1
Jacques Selosse - Grand Cru Extra Brut Ambonnay Le Bout du Clos NV
95
Frankrijk >
Champagne >
Champagne >
Jacques Selosse >
Grand Cru Extra Brut Ambonnay Le Bout du Clos >
NV •
schuim -
Pinot Noir
Neus: Zeer complex, diep.
Aroma's: vineus, wit fruit, evolutietoetsen, finesse, gist, complex.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, zeer grote lengte. Mooie finesse en complexiteit, lang.
2
Krug - Private Cuvée NV
93
Frankrijk >
Champagne >
Champagne >
Krug >
Private Cuvée >
NV •
schuim -
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Neus: Zeer complex, intens.
Aroma's: stinkje, evolutietoetsen, sherry-toetsen, complex.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, redelijke spanning, zeer mooie expansie, mooie balans, grote lengte. Mooi in zijn ouderdom.
Een fles zonder jaargang, maar waarschijnlijk jaren 70.
3
Frédéric Savart - Le Mont Benoit 2014
94
Frankrijk >
Champagne >
Champagne >
Frédéric Savart >
Le Mont Benoit >
2014 •
schuim -
95% Pinot Noir, 5% Chardonnay
Neus: complex, intens.
Aroma's: gist, lichtrood fruit, complex, kreupelhout.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte.
4
François Raveneau - Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2002
93
Frankrijk >
Bourgogne >
Chablis 1er Cru >
François Raveneau >
Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre >
2002 •
wit -
Chardonnay
Neus: complex, intens.
Aroma's: mineraal, lindetoets, wit fruit, kreupelhouttoetsen, complex.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Mooie evolutie en toch nog jong.
5
Louis Carillon - Bienvenues-Bâtard-Montrachet 2008
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru >
Louis Carillon >
Bienvenues-Bâtard-Montrachet >
2008 •
wit -
Chardonnay
Neus: complex, intens.
Aroma's: rokerig, wit fruit, mineraal, evolutietoetsen, lindebloesem, honing,complex.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte.
6
Pierre-Yves Colin-Morey - Chevalier-Montrachet 2008
97
Frankrijk >
Bourgogne >
Chevalier-Montrachet Grand Cru >
Pierre-Yves Colin-Morey >
Chevalier-Montrachet >
2008 •
wit -
Chardonnay
Neus: Zeer complex, diep.
Aroma's: finesse, complex, wit fruit, bloesem, rokerig, mineraal, prachtig.
Smaak: zeer krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, zeer grote lengte. Prachtige wijn, supercomplex.
7
Bouchard Père & Fils - Montrachet 2008
96
Frankrijk >
Bourgogne >
Montrachet Grand Cru >
Bouchard Père & Fils >
Montrachet >
2008 •
wit -
Chardonnay
Neus: complex, intens.
Aroma's: honingtoets, wit fruit, mineraal, houttoets, complex.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Krachtig.
8
Dominique Laurent - Clos de la Roche 2005
93
Frankrijk >
Bourgogne >
Clos de la Roche Grand Cru >
Dominique Laurent >
Clos de la Roche >
2005 •
rood -
Pinot Noir
Neus: complex, intens.
Aroma's: pinot-fruit, kreupelhout, stevig, complex, mineraaltoets.
Smaak: krachtige attaque, strak, redelijke spanning, mooie expansie, mooie balans, grote lengte.
9
Lucien Le Moine - Clos de la Roche 2009
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Clos de la Roche Grand Cru >
Lucien Le Moine >
Clos de la Roche >
2009 •
rood -
Pinot Noir
Neus: complex, intens.
Aroma's: sous-bois, pinot-fruit, complex, finesse.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Fijne wijn.
10
Dominique Laurent - Clos de la Roche 2009
95
Frankrijk >
Bourgogne >
Clos de la Roche Grand Cru >
Dominique Laurent >
Clos de la Roche >
2009 •
rood -
Pinot Noir
Neus: Zeer complex, intens.
