Bij Guy: Meursault 1er Cru 2012, Zind-Humbrecht Brand, Châteauneuf 2010, Cornas 2009, Gevrey-Chambertin 2002

Wanneer:
Waar:
Met wie:
28/06/2019
guy
Walter, Frank, Jamie, Alain, Michiel, Frans

De zomerse special van Guy begon met een kwartet Meursault 1er Cru uit 2012, waarbij het mij opviel dat deze jaargang hier minder floraal en strakker overkwam dan in de Euryanthe 2012-2011 vergelijking een paar weken geleden. Buiten de Sylvain Langoureau was het een heel mooie reeks, waar Bouchard Père & Fils verbazend de grote namen Guy Roulot en Henri Boillot duidelijk achter zich liet.De Bouchard Perrières was echt een topfles.

Dan een duidelijke Riesling reeks, met een levendige discussie uit welke streek. Ik gokte Pfalz, maar het was de streek aan de andere kant van de Rijn: Elzas, en wel met de boeiendste cuvée van een zeer gereputeerd domein: de Riesling Brand van Zind-Humbrecht. Mooie reeks, maar opvallend hoe jonger hoe beter - de 2008 had echt zijn beste tijd gehad. En de terechte opmerking over de prijs/kwaliteit vergelijking van Elzasser riesling tegenover Duitsland of Oostenrijk.

Op naar rood, met nog eens een Châteauneuf-du-Pape reeks, deze keer uit het mooie jaar 2010. Duidelijk dat de meeste van deze wijnen nog niet klaar zijn, vragen nog enige rust. De Pégaü Cuvée Réservée kwam er als beste uit. Dan een verrassend mooie reeks: Cornas 2009, allemaal op een mooi niveau, met de prachtige Colombo Ruchets als winnaar.

Afsluiten deed Guy met een verweven 2+2 thema uit Gevrey-Chambertin, jaargang 2002: 2 gereputeerde 1er Cru's tegenover de vaak wat mindere Grand Cru Charmes Chambertin - er zijn te veel matige producenten op deze grote wijngaard. Een heel mooie demonstratie dat het de kok (de wijnmaker dus) is die het beste uit de beschikbare ingrediënten kan halen, want de Mortet 1er Cru Lavaux St Jacques haalde exact dezelfde groepsscore als de Charmes Chambertin van Taupenot-Merme. QED!

Proefnota's:

Sylvain Langoureau - Meursault-Blagny 1er Cru La Pièce sous le Bois 2012
86
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Chardonnay
Zeer pommadé aroma's, premox, rijp wit fruit, hmm. De mond heeft een zeer ronde, zoetige attaque, niet veel expansie en spanning, niet zeer lange afdronk. Hmm.
Walter 14,5 ● Frank 14,8 ● Jamie 15,2 ● Alain 15,0 ● Michiel 14,4
Henri Boillot - Meursault 1er Cru Genevrières 2012
93
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Chardonnay
Minerale aroma's, wit fruit, focus, strak, citrustoets, complex, mooi. De mond heeft een vrij strakke attaque, mooie expansie, in balans met mooie lengte, erg lekker.
Walter 17,0 ● Frank 16,8 ● Jamie 17,2 ● Alain 17,2 ● Michiel 17,2
Bouchard Père & Fils - Meursault 1er Cru Les Perrières 2012
95
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Chardonnay
Rokerige aroma's, focus, complex, mineraal, zuiver wit fruit, beetje snoepje, floraal. De mond heeft een krachtige attaque in alle finesse, prachtige expansie mooi gedragen door fijne zuren, grote lengte, prachtige afdronk. Topwijn.
Walter 17,6 ● Frank 17,8 ● Jamie 18,0 ● Alain 17,8 ● Michiel 18,0
Guy Roulot - Meursault 1er Cru Porusot 2012
94
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Chardonnay
Vuursteen aroma's, wit fruit, rokerig, enig floraal, exotisch toetske, houttoets, saffraan. De mond heeft een zeer krachtige, brede attaque, enorme materie met expansie, enorme lengte, lange afdronk. Indrukwekkend, maar minder finesse en complexiteit dan de vorige.
Walter 17,4 ● Frank 17,0 ● Jamie 17,0 ● Alain 17,0 ● Michiel 17,6 ● Frans 16,4
Zind Humbrecht - Riesling Brand 2014
92
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Riesling
Rijke witte fruit aroma's, zoetig, petrolé, mineraliteit. De mond heeft een strakke attaque met enige zoetigheid rond, mooie materie, redelijke expansie, mooie lengte en afdronk.
Walter 16,8 ● Frank 17,0 ● Jamie 16,4 ● Alain 16,8 ● Michiel 16,8 ● Frans 17,0
Zind Humbrecht - Riesling Brand 2011
91
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Riesling
Zeer expressieve neus, rijp wit fruit, petrol, zoetig, floraal. De mond heeft een zeer brede attaque, enorme kracht, enorm volume, mocht iets meer zuren hebben om te dragen, maar toch wel krachtig. Niet de finesse van de vorige, maar toch niet slecht.
Walter 16,0 ● Frank 16,0 ● Jamie 16,0 ● Alain 16,5 ● Michiel 16,4 ● Frans 15,8
Zind Humbrecht - Riesling Brand 2008
87
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Riesling
Wat oudere aroma's, (over)rijp wit fruit, lactische toets, enig petrol, perzik. De mond heeft een redelijke attaque, maar niet helemaal in balans, matige afdronk. Is beter geweest.
Walter 15,2 ● Frank 15,0 ● Jamie 14,0 ● Alain 14,6 ● Michiel 14,8 ● Frans 14,0
Domaine Saint-Préfert - Châteauneuf-du-Pape Réserve Auguste Favier 2010
90
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Kriekenaroma's, donker fruit, griotte, kruidigheid, jammy. De mond heeft een krachtig zoetige attaque, materie, nog jonge tannines, nog geen focus, vraagt nog tijd, nu nog een beetje fruitsap.
Walter 16,0 ● Frank 15,6 ● Jamie 15,2 ● Alain 15,7 ● Michiel 16,0 ● Frans 15,5
Le Clos du Caillou - Domaine du Caillou - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Quartz 2010
93
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Grenache, Syrah, Mourvèdre etc.
Interessantere neus, meer complex, kruidigheid, garrigues, mooi. De mond heeft een stevige attaque maar met focus, duidelijke jonge tannines die niet storen, mooie expansie en afdronk, lekker maar nog jong.
Walter 16,8 ● Frank 16,4 ● Jamie 16,4 ● Alain 16,4 ● Michiel 17,2 ● Frans 16,6
Domaine Chante Cigale - Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2010
93
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Grenache, Syrah, Mourvèdre etc.
Delicater van aroma dan de twee vorige, vrij complex, kruidig, rijp eerder donker fruit, mooie kruidigheid, interessant. De mond heeft een zuivere attaque, met mooie expansie, mooie lengte en balans.
Walter 16,8 ● Frank 16,5 ● Jamie 16,8 ● Alain 16,8 ● Michiel 17,2 ● Frans 16,8
