Euryanthe - de Twee Neefjes proeverij

Wanneer:
Waar:
Met wie:
23/04/2013
Euryanthe
Michiel, Herwig

Allebei verjaard, dus een reden voor Herwig en mijzelf om samen een Euryanthe avond op te zetten! De Vintage Krug 1985 was een fijne opener, flink jong voor zo'n leeftijd. De witte reeks begon met 2 mooie Montrachets (tja, dat mag ook wel), waarbij toch een beetje een donkere toon zat door de beginnende oxidatieve toetsen op de Comtes Lafon, iets dat niet aanvaardbaar is voor zo'n fles. Daarna speelde Herwig de deugniet, door blind tweemaal de Domaine Leflaive Chevalier-Montrachet rond de Bâtard te posteren... En de Bâtard was duidelijk beter. Straf.

Rood begon met een gekurkte Montrose 1989 - een mindere start. Gelukkig trok de Montrose 1990 die reeks recht. De 1982s waren hun gebruikelijke prachtige zelve. Dan een fles uit mijn geboortejaar, die ik jaren geleden in Spanje in een restaurant gekocht had: Vega Sicilia Unico 1962. Ik had 2 flessen, de vorige opende ik op mijn 40ste op mijn eerste Amovinum proeverij, en die was zeer matig. Maar deze fles stond er absoluut, toch wel een opluchting. Een mooi koppel Bourgognes waren de overgang naar een 1990 koppel uit een heel verschillende regio, waarbij de Giacomo Conterno Monfortino toch wat teleurstelde.

Dan kwam de onwaarschijnlijke verrassing van de avond: twee flessen uit 1928 die er alletwee meer dan stonden - een Beaujolais Fleurie van onbekend domein was erg straf, en de Pommard van Domaine Leroy was ronduit schitterend. Als een oude fles er staat, dan is dat toch een heerlijke ervaring. De afsluiter was een magnifieke Yquem 1976... Een fijne avond met fijne wijnvrienden.

1
Krug - Vintage 1985
94
Frankrijk >
Champagne >
Champagne >
Krug >
Vintage >
1985 •
schuim -
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Open wine note in Cellartracker
Neus heeft rijpe oogstappel, delicate toast, erg intens en vineus, complex. In de mond zeer mooi rond en gerijpt, nog mooie fraicheur door fijne zuren die misschien een klein beetje te prominent zjin, zeer vineuze champagne.

2
Morey-Blanc - Montrachet 2002
97
Frankrijk >
Bourgogne >
Montrachet Grand Cru >
Morey-Blanc >
Montrachet >
2002 •
wit -
Chardonnay
Open wine note in Cellartracker
Complexe neus, nog jong wit fruit, fijn hout en mineraliteit, nog florale toetsen, subtiele finesse. De mond heeft een zeer krachtige attaque, enorme balans en lengte, de heerlijke combinatie van finesse en kracht, groots.

3
Domaine des Comtes Lafon - Montrachet 2002
96
Frankrijk >
Bourgogne >
Montrachet Grand Cru >
Domaine des Comtes Lafon >
Montrachet >
2002 •
wit -
Chardonnay
Open wine note in Cellartracker
De neus is ronder van stijl dan de Morey-Blanc, oogstappel, complex, fijn hout, maar... ook een eerste toets van premature oxidatie, toch wel niet aanvaardbaar voor zo'n wijn. Maar gelukkig deze avond nog niet te prominent aanwezig. De mond is zeer krachtig en rond, mooie spanning, zeer grote lengte, prachtige afdronk. Zonde van de beginnende premox die de complexiteit van de neus een beetje maskeert.

4
Domaine Leflaive - Chevalier-Montrachet 2002
95
Frankrijk >
Bourgogne >
Bâtard-Montrachet Grand Cru >
Domaine Leflaive >
Chevalier-Montrachet >
2002 •
wit -
Chardonnay
Open wine note in Cellartracker
Complexe aroma's met fijn wit fruit, fijn hout, subtiel en toch intens. De mond heeft een krachtige, nerveuze attaque, is erg vol met mooie spanning en lengte, delicaat in combinatie met kracht. Zeer mooi.

