Amovinum bij Michiel - Raveneau 2002, La Madura LM, Jamet Côte Brune, duo's

Wanneer:
Waar:
Met wie:
1/02/2019
Michiel
Thibault, Frank, Jamie, Frans, Alain, Hans, Ive, Michiel

Ik startte mijn Amovinum met een horizontale van Raveneau 2002. Het was geen onverdeeld succes - de Butteaux was gekurkt, de Montée de Tonnerre gaf niet echt thuis. Enkel de Grand Cru's, en dan vooral de Les Clos, speelde echt op niveau.

Vervolgens een kleine verticale van de LM van Domaine La Madura, een speciale topcuvée van dit domein uit Saint-Chinian. De wijnen waren in essentie iets te oud; vijf jaar geleden hadden ze mogelijk beter geweest. Daarnaast ook een beetje overwerkt, wat je wel meer hebt met dit soort topcuvées in veel regio's.

Op naar beter werk: een verticale van Jamet's Côte Rôtie Côte Brune, en dit was zeer mooi (buiten de gekurkte 1998). Wel grappig dat de beste wijn voor de groep... de reguliere 1999 Côte Rôtie was, gevolgd door de 2003 Côte Brune.

Dan enkele duo's. De Scavino's 1996 waren verdeel: de Rocche dell'Annunziata heel mooi, de Bric del Fiasc versleten. De Brunello di Montalcino Salvioni van Cerbaiola vond ik erg mooi, en dan vooral de 2004, grote klasse. Afsluiter zijn twee Clos Vougeot 2002, waar Anne Gros het haalde voor Jean-Jacques Confuron.

Mijn punten zijn de gemiddelde punten van de groep, omdat ik de wijnen schonk en dus niet blind kon proeven.

Proefnota's:

François Raveneau - Chablis 1er Cru Butteaux 2002
50
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Chardonnay
Gekurkt! Bouchon!
François Raveneau - Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2002
88
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Chardonnay
Zoetige aroma's met honing toets, linde, krijtig, mineraal, wit fruit, beetje balsem, bloemig. De mond heeft een vrij ronde attaque, matige expansie, normale lengte, mond geeft niet veel expressie.
Thibault 15,0 ● Frank 15,0 ● Jamie 15,0 ● Frans 15,2 ● Alain 15,2 ● Hans 15,0 ● Ive 15,0 ● Michiel 15,1
François Raveneau - Chablis Grand Cru Blanchot 2002
91
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Chardonnay
Frisser van neus, wat kruidig, wit fruit, mineraal, honing, bloemige toets opnieuw. De mond heeft een zeer volle attaque met genoeg nervositeit, mooie expansie en lengte, mooie ronde afdronk.
Thibault 16,2 ● Frank 16,2 ● Jamie 16,4 ● Frans 16,2 ● Alain 16,3 ● Hans 16,5 ● Ive 16,4 ● Michiel 16,3
François Raveneau - Chablis Grand Cru Valmur 2002
92
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Chardonnay
Neus geeft eerst niet heel veel, opent dan wel, citrus, wit fruit, linde, honing, mineraliteit. De mond heeft een vrij strakke attaque, mooie expansie en lengte, mooie balans, fraicheur in de afdronk. Zeer mooi.
Thibault 16,8 ● Frank 17,0 ● Jamie 16,8 ● Frans 16,8 ● Alain 17,0 ● Hans 17,0 ● Ive 17,2 ● Michiel 16,9
François Raveneau - Chablis Grand Cru Les Clos 2002
94
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Chardonnay
Intense honingneus, mineraal, bloemig, wit fruit, fijne houttoets, zuiver, linde. De mond heeft een strakke en toch volle attaque, mooie expansie en zeer dragende afdronk, grote lengte. Zeer mooie wijn.
Thibault 17,6 ● Frank 17,5 ● Jamie 17,6 ● Frans 17,6 ● Alain 17,8 ● Hans 17,5 ● Ive 18,2 ● Michiel 17,7
Domaine La Madura - LM 2005
89
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Zoetige neus, wat volatiele neus, cassis, vlierbessen, enig hout, beetje kruidig. De mond heeft een vrij volle attaque, matige expansie maar met flinke tannines op de afdronk, niet heel lang, beetje bittere afdronk.
Thibault 15,8 ● Frank 15,0 ● Jamie 15,0 ● Frans 15,8 ● Alain 14,8 ● Hans 15,0 ● Ive 16,4 ● Michiel 15,4
Domaine La Madura - LM 2006
89
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Zoetige fruitige neus, enige evolutie, enige kruidigheid, koffie, moka, wat tertiaire toets. De mond heeft een wat brute attaque, duidelijke tannines, flinke materie, een te alcoholrijke afdronk, very in your face.
Thibault 16,2 ● Frank 15,4 ● Jamie 15,2 ● Frans 16,0 ● Alain 15,5 ● Hans 15,0 ● Ive 15,9 ● Michiel 15,6
Domaine La Madura - LM 2007
88
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Wat geëvolueerde neus, tertaire toetsen, donkere kers, koffie, enige kruidigheid, wat stoffigheid, gestoofd, enig hout. De mond heeft een sterke attaque, matige expansie, redelijke lengte.
Thibault 15,0 ● Frank 15,2 ● Jamie 15,0 ● Frans 15,4 ● Alain 15,3 ● Hans 14,8 ● Ive 15,8 ● Michiel
Jamet - Côte-Rôtie Côte Brune 1998
50
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Syrah
Gekurkt! Bouchon!
Jamet - Côte-Rôtie Côte Brune 2000
94
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Syrah
Sublieme neus, viandé, rijp donkerrood fruit, finesse, bloedsinas, moka, kreupelhout, super. De mond heeft een attaque in finesse, mooie expansie met spanning, mooie zuren, lengte, balans, prachtig.
Thibault 17,6 ● Frank 17,7 ● Jamie 17,6 ● Frans 17,2 ● Alain 17,6 ● Hans 18,5 ● Ive 17,7 ● Michiel 17,7
Jamet - Côte-Rôtie 1999
95
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Syrah
Viooltjes in de neus, zuiver donker fruit, fijn hout, enige kruidigheid, viandé, thee, prachtig. De mond heeft wat meer volume in de attaque, mooie expansie en lengte, prachtig.
Thibault 17,8 ● Frank 17,6 ● Jamie 17,4 ● Frans 17,6 ● Alain 18,0 ● Hans 18,6 ● Ive 17,8 ● Michiel 17,8
Jamet - Côte-Rôtie Côte Brune 1999
94
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Syrah
Meer gesloten neus dan de vorige, intens, donker fruit, jonger fruit, kreupelhout, zeer mooi maar discreter dan de vorige. De mond heeft een ronde attaque, mooie expansie en lengte, mooie balans. Zeer mooi.
Thibault 17,4 ● Frank 17,5 ● Jamie 17,2 ● Frans 16,8 ● Alain 17,4 ● Hans 18,5 ● Ive 17,4 ● Michiel 17,5
Jamet - Côte-Rôtie Côte Brune 2001
92
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Syrah
Meer gesloten neus, geëvolueerd donkerrood fruit, alles wat meer verborgen. De mond heeft een vlotte attaque, redelijke expansie, mooie lengte, beetje ruwe afdronk.
Thibault 16,8 ● Frank 16,5 ● Jamie 16,8 ● Frans 16,8 ● Alain 16,6 ● Hans 16,8 ● Ive 16,4 ● Michiel 16,7
Jamet - Côte-Rôtie Côte Brune 2003
95
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Syrah
Zeer floraal, zeer fruitig, frivool, stekebezen, cassis, kreupelhout, viooltje, gebald fruit. De mond heeft een volle attaque, zeer dicht, mooie materie met expansie, fijne lange afdronk. Top.
Thibault 18,2 ● Frank 17,4 ● Jamie 18,4 ● Frans 17,8 ● Alain 18,0 ● Hans 17,0 ● Ive 18,0 ● Michiel
Paolo Scavino - Barolo Bric del Fiasc 1996
86
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Nebbiolo
Flinke evolutie in de neus, tertiaire toetsen, rijp rood fruit, wat gestoofd, beetje ver. De mond heeft een zuivere attaque, fraicheur, expansie en lengte, wat drogend op het einde.
Thibault 14,5 ● Frank 14,0 ● Jamie 14,4 ● Frans 15,5 ● Alain 15,0 ● Hans 14,5 ● Ive 13,3 ● Michiel 14,5
Paolo Scavino - Barolo Rocche dell'Annunziata 1996
92
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Nebbiolo
Meer geraffineerde wijn, meer verfijnd, kruidig, teer, bloemig, roos, peper, rijp rood fruit, mooi. De mond heeft een krachtige, peperige attaque, mooie expansie, mooie lengte, zeer mooie wijn.
Thibault 17,0 ● Frank 16,2 ● Jamie 17,2 ● Frans 17,2 ● Alain 17,0 ● Hans 16,0 ● Ive 16,5 ● Michiel 16,7
Cerbaiola - Brunello di Montalcino Salvioni 1999
92
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Sangiovese Grosso
Mooi rijp rood fruit, donker van aspect, kruidig, peper, complex. De mond heeft een stevige attaque, mooie expansie, mooie lengte. Heel mooie wijn.
Thibault 16,8 ● Frank 16,8 ● Jamie 16,8 ● Frans 16,8 ● Alain 17,0 ● Hans 17,0 ● Ive 16,8 ● Michiel 16,9
Cerbaiola - Brunello di Montalcino Salvioni 2004
94
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Sangiovese Grosso
Mooie verfijnde neus, met fijne kruidigheid, rijp rood fruit, ceder, peper, complex, elegant, finesse. De mond heeft een een stevige attaque, nog wat jonge ruwheid, mooie expansie en lengte, balans, erg lekker.
Thibault 17,4 ● Frank 17,5 ● Jamie 17,8 ● Frans 18,0 ● Alain 18,0 ● Hans 18,2 ● Ive 17,6 ● Michiel 17,8
Jean-Jacques Confuron - Clos Vougeot 2002
92
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Paprika toets in de neus, licht rood fruit, fijne aroma's, enig kreupel. De mond heeft een fijne attaque, mooie expansie en lengte, mooie balans en afdronk, alles heel vriendelijk, neus is niet enorm verleidelijk, maar drinkt fijn.
Thibault 17,4 ● Frank 17,0 ● Jamie 16,8 ● Frans 17,0 ● Alain 17,2 ● Hans 16,5 ● Ive 16,5 ● Michiel 16,9
Domaine Anne Gros - Clos Vougeot Le Grand Maupertui 2002
94
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Redelijk donker fruit in de neus, fijn, vrij complex, kreupelhout, bosgrond. De mond heeft een vrij stevige maar niet agressieve attaque, mooie expansie en lengte, mooie spanningsboog. Mooie wijn.
Thibault 17,8 ● Frank 17,4 ● Jamie 17,6 ● Frans 17,6 ● Alain 17,8 ● Hans 16,8 ● Ive 17,6 ● Michiel 17,5