Amovinum bij Guy - Puligny 2012, Languedoc 2011, Vosne 1er Cru 2006, Dominique Laurent 2002

Wanneer:
Waar:
Met wie:
4/05/2018
Guy
Peter, Frans, Jean-Paul, Hans, Frank, Walter, Jamie, Alain, Michiel

Opener van Guy's Amovinum waren vier Puligny-Montrachet villages uit 2012, een beloftevol jaar voor wit. En deze reeks ondersteunt die gedachte; een mooi niveau voor villages met nog maar eens Pierre-Yves Colin-Morey als winnaar.

Dan een triootje rood: Languedoc 2011, niet het beste jaar in die regio, met hier goede wijnen die wel niet altijd optimale balans toonden.

Op naar een groter thema: 8 Vosne-Romanée 1er Cru uit 2006, geserveerd als 4 strakke koppeltjes (Guy is de koning van de strakke thema's!). Met uitzondering van een bizarre Gros Frère & Soeur een mooie reeks, met de zeer stijlvolle Méo-Camuzet Brulées als groepswinnaar; voor mij stond de Dujac Malconsorts even hoog. 2006 begint mooi op dronk te komen, het soms wat zwoele, zoete, warme wat de wijnen vroeger toonden begint weg te ebben (tot mijn grote vreugde). En Vosne is echt wel klasse.

Dan een leuk niet alledaags thema: een reeks wijnen van Dominique Laurent uit 2002. Dit domein en handelshuis wordt vaak wat over het hoofd gezien, maar deze reeks toonde aan dat dat zeker onterecht is. De Clos de la Roche was de wijn van de avond, op de voet gevolgd door de twee andere Grand Cru's, maar zelfs de Volnay Caillerets was verbazend mooi. Erg interessant.

Proefnota's:

Paul Pernot et ses fils - Puligny-Montrachet 2012
87
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Chardonnay
Nogal dikke aroma's, dikker wit fruit, wat muted, houttoets, wat eigenaardig. De mond heeft een brede attaque, mist wat zuren om de structuur goed te dragen, wel concentratie, drinkt vlot af maar is een beetje vervelend.
Peter 15,0 ● Frans 15,2 ● Jean-Paul 14,0 ● Hans 16,0 ● Frank 15,4 ● Walter 15,6 ● Jamie 15,2 ● Alain 15,6 ● Michiel 14,8
Jean-Marc Boillot - Puligny-Montrachet 2012
91
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Chardonnay
Mooie minerale neus, fijn wit fruit, vuursteen, fijne citrus, lichte ananas toets. De mond heeft een strakke attaque, redelijke expansie, maar goede structuur en redelijke lengte, elegant, aangenaam.
Peter 16,0 ● Frans 15,6 ● Jean-Paul 16,5 ● Hans 16,4 ● Frank 16,2 ● Walter 15,8 ● Jamie 15,6 ● Alain 16,4 ● Michiel 16,4
Jacques Carillon - Puligny-Montrachet 2012
91
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Chardonnay
Strakke aroma's met fijn wit fruit, kalk, mineraal, zuiver, fijn hout. De mond heeft een vrij strakke attaque, niet veel expansie, redelijke tot langere lengte, goeie structuur.
Peter 16,8 ● Frans 16,2 ● Jean-Paul 16,5 ● Hans 16,4 ● Frank 16,6 ● Walter 16,4 ● Jamie 16,5 ● Alain 16,7 ● Michiel 16,4
Pierre-Yves Colin-Morey - Puligny-Montrachet Le Trézin 2012
93
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Chardonnay
Mooie complexe neus, rijp maar vrij strak wit fruit, fijn hout, nootjestoets, citrus, mineraal. De mond heeft een mooie attaque, rond en strak tegelijk, mooie lengte met expansie, goed gedragen structuur, grote lengte, mooie textuur. Zeer mooi.
Peter 17,5 ● Frans 17,0 ● Jean-Paul 17,8 ● Hans 17,0 ● Frank 17,0 ● Walter 17,0 ● Jamie 17,5 ● Alain 17,3 ● Michiel 17,2
Clos Marie - Pic Saint Loup Metairies du Clos Vieilles Vignes 2011
91
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Grenache, Syrah, Carignan
Rokerige aroma's, cassis, kers heel duidelijk, kruidig, kreupelhout, niet slecht. De mond heeft een wat zoetige attaque, redelijke expansie met genoeg zuren, kruidige afdronk, niet slecht.
Peter 16,0 ● Frans 16,0 ● Jean-Paul 15,6 ● Hans 16,4 ● Frank 16,0 ● Walter 16,2 ● Jamie 16,0 ● Alain 16,0 ● Michiel 16,4
Anne Gros & Jean-Paul Tollot - Les Carrétals 2011
90
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Grenache, Syrah, Carignan
De neus heeft zeer serieuze chauffe, eerder donkerrood fruit, duidelijke houttoets, erg modern van aspect. De mond heeft een verrassend fijnere attaque dan ik had verwacht, wel moderne afdronk.
Peter 15,8 ● Frans 15,6 ● Jean-Paul 15,7 ● Hans 16,2 ● Frank 15,8 ● Walter 15,6 ● Jamie 15,5 ● Alain 16,2 ● Michiel 16,0
Château de la Negly - Cuvée L'Ancely 2011
89
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
90% Mourvèdre
Donkerrode aroma's, violetjes toets, wild, terroir, wat gestoofd, kruidig. De mond heeft een zoetige maar vrij frisse attaque, redelijke expansie en lengte, maar alcoholtoets op het einde, maakt de wijn wat zwaar.
Peter 15,5 ● Frans 15,5 ● Jean-Paul 15,0 ● Hans 14,8 ● Frank 15,0 ● Walter 15,4 ● Jamie 14,8 ● Alain 15,0 ● Michiel 15,6
Robert Arnoux - Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes 2006
90
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Neus geeft nog niet heel veel, maar duidelijk Pinot neus, wat animale toets, wat bos. De mond heeft een vrij strakke attaque, redelijke expansie, redelijke lengte, maar beetje mager af, niet slecht maar niet top.
Peter 16,0 ● Frans 15,2 ● Jean-Paul 15,6 ● Hans 15,8 ● Frank 15,2 ● Walter 16,0 ● Jamie 15,6 ● Alain 15,8 ● Michiel 16,0
Gros Frère et Soeur - Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes 2006
80
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Bizarre funky neus, spruitjes zelf, eigenlijk niet aangenaam in de neus. De mond heeft een even bizarre attaque, eigenlijk niet aangenaam om te drinken ook niet. Bweek.
Peter 14,8 ● Frans 14,0 ● Jean-Paul 15,0 ● Hans 15,0 ● Frank 14,0 ● Walter 14,8 ● Jamie 14,0 ● Alain 14,0 ● Michiel 12,0
Domaine Perrot-Minot - Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts 2006
92
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Beetje moeilijke neus, nog wat gesloten, bosgrond aroma's, fijn rood fruit, vrij complex. De mond heeft een vrij strakke vrij krachtige attaque, mooie expansie, lekkere afdronk, fijn met genoeg kracht.
Peter 17,5 ● Frans 17,2 ● Jean-Paul 16,8 ● Hans 16,9 ● Frank 16,6 ● Walter 17,0 ● Jamie 16,8 ● Alain 16,9 ● Michiel 16,8
Emmanuel Rouget - Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaumonts 2006
93