Domaine du Pégaü - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée 2010
94
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Grenache, Syrah, Mourvèdre etc.
Animale aroma's, complex, garrigues, kruidigheid, menthol, heel mooi. In de mond een heel fijne maar krachtige attaque, mooie expansie met mooie balans en afdronk, heel mooi.
Walter 17,6 ● Frank 17,8 ● Jamie 17,2 ● Alain 17,6 ● Michiel 17,6 ● Frans 17,5
Domaine Durieu - Châteauneuf-du-Pape l'Eperdu 2010
91
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Grenache, Syrah, Mourvèdre etc.
Zeer rijp fruit, donkerrood, iets overrijpig, munttoets, kruidig. De mond heeft een zeer verrassende strakke attaque, duidelijke tannines en ditto zuren, je kan je de vraag stellen of de balans helemaal in orde komt; nu niet noodzakelijk verkeerd maar wel de vraag waar dit naar toe gaat. Moelijk.
Walter 16,8 ● Frank 16,5 ● Jamie 15,6 ● Alain 16,0 ● Michiel 16,4 ● Frans 16,4
Pierre Gaillard - Cornas 2009
93
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Syrah
Donker fruit, kruidig, sinaaszeste, complex, chocolade, mooi. De mond heeft een vrij strakke attaque, gebalanceerde expansie, in finesse met mooie kracht, heel mooi.
Walter 16,6 ● Frank 16,7 ● Jamie 16,8 ● Alain 16,8 ● Michiel 17,2 ● Frans 16,9
Eric & Joël Durand - Cornas Les Empreintes 2009
94
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Syrah
Tabak aroma's, ceder, koffie, donker rijp fruit, complex, iets animaals. De mond heeft een zuivere, krachtige attaque, mooie balans en expansie, mooie lengte. Zeer mooi.
Walter 17,4 ● Frank 17,0 ● Jamie 17,2 ● Alain 17,3 ● Michiel 17,6 ● Frans 17,2
Jean-Luc Colombo - Cornas Les Ruchets 2009
95
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Syrah
Vrij typische noordelijke Rhône syrah neus, violetjes, animaal, finesse, complex, heel mooi. In de mond een prachtige attaque, iron fist in a velvet glove, prachtige gebalanceerde expansie, prachtige structuur en afdronk. Top.
Walter 18,0 ● Frank 17,8 ● Jamie 17,6 ● Alain 18,0 ● Michiel 18,0 ● Frans 18,5
Tardieu-Laurent - Cornas Vieilles Vignes 2009
94
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Syrah
In de neus vlierbessen, animaal, violetjes, jong rood fruit, zuiver, puur, een houttoets, complex, kruidig. De mond heeft een pure zoetige attaque (zonder te zoet te zijn), zeer complexe expansie, prachtige afdronk. Top.
Walter 17,6 ● Frank 17,6 ● Jamie 17,8 ● Alain 18,4 ● Michiel 17,6 ● Frans 16,8
Frédéric Magnien - Charmes-Chambertin 2002
92
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Complexe neus met bosgrond, bosaardbei, pinot fruit, kreupel, liefelijk en verleidelijk, heerlijk. De mond heeft een vrij zuivere attaque, redelijke maar niet grote expansie, mooie afdronk. Pinot zoals we het graag drinken.
Walter 17,6 ● Frank 17,4 ● Jamie 17,6 ● Alain 17,6 ● Michiel 16,8 ● Frans 17,4
Denis Mortet - Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux-Saint-Jacques 2002
95
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Meer gereserveerde neus maar met mysterieuze diepgang, animaal, terroir, mannelijk, diep. De mond heeft een fantastische attaque, breed met mooie expansie, grote lengte en balans, prachtige afdronk, top.
Walter 18,4 ● Frank 18,0 ● Jamie 18,4 ● Alain 18,5 ● Michiel 18,0 ● Frans 18,4
Domaine Dugat-Py - Gevrey-Chambertin 1er Cru 2002
89
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Bizarre neus, spruitjeslucht, eigenaardig, na walsen verdwijnt het wat maar toch niet helemaal, judgment reserved. De mond heeft een correcte attaque, focus, maar niet heel veel materie en ok lengte, maar niet overtuigend.
Walter 15,8 ● Frank 15,0 ● Jamie 15,2 ● Alain 15,8 ● Michiel 15,6 ● Frans 15,0
Domaine Taupenot-Merme - Charmes-Chambertin 2002
95
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Fantastische neus, complex bosgrond, bospaddestoelen, kreupelhout, fijn pinot fruit, zeer complex. De mond heeft een zuivere, pure attaque met een mooie expansie, mooi gedragen structuur met heerlijke afdronk, top.
Walter 18,4 ● Frank 18,2 ● Jamie 18,2 ● Alain 18,3 ● Michiel 18,0 ● Frans 18,4