5
Domaine Leflaive - Bâtard-Montrachet 2002
97
Frankrijk >
Bourgogne >
Bâtard-Montrachet Grand Cru >
Domaine Leflaive >
Bâtard-Montrachet >
2002 •
wit -
Chardonnay
Open wine note in Cellartracker
Een duidelijkere mineraliteit in de neus dan de vorige wijn, zeer complex, finesse, zeer fijn wit fruit en een smoky toets. De mond heeft een super attaque, krachtig, perfecte spanningsboog met een heerlijke afdronk. Zoals het moet zijn. Achteraf: enorme verbazing dat dit de Bâtard is en niet de Chevalier! Buitengewone Bâtard, dit.

6
Domaine Leflaive - Chevalier-Montrachet 2002
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Chevalier-Montrachet Grand Cru >
Domaine Leflaive >
Chevalier-Montrachet >
2002 •
wit -
Chardonnay
Open wine note in Cellartracker
Zeer mooi fris fijn fruit, appel, nog beetje floraal, complex met fijne houttoetsen. De mond heeft echte spanning, focus, prachtige materie met goede lengte en een frisse afdronk. Zeer goed.
Achteraf: Herwig had de Chevalier er dus 2 keer in verstopt... De nota's zijn minstens consistent.

7
Château Montrose - Montrose 1989
50
Frankrijk >
Bordeaux >
Saint-Estèphe >
Château Montrose >
Montrose >
1989 •
rood -
Cabernet Sauvignon 62%, Merlot 32%, Cabernet Franc 4%, Petit Verdot 2%
Open wine note in Cellartracker
Gekurkt! Doodzonde. Straf eigenlijk, ik zie nu dat dit de tweede keer dat ik een gekurkte nota van deze wijn heb. Consistentie?

8
Château Grand-Puy-Lacoste - Grand-Puy-Lacoste 1990
94
Frankrijk >
Bordeaux >
Pauillac >
Château Grand-Puy-Lacoste >
Grand-Puy-Lacoste >
1990 •
rood -
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Malbec
Open wine note in Cellartracker
De neus heeft mooie "lead pencil" toetsen, grote finesse, sousbois, thee, mooi rijp fruit, redelijk klassiek door zijn beetje strenge profiel. De mond heeft diezelfde mooie finesse, zeer klassiek Bordeaux, meer finesse dan pure kracht, Bordeaux voor de puristen.

9
Château Montrose - Montrose 1990
98
Frankrijk >
Bordeaux >
Saint-Estèphe >
Château Montrose >
Montrose >
1990 •
rood -
Cabernet Sauvignon 62%, Merlot 32%, Cabernet Franc 4%, Petit Verdot 2%
Open wine note in Cellartracker
Zeer volle aromas, duidelijk van een warm jaar, donkere cassis, edele houttoetsen, kreupel, wat ceder, zeer complex met een prachtige wilde toets. De mond heeft een mooie volle attaque, die verder zet in perfecte balans met zeer grote lengte. Fijne maar duidelijke tannines. Zeer groot.

10
Château Latour - Latour 1982
99
Frankrijk >
Bordeaux >
Pauillac >
Château Latour >
Latour >
1982 •
rood -
75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Open wine note in Cellartracker
Zeer complexe neus, met aroma's van thee, apothekerskastje, zeer diep donker rijpend fruit, om je in te verliezen, prachtig fijn hout, echt top. De mond heeft een absoluut perfecte balans na de super krachtige maar geciviliseerde attaque, met heerlijke frisheid die de afdronk blijft dragen. Dit is absolute topwijn.

11
Château Margaux - Margaux 1982
97
Frankrijk >
Bordeaux >
Margaux >
Château Margaux >
Margaux >
1982 •
rood -
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Open wine note in Cellartracker
De neus is verleidelijker, vrouwelijker dan de vorige wijn, met zeer zwoele aroma's van versmeltend rood fruit, enig sousbois, zeer complex. De mond heeft grote finesse, attaque met expansieve kracht, mooie balans en opnieuw die verleiding. Zeer mooi.