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Nog eerder primaire aroma's, pinot fruit, finesse, focus en zuiver, fijn hout. De mond heeft een mooie, krachtige attaque, mooie expansie en lengte, mooie materie, zeer mooie textuur, maar nog net te jong en speelt nog op reserve. Op termijn beter dan de vorige denk ik.
Peter 16,6 ● Frans 17,4 ● Jean-Paul 17,2 ● Hans 16,2 ● Frank 16,2 ● Walter 16,6 ● Jamie 15,8 ● Alain 16,3 ● Michiel 17,2
Domaine d'Eugenie - Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brulées 2006
94
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Neus komt niet makkelijk open, duidelijk wel puur en met focus, wat bosgrond en rood fruit, nog wat jong denk ik. De mond heeft een krachtige attaque, zeer mooie expansie, goede lengte, zeer mooi.
Peter 17,6 ● Frans 16,8 ● Jean-Paul 17,6 ● Hans 17,2 ● Frank 17,2 ● Walter 17,2 ● Jamie 17,3 ● Alain 17,5 ● Michiel 17,6
Domaine Méo-Camuzet - Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brulées 2006
95
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Heel mooie neus met fijn evoluerend rood fruit, bosgrond, complexiteit, subtiel maar krachtig. De mond heeft een zeer mooie krachtige attaque, zeer mooie expansie en grote lengte, puur en krachtig maar met finesse, grote wijn.
Peter 18,2 ● Frans 18,2 ● Jean-Paul 18,0 ● Hans 18,2 ● Frank 17,6 ● Walter 18,0 ● Jamie 17,8 ● Alain 18,0 ● Michiel 18,0
Lucien Le Moine - Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2006
93
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Wat geëvolueerde neus, wat bruine suiker, daarnaast evolutieve toetsen, bosgrond. De mond heeft een zeer volle attaque, mooie expansie en lengte, veel materie, mocht een beetje extra spanning hebben om echt goed te zijn.
Peter 17,2 ● Frans 16,0 ● Jean-Paul 15,5 ● Hans 15,9 ● Frank 17,0 ● Walter 16,8 ● Jamie 16,5 ● Alain 16,6 ● Michiel 17,2
Domaine Dujac - Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2006
94
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Mooie complexe neus, fijn rood fruit, kreupelhout, beetje rokerig. De mond heeft een zeer krachtige attaque, mooie structuur en expansieve lengte, zeer mooie wijn.
Peter 17,9 ● Frans 17,8 ● Jean-Paul 17,8 ● Hans 17,8 ● Frank 18,0 ● Walter 18,0 ● Jamie 17,8 ● Alain 17,8 ● Michiel 17,6
Dominique Laurent - Pommard 1er Cru Les Rugiens 2002
88
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Moeilijke neus, ruikt niet echt overtuigend naar iets, rijpend rood fruit. De mond heeft een attaque met stevige zuren, dan meer expansie met volume, met wat tannines aan de achterkant - niet geïntegreerd.
Peter 15,8 ● Frans 16,0 ● Jean-Paul 14,3 ● Hans 14,8 ● Frank 15,0 ● Walter 14,6 ● Jamie 15,0 ● Alain 14,0 ● Michiel 15,2
Dominique Laurent - Volnay 1er Cru Caillerets 2002
94
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Mooie zuivere neus, zeer zuiver fruit, kreupelhout, verfijnd fruit, zeer complex. De mond heeft een krachtige attaque, redelijk lijnrechte expansie, smakelijke afdronk, mooie structuur, machtige materie, zeer mooi.
Peter 17,2 ● Frans 17,4 ● Jean-Paul 16,8 ● Hans 17,0 ● Frank 17,0 ● Walter 17,4 ● Jamie 17,0 ● Alain 16,8 ● Michiel 17,6
Dominique Laurent - Clos Saint-Denis 2002
94
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Moderne neus, mokka, eik, sigaar, maar interessant genoeg ruik ik duidelijk een versmelting van het stevige houtregime, complex, mooi gerijpt fruit. De mond heeft een beetje ruwe attaque, maar een mooie volle expansie, mooie afdronk met goede lengte, een moderne stijl die hier een mooi resultaat heeft geleverd. Maar natuurlijk een discussiewijn.
Peter 17,0 ● Frans 16,4 ● Jean-Paul 17,2 ● Hans 16,6 ● Frank 17,0 ● Walter 16,8 ● Jamie 17,6 ● Alain 17,8 ● Michiel 17,6
Dominique Laurent - Clos de la Roche 2002
96
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Zeer complexe neus, herfstige bosgrond, gerijpt rood fruit, minerale toets, zalig. De mond heeft een krachtige harmonieuze attaque, prachtige expansie en zeer grote lengte, gewoon grote wijn. Heerlijk.
Peter 17,8 ● Frans 17,5 ● Jean-Paul 18,2 ● Hans 19,0 ● Frank 18,5 ● Walter 18,4 ● Jamie 18,5 ● Alain 18,8 ● Michiel 18,4
Dominique Laurent - Mazis-Chambertin 2002
95
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Fijn rood fruit, eerder donkerblauw dan rood, mineraal, violetjes, zeer complex, zuiver en focus, kreupelhout. De mond heeft een attaque in alle finesse maar met kracht, zeer geleidelijk maar duidelijk crescendo, puur, grote afdronk, maar nog te jong - dit heeft echt nog tijd nodig, maar machtige belofte.
Peter 17,5 ● Frans 17,8 ● Jean-Paul 17,0 ● Hans 17,5 ● Frank 17,8 ● Walter 18,2 ● Jamie 17,5 ● Alain 17,7 ● Michiel 18,0