Euryanthe Meursault versus Puligny-Montrachet

Wanneer:
Waar:
Met wie:
12/06/2019
Euryanthe
Herwig, Guy, Kristof, Ive, Hans, Vincent, Jozef, Thomas, Jean-Paul, Michiel

Deze keer moesten de Euryanthe leden echt laten zien dat ze iets kunnen: uit een blind geserveerd koppel telkens de Meursault van de Puligny-Montrachet onderscheiden. Wel, wie het niet wil geloven mag het zelf eens proberen, maar evident is dat niet.

Het is te zeggen, twee leden (Herwig & Jozef) hadden 5 op 6 juist. Bravo! 2 anderen hadden 3 op 6, de 6 overige 2 op 6 (waaronder uw nederige dienaar)... Slechts 1 oplossing: meer oefenen!

Eerst van start met een koppel Bollinger RD: de 1988 was extreem versleten, de 1996 een heel mooie wijn. De Puligny-Meursault battle had hoogtes (Coche-Dury, de zeer verrassende Pernot-Bélicard, ook de Coche-Bizouard) een mooie reeks normale scores, maar ook laagtes... De gekurkte Colin-Morey en een zeer verontrustende premox Henri Boillot 2010 Clos de la Mouchère. Zeer bizar.

Aan tafel lag begrijpelijk de focus op rood, met spijtig genoeg weer een kurkduivel die twee prachtige zieltjes meesleurde naar de bouchon-hel... Allebei uit Chambolle-Musigny en allebei uit mooie jaren... Wat een zonde! Het koppel 2007 Grand Cru's van Perrot-Minot bewees nog maar eens dat dit een topdomein is, prachtige wijnen ronduit.

Dan een unicorn Barolo: de prachtige 2006 Pie Franco van Cappellano, van "pieds francs", dus niet-geënte Nebbiolo. Een zeldzaamheid. De Lafleur 1959 was niet slecht maar proefde al een beetje versleten.

De afsluitende zoete wijnen begonnen met... een droge wijn die echter zo niet rook: de verrassende Y 1978. De de Fargues 1943 was op het niveau dat je mag verwachten van dit domein, een zeer waardige afsluiter. Top avondje weeral!

Proefnota's:

Bollinger - R.D. 1988
82
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Flink versleten aroma's, echt niet lekker. Mond even versleten. Bweuk.
Bollinger - R.D. 1996
93
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Mooi complex, toast, rijp wit fruit, houttoets, rijpe oogstappel. De mond heeft een fijne attaque met genoeg kracht, mooie expansie en lengte, redelijke intensiteit.
Bernard Boisson-Vadot - Meursault 2014
94
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Chardonnay
Mooie florale neus, fris wit fruit, focus, mineraliteit, nootje, complex. De mond heeft een super fijne attaque met krachtige expansie, zeer mooie balans en lengte. Heel mooi.
Jean-Marc Boillot - Puligny-Montrachet 2014
92
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Chardonnay
Iets meer bescheiden neus, focus, wit fruit, mineraliteit, strak, complex. De mond heeft een vrij krachtige attaque, mooie balans en lengte, mooie afdronk, prachtig.
Jacques Carillon - Puligny-Montrachet 1er Cru Perrières 2013
91
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Chardonnay
Iets bescheidener neus, rijp, overrijp, exotisch haast. De mond heeft een ronde attaque maar mist spanning. Niet echt slecht maar niet heel boeiend.
Coche-Bizouard - Meursault 1er Cru Les Gouttes d'Or 2013
93
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Chardonnay
Mooie strakke aroma's, mineraliteit, citrus, focus, wit fruit, houttoets. De mond heeft een strakke attaque met goeie kracht, mooie balans en lengte, mooie wijn.
Pierre-Yves Colin-Morey - Meursault 1er Cru Les Charmes 2012
50
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Chardonnay
Bouchon! Kurk!
Pierre-Yves Colin-Morey - Meursault 1er Cru Les Charmes 2012
92
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Chardonnay
Vrij ronde neus, niet heel veel spanning, rijp wit fruit, exotische toets, minty, eucalyptus. De mond heeft dat minty opnieuw, strakke attaque, redelijke expansie en lengte.
Domaine Leflaive - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2012
92
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Chardonnay
Vrij strakke neus, citrus, wit fruit, rokerig, mineraliteit, complex. De mond heeft een strakke attaque, mooie expansie en balans, goede lengte, niet slecht maar mocht iets meer spanning hebben.
Pernot-Bélicard - Meursault 1er Cru Perrières 2011
94
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Chardonnay
Mooie neus met mineraliteit, rokerige toets, rijp wit fruit, houttoets, complex, nootje. De mond heeft een vrij strakke attaque, mooie balans en redelijke expansie, mooie afdronk.
Jacques Carillon - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts 2011
93
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Chardonnay
Rijpe neus, rijp wit fruit, al enige evolutie, houttoets, citrus toets. De mond heeft een vrij krachtige attaque, maar wat boertiger dan de vorige wijn, expansie en lengte.
Henri Boillot - Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchère 2010
84
Zeer ver geëvolueerd, babelut, premox neus. De mond heeft een iets strakkere attaque dan ik vreesde, maar niet goed. Wat is hier mee aan de hand? Slechte fles of kwalijke tendens?
Henri Boillot - Meursault 1er Cru Genevrières 2010
93
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Chardonnay
Mooie florale neus, fris wit fruit, houttoets, mineraliteit, rokerige toets. De mond heeft een vrij strakke attaque maar mooie expansie, mooie balans en grote lengte, heel mooie wijn.
Coche-Dury - Puligny-Montrachet Les Enseignères 2008
94
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Chardonnay
Super neus, rokerig, super mineraliteit, verleidelijk, wit fruit, ziltige toets, toast. De mond heeft een zeer strakke attaque met een mooie expansie, mooie balans en lengte, finesse, complex.
Coche-Dury - Meursault Les Rougeots 2008
95
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Chardonnay
Mooie neus, mineraliteit, complex, hazelnootje, fijn hout, kreupel, super. De mond heeft een strakke attaque, mooie expansie, mooie afdronk. Heel mooie wijn.
Domaine Perrot-Minot - Mazoyères-Chambertin 2007
95
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Neus: complex, intens. Aroma's: griotte, kers, rood fruit, superfruit, sexy. Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Mooi sexy finesse en complex.
Domaine Perrot-Minot - Charmes-Chambertin 2007
96
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Cappellano - Barolo Pie Franco Otin Fiorin (Gabutti) 2006
94
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Nebbiolo
Neus: complex, intens. Aroma's: gerijpt, rood fruit, overrijp, toets volatiel, houttoets. Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Prachtige wijn.
Lucien Le Moine - Richebourg 2004
92
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Neus: redelijk complex, intens. Aroma's: donkerrood fruit, houttoets, moeilijk, eik, extractie. Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Raar maar in de mond beter dan in de neus. Niet super elegant. Maar zeer bizar.
Domaine Clair-Daü - Musigny 1964
50
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Neus: redelijk complex, vol. Aroma's: Echt niet goed. Kurk. Bouchon. Geen score. Zonde! Na een tijd in glas iets beter in de mond.
Château Lafleur - Lafleur 1959
92
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Merlot 50%, Cabernet Franc 50%
Neus: complex, intens. Aroma's: gerijpt, rood fruit, houttoets, overrijp, truffel, bosgrond, aardbeienconfituur. Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, mooie expansie, mooie balans, goede lengte. Mooi maar niet top, en een beetje op zijn retour.
Domaine Grivelet - Vieilles Vignes Les Vignes du Château 1969
50
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Pinot Noir
Kleur: granaat, weinig doorzichtig. Kurk, bouchon. Doodzonde.
Lur-Saluces - Y 1978
93
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Sauvignon Blanc, Semillon
Neus: complex, intens. Aroma's: bergamot, nootjes, rijp fruit, wit fruit, houttoets, rijp. Smaak: matig krachtige attaque, strak, redelijke spanning, mooie expansie, prachtige balans, goede lengte. Ruikt zoet maar proeft droog, heel mooi.
Château de Fargues - de Fargues 1943
94
  >  
  >  
  >  
  >  
  >  
  ●  
 - 
Sémillon, Sauvignon, Muscadelle
Neus: complex, intens. Aroma's: geroosterd, nootjes, bergamot, eik, confijt, confijtsinaasappel, zeste, complex. Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Heel mooi, zeer verbazend droog, complex. Achteraf: tweede de Fargues ooit gemaakt, 1942 was de eerste.