12
Vega Sicilia - Unico 1962
95
Spanje >
Castilla y León >
Ribera del Duero >
Vega Sicilia >
Unico >
1962 •
rood -
Cabernet Sauvignon
Open wine note in Cellartracker
In de neus zoetig rode fruit aroma's (secundair) met subtiele houtondersteuning, kruidigheid, een exotische toets ook, mooi gerijpt. De mond heeft een delicate, zachte attaque, weinig tannines, mooi rond met goede balans, mooie afdronk en lengte. Zeer mooie wijn.

13
Armand Rousseau - Chambertin 2001
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Chambertin Grand Cru >
Armand Rousseau >
Chambertin >
2001 •
rood -
Pinot Noir
Open wine note in Cellartracker
Fris rood fruit in de neus, sommigen aan tafel denken dat ze syrah aan het drinken zijn, en ik kan die opmerking begrijpen. Het fruit is toch niet zo donker als syrah typisch toont maar eerder lichtrood, zeer zuivere materie, fijne houttoets. De mond heeft een eerder fijne maar toch krachtige attaque, fijne zuren die alles mooi dragen, mooie lengte. Heerlijk.

14
Mommessin - Clos de Tart 2001
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Clos de Tart Grand Cru >
Mommessin >
Clos de Tart >
2001 •
rood -
Pinot Noir
Open wine note in Cellartracker
De neus is meer typisch pinot dan de vorige wijn, wat sousbois, fijn fruit, complex. De mond is mooi fijn, redelijke lengte en zeer goede balans. Heel mooie grote rode Bourgogne die nu lekker drinkt.

15
Domaine du Pégaü - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée 1990
95
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Domaine du Pégaü >
Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée >
1990 •
rood -
Grenache, Syrah, Mourvèdre etc.
Open wine note in Cellartracker
De neus heeft aroma's van tabak, rijp rood fruit, warme kruidigheid, garrigue, complex en mooi. De mond heeft een mooi ronde attaque, zachte tannines, goede lengte en alles in balans. Heerlijke wijn.

16
Giacomo Conterno - Barolo Monfortino Riserva 1990
91
Italië >
Piemonte >
Barolo >
Giacomo Conterno >
Barolo Monfortino Riserva >
1990 •
rood -
Nebbiolo
Open wine note in Cellartracker
Neus heet volatiele toetsen, komt wat versleten over, medicinaal. De mond bevestigt die volatielen, geen grote spanning, wel goede lengte en redelijke balans, niet enorm complex. Achteraf: toch wat teleurstellend als je ziet welke wijn het is.

17
Domein onbekend - Fleurie Beaujolais Grand Cru 1928
92
Frankrijk >
Beaujolais >
Fleurie >
Domein onbekend >
Fleurie Beaujolais Grand Cru >
1928 •
rood -
Gamay
Open wine note in Cellartracker
De neus presenteert een mooie herfstgeur, met delicaat gerijpt rood fruit, prachtig floraal aroma ook, zeer subtiel. De mond bevestigt die subtiliteit en finesse, ragfijne structuur, mooie lengte, zeer lekker. Verbazend gewoon.

18
Domaine Leroy - Pommard 1928
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Pommard >
Domaine Leroy >
Pommard >
1928 •
rood -
Pinot Noir
Open wine note in Cellartracker
Super florale neus, zeer fijn gerijpt fruit, donker bos, heerlijk frisse aroma's. De mond is zeer zuiver, goede attaque, mooie balans met degelijke afdronk. Zeer lekker en verleidelijk. Prachtig.

19
Château d'Yquem - Yquem 1976
96
Frankrijk >
Bordeaux >
Sauternes >
Château d'Yquem >
Yquem >
1976 •
zoetwit -
Semillon, Sauvignon Blanc
Open wine note in Cellartracker
Zeer diepe neus, met intense aroma's van echte marmelade, zeste d'orange, confit, zeer complex met thee (bergamotte), heerlijk en mooi fris. De mond heeft een prachtig zuivere balans, grote spanning, enorme lengte. Dit is top Sauternes op leeftijd, zoals het hoort.


© Vinotopia 2001-2024