Aroma's: complex, pinot-fruit, sous-bois, kreupelhout, finesse.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Mooie fijne krachtige wijn.
11
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande - Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1982
97
Frankrijk >
Bordeaux >
Pauillac >
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande >
Pichon Longueville Comtesse de Lalande >
1982 •
rood -
45% Cabernet Sauvignon 35% Merlot 12% Cabernet Franc 8% Petit Verdot
Neus: complex, intens.
Aroma's: menthol, cassis, kreupelhout, complex, ceder.
Smaak: zeer krachtige attaque, strak, mooie spanning, prachtige expansie, prachtige balans, zeer grote lengte. Prachtig krachtig.
12
Château Mouton Rothschild - Mouton Rothschild 1982
98
Frankrijk >
Bordeaux >
Pauillac >
Château Mouton Rothschild >
Mouton Rothschild >
1982 •
rood -
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Malbec
Neus: Zeer complex, diep.
Aroma's: complex, kreupelhout, sous-bois, ceder, rood fruit, prachtig.
Smaak: krachtige attaque, strak, zeer mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, zeer grote lengte. Perfectie.
13
Emmanuel Rouget - Echézeaux 2009
93
Frankrijk >
Bourgogne >
Echézeaux Grand Cru >
Emmanuel Rouget >
Echézeaux >
2009 •
rood -
Pinot Noir
Neus: complex, intens.
Aroma's: aards, bosgrond, moeilijk, rijp fruit, rood fruit, complex.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte.
14
Robert Arnoux - Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2001
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Vosne-Romanée 1er Cru >
Robert Arnoux >
Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots >
2001 •
rood -
Pinot Noir
Neus: complex, intens.
Aroma's: rijp fruit, zoetig, pinot-fruit, verleidelijk, complex.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte.
15
Georges Noëllat - Grands Echézeaux 2013
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Grands Echézeaux Grand Cru >
Georges Noëllat >
Grands Echézeaux >
2013 •
rood -
Pinot Noir
Neus: complex, intens.
Aroma's: menthol, pinot-fruit, kreupelhout, complex, mineraal, finesse.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte.
16
E. Guigal - Côte Rotie La Turque 1990
96
Frankrijk >
Rhône >
Côte Rôtie >
E. Guigal >
Côte Rotie La Turque >
1990 •
rood -
Syrah & Viognier
Neus: complex, intens.
Aroma's: mineraal, donkerrood fruit, kreupelhout, complex, eiktoets, subtiel.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Prachtig.
17
E. Guigal - Côte Rotie La Mouline 1990
98
Frankrijk >
Rhône >
Côte Rôtie >
E. Guigal >
Côte Rotie La Mouline >
1990 •
rood -
Syrah & Viognier
Neus: complex, intens.
Aroma's: floraal, complex, eiktoets, kreupelhout, cassis, rijp fruit, donkerrood fruit, viandé.
Smaak: zeer krachtige attaque, strak, mooie spanning, prachtige expansie, prachtige balans, zeer grote lengte. Prachtig.
18
Gaston Huet - Vouvray Le Haut Lieu Moelleux 1er Trie 1990
93
Frankrijk >
Loire >
Vouvray >
Gaston Huet >
Vouvray Le Haut Lieu Moelleux 1er Trie >
1990 •
zoetwit -
Chenin Blanc
Neus: complex, intens.
Aroma's: finesse, vrij complex, konfijt, thee, rijp fruit.
Smaak: krachtige attaque, wat zoetig, redelijke spanning, mooie expansie, mooie balans, goede lengte.
19
Château d'Yquem - Yquem 1976
95
Frankrijk >
Bordeaux >
Sauternes >
Château d'Yquem >
Yquem >
1976 •
zoetwit -
Semillon, Sauvignon Blanc
Neus: complex, intens.
Aroma's: bergamot, konfijt, kruidig, citrus-toets, complex.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Mooi strak.