi. De mond heeft een mooie frisse attaque, proeft zeer jong, zeer puur, perfecte balans en lengte, eerder modern van aspect, magnifiek.
15
Drouhin-Laroze - Musigny 2001
92
Frankrijk >
Bourgogne >
Musigny Grand Cru >
Drouhin-Laroze >
Musigny >
2001 •
rood -
Pinot Noir
Beetje bizarre, lactische neus, best moeilijk nu, wat overrijpe toetsen, een stap terug. De mond heeft opnieuw dat wat overrijpe, wel redelijke lengte, maar mist een beetje balans, weet niet goed waar dit naartoe gaat.
16
Mugneret-Gibourg - Chambolle-Musigny Les Feusselottes 1er Cru 2010
93
Frankrijk >
Bourgogne >
Chambolle-Musigny 1er Cru >
Mugneret-Gibourg >
Chambolle-Musigny Les Feusselottes 1er Cru >
2010 •
rood -
Pinot Noir
Mooie eerder wat moderne neus, mist een beetje pinot expressie, wat terroir, houttoets, niet makkelijk. De mond heeft een redelijke attaque, goede balans en lengte, maar is geen makkelijke wijn nu. Mogelijks een upside.
17
Henri Boillot - Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchère 2009
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Puligny-Montrachet 1er Cru >
Henri Boillot >
Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchère >
2009 •
wit -
Chardonnay
Complexe neus met fijn wit fruit, boisé, mineraal, mooi rokerig, vuursteen, top. De mond heeft een strakke attaque, intens met zeer mooie balans, zeer goede lengte, zeer mooie wijn.
18
Henri Boillot - Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchère 2008
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Puligny-Montrachet 1er Cru >
Henri Boillot >
Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchère >
2008 •
wit -
Chardonnay
De neus iets meer hout dan de vorige, fijn wit fruit, opnieuw complex, minerale toets, finesse, lijkt nog jong. De mond heeft een intense attaque, zeer goede materie, grote lengte, zeer mooie balans. Prachtige wijn.
19
Henri Boillot - Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchère 2007
93
Frankrijk >
Bourgogne >
Puligny-Montrachet 1er Cru >
Henri Boillot >
Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchère >
2007 •
wit -
Chardonnay
Meer gesloten neus dan de twee vorige wijnen, geeft zich wat moeilijker nu, wit fruit, enige mineraliteit. De mond heeft flinke materie, mooie attaque, grote balans, zeer goede lengte, zeer mooi.
20
Domaine Michel Niellon - Bâtard-Montrachet 2007
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Bâtard-Montrachet Grand Cru >
Domaine Michel Niellon >
Bâtard-Montrachet >
2007 •
wit -
Chardonnay
Een rijkelijke neus met opulent wit fruit, complexe minerale toetsen, finesse met kracht. De mond herhaalt dat rijkelijke, wel met duidelijke zuren die het geheel mooi torsen, zeer goede lengte, lijkt wel tijd dat het gedronken wordt, maar zeer mooie wijn.
21
Pierre-Yves Colin-Morey - Bâtard-Montrachet 2007
95
Frankrijk >
Bourgogne >
Bâtard-Montrachet Grand Cru >
Pierre-Yves Colin-Morey >
Bâtard-Montrachet >
2007 •
wit -
Chardonnay
Een zeer zuivere neus met duidelijke focus, mineraal, wit fruit, complex, vuursteen, zeer mooi. De mond heeft ook die focus en is eerder strak, zeer grote lente, prachtige balans met mooie materie, zeer zuiver, nog erg jong. Prachtige wijn.
22
Etienne Sauzet - Bâtard-Montrachet 2007
50
Frankrijk >
Bourgogne >
Bâtard-Montrachet Grand Cru >
Etienne Sauzet >
Bâtard-Montrachet >
2007 •
wit -
Chardonnay
Een volledig geoxideerde neus. Ook in de mond overheerst de premox. Schande! Geen score.
23
Château d'Yquem - Yquem 1962
95
Frankrijk >
Bordeaux >
Sauternes >
Château d'Yquem >
Yquem >
1962 •
zoetwit -
Semillon, Sauvignon Blanc
Aroma's van honing, confijt, zeste, zoetig, nog lichte bergamote, intense finesse met mooie kracht, echte top. De mond is zeer vol, met een magnifieke balans, zeer grote lengte, een afdronk die jong en oud combineert, mooi geconcentreerd. Een ervaring, zeker toen ik na het onthullen zag dat het de Yquem van mijn geboortejaar was!
24
Ungarische Staatskellerei - Tokaji 6 Puttunyos 1959
91
Hongarije >
Tokaji >
Tokaji >
Ungarische Staatskellerei >
Tokaji 6 Puttunyos >
1959 •
zoetwit -
Furmint
Sherry-achtige toetsen, earl grey, bergamot, subtiel. De mond is fijn, met een zoetige afdronk, finesse met materie, staat er wel. Heeft het wel moeilijk na de Yquem 1962.
Euryanthe - Chambolle Musigny, snuiters en bastaarden, en een birthyear bottle
Overzicht van de geproefde wijnen: