Amovinum bij Frans - Duitse Riesling Trocken 2007, Rouvinez, Braida, Raul Perez

Wanneer:
Waar:
Met wie:
2/06/2017
Frans
Guy, Frank, Peter, Hans, Walter, Jean-Paul, Michiel

Frans kiest vaak eigenzinnige thema's voor zijn Amovinum avonden, en dat is steeds leerrijk! En vaak lekker. En spannend. De openingsreeks was nog relatief klassiek: 4 Riesling Grosses/Erstes Gewächs uit 2007, een erg mooie en regelmatige reeks, met de Dr. Crusius Felsensteyer GG als nipte winnaar.

Dan iets helemaal anders (en ook wel wat minder na de mooie Rieslings): 2 wit en 2 rood van Domaines Rouvinez uit de Valais, wel interessant. Het waren opwarmers voor een erg leerrijke en boeiende reeks: de Montebruna en Bricco dell'Uccellone Barbera's van Giacomo Bologna (Braida). Vooral de grote klasse van de Montebruna kon mij erg boeien, maar natuurlijk is de Bricco dell'Uccellone nog intenser. Montebruna is een recente cuvée van Giacomo Bologna, omdat hij deze wijn pas als cuvée wou bottelen als hij er in slaagde om de volledige wijngaard te verwerven... Zo hard boeit deze terroir hem. En hij heeft gelijk dat het boeiend is.

Het laatste thema was een absolute verrassing op erg hoog niveau: een hele reeks wijnen van Raul Perez, de cultreferentie voor de Mencia druif. Uiteindelijk werd Mencia wel geraden als thema (ik meen dat JP of Hans eerst was?), maar deze wijnen zijn niet "your average Joe Bierzo"... Erg intens, complex, met fris fruit, focus, steeds in zeer mooie balans met de fijne zuren om de wijn te steunen. Indrukwekkende reeks, met de 2009 Ribeira Sacra El Pecado als meester in deze prachtige reeks. Bedankt, Frans!

Proefnota's:

