1
Moët & Chandon - Dom Pérignon 1996
96
Frankrijk >
Champagne >
Champagne >
Moët & Chandon >
Dom Pérignon >
1996 •
schuim -
Chardonnay, Pinot Noir
Niet blind geproefd. Neus: complex, intens.
Aroma's: rijp, konfijt, honing, finesse, complex, kreupelhout.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Heel mooie fles, wat niet altijd het geval is.
2
Pol Roger - Cuvée Winston Churchill 1996
95
Frankrijk >
Champagne >
Champagne >
Pol Roger >
Cuvée Winston Churchill >
1996 •
schuim -
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Niet blind geproefd. Neus: complex, intens.
Aroma's: complex, kreupelhout, rijp fruit, wit fruit, finesse, evolutietoetsen.
Smaak: krachtige attaque, zeer strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, mooie balans, grote lengte, maar net iets minder dan de Dom Pérignon 1996.
3
Salon - Champagne Brut Blanc de Blancs Le Mesnil 1996
97
Frankrijk >
Champagne >
Champagne >
Salon >
Champagne Brut Blanc de Blancs Le Mesnil >
1996 •
schuim -
100% Chardonnay
Niet blind geproefd. Neus: Zeer complex, diep.
Aroma's: mineraliteit, rokerig, kreupelhout, complex, verleidelijk, wit fruit, bosgrond, finesse, mineraaltoets, superlatief.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Prachtig, nog met reserve, magistrale champagne.
4
Cantina Terlan - Terlaner I Grande Cuvée 2015
94
Italië >
Trentino Alto Adige >
Alto Adige >
Cantina Terlan >
Terlaner I Grande Cuvée >
2015 •
wit -
90% Pinot Bianco, 7% Chardonnay, 3% Sauvignon
Niet blind geproefd. Neus: complex, intens.
Aroma's: complex, wild, wit fruit, pipi de chat, houttoets, mineraaltoets.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte.
5
Cantina Terlan - Rarity 2005
95
Italië >
Trentino Alto Adige >
Alto Adige >
Cantina Terlan >
Rarity >
2005 •
wit -
Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Niet blind geproefd. Neus: complex, intens.
Aroma's: rokerig, krijttoets, boterachtig, vanilletoets, complex.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Mooie ronde kracht en finesse.
6
Benjamin Leroux - Corton Charlemagne 2013
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Corton Charlemagne Grand Cru >
Benjamin Leroux >
Corton Charlemagne >
2013 •
wit -
Chardonnay
Niet blind geproefd. Neus: complex, intens.
Aroma's: wit fruit, mineralig, subtiel, finesse, rokerigheid, complex.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Subtiel maar finesse.
7
Pierre-Yves Colin-Morey - Corton Charlemagne 2013
97
Frankrijk >
Bourgogne >
Corton Charlemagne Grand Cru >
Pierre-Yves Colin-Morey >
Corton Charlemagne >
2013 •
wit -
Chardonnay
Niet blind geproefd. Neus: complex, intens.
Aroma's: rokerig, wit fruit, complex, mineraal, pierre de fusil, superlatief.
Smaak: zeer krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Ronduit prachtige wijn.
8
Louis Jadot - Corton Charlemagne 2012
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Corton Charlemagne Grand Cru >
Louis Jadot >
Corton Charlemagne >
2012 •
wit -
Chardonnay
Niet blind geproefd. Neus: redelijk complex, intens.
Aroma's: rijp fruit, wit fruit, frangipane, amandel, nootjes, mineraliteit.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Mooie balans.
9
Pierre-Yves Colin-Morey - Corton Charlemagne 2012
96
Frankrijk >
Bourgogne >
Corton Charlemagne Grand Cru >
Pierre-Yves Colin-Morey >
Corton Charlemagne >
2012 •
wit -
Chardonnay
Niet blind geproefd. Neus: complex, intens.
Aroma's: finesse, complex, gesloten, rokerig, mineraal, wit fruit.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Prachtig nog met reserve.
