Alain startte zijn Amovinum avond met een duo witte Vacqueyras, iets wat je niet vaak tegenkomt. Maar spijtig genoeg was de eerste fles gekurkt en dus bleef het leermoment beperkt. Op naar en volgend duo uit een appellatie vlak in de buurt, witte Châteauneuf-du-Pape, met de Nalys als beste.Dan een kwartet wit, of zo was het toch bedoeld! Maar onoplettend had Alain een rode Rully geopend in plaats van een witte, en dat bleek nog eens de beste van de reeks te zijn, grappig. De drie witte Rully's hadden het moeilijk vond ik, ze misten voor mij dat beetje mineraliteit dat ik altijd graag in zie. Vooral de Dureuil-Janthial Chène viel mij toch wat tegen.Rood dan, met als opener een rood duo Cornas 2011, mooi op dronk en klassevol. Op naar het afsluitend thema, een thema dat Alain al in verschillende jaren verzorgde: Brunello, deze keer 2015, een warmer en vlotter jaar maar met echt een paar topwijnen al deze avond (er volgt later nog een reeks), met beide Casanova di Neri cuvées als ex-aequo winnaars, vlak voor de Altesino. Hele mooie wijnen.