Weingut Johannishof - Riesling Winkeler Jesuitengarten Spätlese Trocken 2007
92
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Riesling
Mooie neus, floraal, rijpe appel, licht minerale toets, honing. De mond heeft een ronde, mooie attaque, goede expansie, mooi gedragen, mooie lengte. Zeer mooie riesling.
Guy 16,8 ● Frank 16,2 ● Peter 16,5 ● Hans 16,8 ● Walter 16,4 ● Jean-Paul 16,8 ● Michiel 16,8
Dr. Crusius - Riesling Felsensteyer GG 2007
93
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Riesling
Mooie neus, finesse, mineraal, droger van aspect, floraal, lindetoets. De mond heeft een fijne attaque, goede structuur, goede lengte, mooie fijne afdronk, zeer elegant.
Guy 17,0 ● Frank 17,0 ● Peter 16,5 ● Hans 16,8 ● Walter 16,8 ● Jean-Paul 17,2 ● Michiel 17,2
August Kesseler - Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling Erstes Gewächs 2007
92
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Riesling
Neus is wat moeilijker, wel mooi wit fruit, florale toets, beetje vuursteen, mineraliteit, finesse. De mond heeft een vrij ronde attaque, goed gedragen, redelijk krachtig, lang, mooi.
Guy 16,3 ● Frank 16,9 ● Peter 16,4 ● Hans 17,2 ● Walter 17,0 ● Jean-Paul 16,7 ● Michiel 16,8
Georg Breuer - Berg Roseneck Riesling 2007
91
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Riesling
Vrij minerale neus, finesse, floraal, nog redelijk gesloten. De mond is nog zeer jong en strak, nog flinke jeugdzuren, goede structuur en redelijke lengte, krachtig. Maar nog erg jong en daardoor nu nog niet helemaal in balans.
Guy 16,4 ● Frank 16,8 ● Peter 16,8 ● Hans 16,5 ● Walter 16,2 ● Jean-Paul 16,5 ● Michiel 16,4
Domaines Rouvinez - Petite Arvine 2012
89
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Petite Arvine
Beetje exotische neus, wit fruit, conference peer, wat moeilijk na de prachtige flight Duitse rieslings. De mond heeft een redelijk ronde attaque, niet zeer gestructureerd, matig lang, niet slecht.
Guy 15,0 ● Frank 15,2 ● Peter 16,0 ● Hans 14,8 ● Walter 15,4 ● Jean-Paul 15,2 ● Michiel 15,6
Domaines Rouvinez - Coeur de Domaine 2013
91
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Petite Arvine, Savagnin Blanc, Marsanne
Neus met wit fruit, houttoets, exotisch, nogal rijk. De mond heeft een ronde attaque, goeie structuur met genoeg zuren voor de massa, goede lengte.
Guy 15,6 ● Frank 15,5 ● Peter 15,8 ● Hans 15,8 ● Walter 16,0 ● Jean-Paul 16,2 ● Michiel 16,4
Domaines Rouvinez - Cornalin 2012
87
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Cornalin
Mooi jong rood fruit in de neus, klein beetje macération carbonique toets, fris fruit, mooie fraicheur, kruidig. De mond heeft een niet te krachtige attaque, matige expansie, wel wat tannines, drinkt nogal vlotjes weg, wat licht gemaakt.
Guy 14,9 ● Frank 15,0 ● Peter 15,6 ● Hans 14,5 ● Walter 15,0 ● Jean-Paul 15,5 ● Michiel 14,8
Domaines Rouvinez - Coeur de Domaine Rouge 2013
89
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Cornalin, Humagne Rouge, Syrah
Meer complexe neus, donkerrood fruit, wat animale toets, fijn hout, kruidigheid. De mond heeft een redelijk strakke attaque, wat ruwe tannines, wel goede materie en expansie, goede lengte.
Guy 15,3 ● Frank 15,5 ● Peter 15,8 ● Hans 15,0 ● Walter 15,4 ● Jean-Paul 15,6 ● Michiel 15,6
Giacomo Bologna - Montebruna 2013
91
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Barbera
Mooi donker fruit in de neus, kruidige toets, zuiver, lichte koffie toets, maraschino cherry. De mond heeft een frisse attaque, fijne zuren die de massa dragen, mooie structuur, frisse afdronk, erg lekker.
Guy 16,5 ● Frank 16,7 ● Peter 16,4 ● Hans 16,5 ● Walter 16,2 ● Jean-Paul 16,5 ● Michiel 16,4
Giacomo Bologna - Montebruna 2010
91
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Barbera
In de neus wat meer gepolijst, houttoets, vlezig, donkerrood fruit, lijkt uit een warmer jaar te komen. De mond heeft een krachtige attaque, goede balans, goede afdronk. Vorige was net iets interessanter.
Guy 16,0 ● Frank 16,5 ● Peter 16,2 ● Hans 16,4 ● Walter 16,4 ● Jean-Paul 16,4 ● Michiel 16,4
Giacomo Bologna - Bricco dell'Uccellone 2009
92
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Barbera
Donkerrood fruit in de neus, broeiend, chocolade, dik, kruidig, geeft absoluut nog niet alles. De mond heeft een stevige attaque, maar met zeer mooie zuren om het alles te dragen, goed gestructureerd, mooie lengte, mooie fraicheur in de massa.
Guy 16,8 ● Frank 16,5 ● Peter 16,0 ● Hans 15,8 ● Walter 16,0 ● Jean-Paul 16,5 ● Michiel 16,8
Giacomo Bologna - Bricco dell'Uccellone 2012
92
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Barbera
Aroma's van kersen, chocolade, houttoets, donker fruit, koffie. De mond heeft een krachtige attaque, mooie zuren die de massa dragen, fraicheur, stevige wijn.
Guy 17,0 ● Frank 16,7 ● Peter 15,8 ● Hans 15,8 ● Walter 16,5 ● Jean-Paul 16,6 ● Michiel 16,8
Raúl Pérez - Las Gundiñas 2011
92
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Mencia
Animale toets in de neus, donkerrood fruit, houttoets, thee, vrij complex. De mond heeft een frisse maar krachtige attaque, mooie expansie en balans, mooie afdronk met fraicheur, mooie wijn.
Guy 16,6 ● Frank 17,2 ● Peter 16,8 ● Hans 17,0 ● Walter 16,8 ● Jean-Paul 16,7 ● Michiel 16,8
Raúl Pérez - Finco El Curvado 2015
95
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Mencia
Rijke neus met donkerrood koel fruit, fijne houttoets, kruidig, vlezige toets, violetjes, zeer mooi en complex. De mond heeft een mooie attaque met kracht en frisheid, mooie expansie en structuur, zeer zuivere en pure afdronk, zeer mooie wijn.
Guy 17,5 ● Frank 18,0 ● Peter 16,8 ● Hans 18,2 ● Walter 18,0 ● Jean-Paul 18,0 ● Michiel 18,0
Quinta de Muradella - Gorvia Tinto 2005
92
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Mencia
Zeer animaal in de neus, tabak, gerijpt donker fruit, aroma's die wel al een beetje een (te) verre evolutie tonen, munt, kruidig. De mond heeft opnieuw een vrij frisse maar krachtige attaque, mooie balans en lengte.
Guy 16,4 ● Frank 17,2 ● Peter 17,5 ● Hans 16,9 ● Walter 16,6 ● Jean-Paul 16,5 ● Michiel 16,8
Raúl Pérez - Ultreia Valtuille 2005
94
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Mencia
Meer geëvolueerde neus, rijp donkerrood fruit, kruidig, rijp, eik, complex. De mond heeft een mooie gebalanceerde attaque, mooie expansie en lengte, finesse met kracht, zeer mooi.
Guy 17,3 ● Frank 17,4 ● Peter 17,8 ● Hans 16,8 ● Walter 17,6 ● Jean-Paul 17,6 ● Michiel 17,6
Raúl Pérez - La Penitencia 2014
93
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Mencia
Een noordelijke Rhône neus, donkerrood fruit, violetjes, viandé, fijn hout, elegant, complex. De mond heeft een koele attaque, zuiver en puur, genoeg kracht en expansie, balans en lengte, mooi.
Guy 16,8 ● Frank 17,8 ● Peter 18,0 ● Hans 17,6 ● Walter 17,4 ● Jean-Paul 17,0 ● Michiel 17,2
Raúl Pérez - El Pecado 2009
95
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Mencia
Meer gesloten neus, donkerrood fruit, fijn hout, niet zo makkelijk nu, wel zeer complex. De mond heeft een zeer mooie attaque, met fijne zuren in de massa, zeer mooie expansie en lengte, grote massa en concentratie, zeer mooie wijn.
Guy 18,0 ● Frank 18,2 ● Peter 17,9 ● Hans 18,4 ● Walter 17,8 ● Jean-Paul 17,8 ● Michiel 18,0
Raúl Pérez - Ultreia Petra 2013
93
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Mencia
Mooie neus met donkerrood fruit, finesse, fijne houttoets, maar nog redelijk gesloten. De mond heeft een mooie frisse attaque, mooie balans en expansie, mooie lengte, wat braver dan de andere cuvées, maar zeer mooie wijn.
Guy 16,5 ● Frank 17,8 ● Peter 17,6 ● Hans 17,3 ● Walter 17,2 ● Jean-Paul 17,8 ● Michiel 17,2