Deze keer was het Bourgogne thema de rode 1er Crus van 2008. Dit is geen makkelijk jaar waar je moet uitkijken of de wijnen wel voldoende rijpheid hebben. Maar de betere exemplaren vallen vaak op door een mooie fraicheur, een mineraliteit, en zijn vrij vlot drinkbaar.

Franks Amovinum begon met een koppeltje redelijke Chardonnay's, om over te gaan naar het eerste rood thema: Barolo 2010. De wijnen lieten zich niet echt makkelijk proeven, en sommige leken meer geëvolueerd dan je zou verwachten, vooral dan de Cogno Ravera en de Brezza Sarmassa.

Walter opende met 2 schuimwijnen die erg dicht bij elkaar scoorden, de Champagne Brut Réserve van Duval-Leroy en de toch wel verrassende Belgische Brut Blanc de Blancs van Chant d'Eole, die wel een duidelijk andere stijl is dan de typische Champagne.

De zomer inspireerde onze club om eens een zomers thema aan te snijden: Rosé! Niet minder dan 12 rosés werden (natuurlijk) blind geproefd en beoordeeld. Met toch een paar interessante conclusies.