Euryanthe - Bourgogne rood Grand Cru 2008

Wanneer:
Waar:
Met wie:
8/03/2023
Euryanthe
Herwig, Vincent, Guy, Ive, Michael, Thomas, Alain, Thibault, Jozef, Michiel

Het thema voor deze Bourgogne avond was Grand Cru rood 2008, en wat koeler jaar waar volledige rijping soms een probleem is, maar dan toch minder voor de betere percelen, waar Grand Cru's natuurlijk toe behoren. En het jaar begint mooi op dronk te komen.

Een mooie redelijk regelmatige reeks zonder echte grote uitschieters vond ik, maar allemaal best wel smakelijke en zeer digeste wijnen. De meeste proefden toch nog wel erg jong, dus voor de Grand Cru's is wat meer tijd aangewezen lijkt me. De 1er Cru's en de Villages wijnen zullen al makkelijker proeven.

Voor de groep was de top 3: op 1 Lucien Le Moine Clos de la Roche en Dominique Laurent Chambertin Clos de Bèze VV ex-aequo met 24 punten, gevolgd door de Roumier Bonnes Mares met 14 punten.

Aan tafel kwam een zeer mooie verticale van Saouma's Magis Blanc, wel met een 2009 die wat te ver was, maar de 2017 en vooral de 2012 waren in absolute topvorm. Dan een heel mooie Bordeaux verticale: La Mission Haut Brion, uit "mindere" jaren, maar dat telt precies niet voor dat domein... Vervolgens een duo Clos de Tart, met een 2002 die heel eigenaardig was - gekurkt? De 2012 was wel erg mooi.

Een gekurkte Rabaud-Promis 1918, erg zonde, maar een echte top Climens 2001 was een heel mooie afsluiter.

Proefnota's:

Frédéric Savart - L'Accomplie NV
87
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir 80%, Chardonnay 20%
Beetje lactische toets in de neus, wit fruit, appeltje, wat oxidatief appeltje eigenlijk, niet heel verfijnd qua aroma's. De mond heeft een stevige attaque, ook de smaak niet heel zuiver, duidelijke zuren, matige expansie en lengte. Niet wild van. Achteraf: ben toch verbaasd, want al veel beter gedronken. Slechte fles?
Ravéntos i Blanc - Textures de Pedra NV
90
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Trousseau, Semoll, Xarel-Lo Vermell
Enorme fumé neus, lang geleden dat ik nog zo'n aroma's in een schuimwijn rook, wit fruit, daaronder Riesling fruit (zegt Ive en hij heeft zeker een punt), petrolé. De mond heeft een fijne attaque, goede expansie en spanning, goede afdronk. Veel beter.
Chartogne-Taillet - Les Barres NV
92
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Mooie elegante neus, wit fruit, subtiel, complex. De mond heeft een fijne attaque, redelijke expansie, goed gedragen spanning en goede afdronk. Niet slecht.
Louis Roederer - Cristal 2008
95
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
63% Pinot Noir, 37% Chardonnay
Mooie verfijnde neus, subtiel wit fruit, oogstappeltje, subtiel houttoets, finesse, complex. De mond heeft een fijne attaque, serieuze expansie, mooie afdronk. Nog jong, lijkt wel dat er nog meer complexiteit zal komen met verdere evolutie.
Domaine Perrot-Minot - Morey-Saint-Denis 1er Cru La Riotte Vieilles Vignes 2008
91
Mooie Pinot neus, gerijpt rood fruit, smakelijk, kreupelhout, vrij complex. De mond heeft een iets droge attaque, niet heel expansief, redelijke lengte wel. Toch nice.
Confuron-Cotetidot - Charmes-Chambertin 2008
50
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Gekurkt! Zonde
Lucien Le Moine - Clos de la Roche 2008
93
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Prachtige pinot neus, zeer verleidelijke fijne rode besjes, kreupelhout, enig sérieux wel, complex. De mond heeft een mooie attaque, iets groenig wel, ook wat drogige afdronk, vinificatie met stengels? Maar wel complex.
Domaine d'Eugenie - Clos-Vougeot 2008
91
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Mooi rijp pinot fruit, beetje nog gesloten maar al wel mooi ontplooiend, kreupelhout, complex. De mond heeft een stevige attaque, mooie expansie met spanning, nog wat jong in de mond, spanning in de afdronk. Mooi.
Gros Frère et Soeur - Clos Vougeot 2008
92
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Subtiel kruidige neus, subtiel kreupelhout en enig sousbois, rijp rood fruit. De mond heeft een wat moeilijkere attaque, dan mooie expansie, mooie lengte en afdronk. Mag ook nog wachten.
Henri Boillot - Clos de Vougeot 2008
93
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Zeer verleidelijke neus, complex en diep, viandé, mineraliteit, rijp rood fruit. De mond heeft een volle mooie attaque, mooie spanning, misschien wat smal in de afdronk.
Drouhin-Laroze - Chambertin-Clos de Bèze 2008
92
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Wat moeilijkere neus, vrij gesloten, eerder donkerrood fruit, kreupelhout, complex wel. De mond heeft een gespannen attaque, nog jong, mooie expansie en goede lengte, maar wat geduld gaat beloond worden.
Dominique Laurent - Chambertin-Clos de Bèze Vieilles Vignes 2008
94
Mooie complexe pinot neus, fijn lichtrood fruit, beetje fumé, bosgrond, verleidelijk. De mond heeft een fijne, fluwelige attaque, mooie expansie, genereus, finesse, mooie afdronk.
Drouhin-Laroze - Bonnes Mares 2008
93
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Fijne pinot aroma's, fijn lichtrood fruit, finesse, kreupelhout, vrij complex. De mond heeft een krachtigere attaque dan ik had verwacht, mooie gedragen expansie, fijne afdronk. Maar mist een beetje concentratie.
Georges Roumier - Bonnes Mares 2008
94
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Beetje funky neus, nog vrij gesloten voor de rest, kruidig, nog niet makkelijk. De mond heeft een stevige attaque, wel mooie spanning, zeer mooie expansie, maar nu nog te jong lijkt me, mooie afdronk.
Mommessin - Clos de Tart 2008
93
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Eigenaardige neus, inkt, gesloten nog, je haalt er geen pinot fruit uit, flinke houttoets. De mond heeft een stevige attaque, mooie focus wel, mooie spanning, maar nu nog geen lekker glas, vraagt nog geduld.
Rotem & Mounir Saouma - Châteauneuf-du-Pape Magis Blanc 2009
90
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Grenache Blanc, Roussanne etc
Zeer gerijpte neus, oxidatietoetsen, er gaat wel vanalles in om, vrij complex. De mond heeft een mooie attaque, mooie expansie, spanning, mooie afdronk wel. Maar de neus moet je even voorbij geraken.
Rotem & Mounir Saouma - Châteauneuf-du-Pape Magis Blanc 2017
96
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Grenache Blanc, Roussanne etc
Interessante neus, smokey, kreupelhout, wit fruit, citrus, cedertoets, mineraal. De mond heeft een strakke, stevige attaque, zeer mooie expansie, zeer mooie lengte en afdronk, spannend. MAGIS 2017
Rotem & Mounir Saouma - Châteauneuf-du-Pape Magis Blanc 2012
98
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Grenache Blanc, Roussanne etc
Complexe zeer gerijpte neus, kruidigheid, rijp wit fruit, mineraliteit, mooi. De mond heeft een krachtige, voluptueuze attaque, veel materie, zeer lange afdronk. MAGIS 2012
Château La Mission Haut Brion - La Mission Haut Brion 1997
95
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, ...
Groenige aroma's, zodanig dat het domineert, kruidigheid daaronder, kreupelhout, komt iets meer open na een tijdje, tabak, mineraliteit, wordt echt boeiender na verloop, en wordt heel mooi. De mond heeft een stevige attaque, maar met finesse, krachtige expansie, mooie spanning en lange afdronk, dit is een wijn die je even tijd moet geven.
Château La Mission Haut Brion - La Mission Haut Brion 2001
94
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, ...
Meer surmature aroma's, wat verbrand, zeer rijp rood fruit, maar toch best wel complexiteit. De mond heeft een strakke maar smakelijke attaque, mooie expansie en lengte, zeer mooie afdronk.
Château La Mission Haut Brion - La Mission Haut Brion 1998
96
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, ...
Diepe neus, nog eerder gereserveerd, kruidig, tabak, ceder, donkerrood fruit, echt complex. De mond heeft een super attaque, krachtig en in balans, mooie expansie, mooie spanning tot de afdronk, erg lekker.
Mommessin - Clos de Tart 2002
50
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Kurktoets in de neus, even nog twijfel of het reductie of terroir zou zijn, maar dit is effectief een touche bouchon. De mond is eigenlijk beter dan je zou vrezen, het doet eigenlijk zelfs vermoeden dat het toch geen kurktoets is? De mond is vol, sappig... En dat zou dan toch de eerste keer zijn dat ik een gekurkte wijn zou proeven waar de mond wel normaal zou proeven... In elk geval toch wat eigenaardig. Wat voor score geef je zoiets? Dan maar geen punten en aannemen dat het toch gekurkt is, of toch minstens niet optimaal.
Mommessin - Clos de Tart 2012
95
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Menthol toetsen in de neus, kreupelhout, rode neus, eucalyptus, wel zeer complex, rijp rood fruit, ceder. De mond heeft een fijne maar krachtige attaque, zeer mooi potentieel, echt mooie wijn maar laat dat nou nog even 10 jaar liggen.
Château Rabaud-Promis - Rabaud-Promis 1918
50
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Semillon, Sauvignon
Spijtig genoeg een touche bouchon, gekurkt, maar de massa die er onder zit maskeert dat wel; maar de wijn is niet op het mogelijke niveau. Geen score, maar wel zeer boeiend, al is het ook maar voor de geschiedenis. Een halfuur later: er zit zeker een kleine touche bouchon in, maar de mooie materie maskeert die zeker. Maar toch geen score.
Château Climens - Climens 2001
96
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Semillon
Mooie zeste toetsen, complexe bergamot, subtiele eik, complex. De mond heeft een mooie zoetige maar krachtige attaque, zeer mooie balans, zeer mooie expansie en lengte, heel mooie afdronk. Heel mooi.