10
Angelo Gaja - Barbaresco 2007
95
Italië >
Piemonte >
Barbaresco >
Angelo Gaja >
Barbaresco >
2007 •
rood -
Nebbiolo
Niet blind geproefd. Kleur: kers, matig doorzichtig.
Neus: complex, intens.
Aroma's: donkerrood fruit, kreupelhout, complex, aardbei.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Heel mooie wijn.
11
Angelo Gaja - Barbaresco 1962
96
Italië >
Piemonte >
Barbaresco >
Angelo Gaja >
Barbaresco >
1962 •
rood -
Nebbiolo
Niet blind geproefd. Neus: Zeer complex, intens.
Aroma's: bosgrond, complex, cederhout, zoetig, kreupelhout.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Prachtig.
12
Château La Lagune - La Lagune 1982
91
Frankrijk >
Bordeaux >
Haut-Médoc >
Château La Lagune >
La Lagune >
1982 •
rood -
55% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 20% Merlot, 5% Petit Verdot
Niet blind geproefd. Neus: redelijk complex, vol.
Aroma's: gesloten, kreupelhout, moeilijk, rijp fruit, rood fruit.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, redelijke spanning, mooie expansie, mooie balans, goede lengte. Kleine touche bouchon? Niet optimaal.
13
Château Lynch Bages - Lynch Bages 1982
95
Frankrijk >
Bordeaux >
Pauillac >
Château Lynch Bages >
Lynch Bages >
1982 •
rood -
75% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 10% Cabernet Franc
Niet blind geproefd. Neus: complex, intens.
Aroma's: ceder, kreupelhout, rood fruit, cassis, rijp fruit.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Mooi en balans .
14
Château Latour - Latour 1982
95
Frankrijk >
Bordeaux >
Pauillac >
Château Latour >
Latour >
1982 •
rood -
75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Niet blind geproefd. Neus: complex, intens.
Aroma's: rijp, rood fruit, ceder, complex, finesse.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Vrij strak. Mooie wijn, maar niet op het te verwachten niveau voor een Latour 1982.
15
Armand Rousseau - Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques 2002
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Gevrey-Chambertin 1er Cru >
Armand Rousseau >
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques >
2002 •
rood -
Pinot Noir
Niet blind geproefd. Neus: complex, intens.
Aroma's: bosaardbeien, complex, bosgrond, kreupelhout, finesse, complex, mineraaltoets.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Nog reserve.
16
Armand Rousseau - Chambertin-Clos de Bèze 2002
97
Frankrijk >
Bourgogne >
Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru >
Armand Rousseau >
Chambertin-Clos de Bèze >
2002 •
rood -
Pinot Noir
Niet blind geproefd. Neus: Zeer complex, diep.
Aroma's: bosaardbeien, terroir-neus, mineraaltoets, kruidigheid, complex.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Zeer puur.
17
Armand Rousseau - Chambertin 2002
96
Frankrijk >
Bourgogne >
Chambertin Grand Cru >
Armand Rousseau >
Chambertin >
2002 •
rood -
Pinot Noir
Niet blind geproefd. Neus: Zeer complex, diep.
Aroma's: bosgrond, kreupelhout, bosaardbeien, complex, finesse.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Mooi maar voor mij net iets minder spannend en complex dan de Clos de Bèze.
18
Château Climens - Climens 1990
95
Frankrijk >
Bordeaux >
Barsac >
Château Climens >
Climens >
1990 •
zoetwit -
Semillon
Niet blind geproefd. Neus: complex, intens.
Aroma's: konfijt, salien, bergamot, kruidig, complex.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Mooi strak met balans.
19
Château d'Yquem - Yquem 1962
93
Frankrijk >
Bordeaux >
Sauternes >
Château d'Yquem >
Yquem >
1962 •
zoetwit -
Semillon, Sauvignon Blanc
Niet blind geproefd. Neus: redelijk complex, intens.
Aroma's: moeilijk, konfijt, kruidig, salien, bergamot, zeste.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, mooie balans, grote lengte. Mooi, maar niet de beste fles.