Wanneer:
Waar:
Met wie:
18/11/2005
Michiel
Etienne, Gaby, Hans, Jozef, Walter, Ive, Frank, Edwin, Michiel
Mijn inhaalamovinum... Vlak voor het normaal 'mijn toer' was in februari dit jaar, scheurde ik mijn achillespees en dus was ik niet in staat om een degustatie te doen. Dus vandaar deze Amovinum buiten reeks. Eerst een koppeltje indrinkers: kleinere wijnen van grote namen, die allebei erg sterk voor de dag kwamen, absoluut aanraders. Dan 15 Châteauneufs uit 1995, waaruit blijkt dat je met het ouderen van Châteauneuf toch duidelijk een onderscheid moet maken tussen 'mindere' wijnen en de topcuvées: er waren een reeks wijnen al echt op het einde van hun (beperktere) Latijn, en van de topcuvées zijn sommigen eigenlijk nog niet klaar. Rayas is de wijn van de avond, zonder twijfel, De twee Les Cailloux kwamen erg sterk voor de dag, Clos des Papes bevestigt. De Beaucastel Hommage was erg controversieel - ik denk dat ze niet klaar is, evenzo als de Bonneau Célestins, maar die toonde wel beter. Andere discussie was het duidelijke verschil tussen de modernere stijl en de traditionele, waarbij de traditionele toch duidelijk de voorkeur wegdroeg. Zorgwekkend: dit is de tweede keer in een week dat Pégaü 1995 echt teleurstelt... Wat is hier aan de hand?
1
Jean-Louis Chave - Mon Coeur 2003
89
Frankrijk >
Rhône >
Côtes Du Rhone >
Jean-Louis Chave >
Mon Coeur >
2003 •
rood -
Syrah
Mooi kers. Duidelijk Syrah fruit, beetje viandé, kirsch, donker fruit, beetje alcoholisch, peper. Nadien de neus een beetje stoffig, maar niet echt veel, terroir. In de mond mooie balans en structuur, mooie zuren, goed volume. Lekker!
Luc D. 16,5 • Frank 15,4 • Walter 16,0 • Frans 16,0 • Rudy R. 15,5 • Antonio 15,9 • Luc H. 15,5 • Guy 16,0 • Jean-Paul 17,3 • Ive 16,0 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16/20 (90/100)
Luc D. 16,5 • Frank 15,4 • Walter 16,0 • Frans 16,0 • Rudy R. 15,5 • Antonio 15,9 • Luc H. 15,5 • Guy 16,0 • Jean-Paul 17,3 • Ive 16,0 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16/20 (90/100)
2
Henri Bonneau - Les Rouliers 2001
89
Frankrijk >
Rhône >
Vin de Table >
Henri Bonneau >
Les Rouliers >
2001 •
rood -
Grenache, Cinsault, Carignan
Alhoewel het een VdT is, en dus zonder jaargang wordt verkocht, is dit exemplaar wel degelijk een 2001. Zoetige grenache neus, kruidig, mooi fruit. In de mond goede structuur, misschien iets minder volume dan de vorige, maar toch wel lekker zoet en warm zonder te branden, fris genoeg. Lekker.
Luc D. 18,4 • Frank 17,0 • Walter 17,2 • Frans 17,0 • Rudy R. 18,0 • Antonio 16,8 • Luc H. 16,0 • Guy 16,4 • Jean-Paul 17,6 • Ive 17,0 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Luc D. 18,4 • Frank 17,0 • Walter 17,2 • Frans 17,0 • Rudy R. 18,0 • Antonio 16,8 • Luc H. 16,0 • Guy 16,4 • Jean-Paul 17,6 • Ive 17,0 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
3
Château La Nerthe - Châteauneuf-du-Pape 1995
86
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Château La Nerthe >
Châteauneuf-du-Pape >
1995 •
rood -
Grenache, Syrah, Mourvèdre etc.
Granaat kleur. Neus al duidelijk geëvolueerd, echt secundair rood fruit, viandé, kruidigheid, redelijk typische neus. Mond is mooi rond, misschien een beetje zuren aan de achterkant, maar wel redelijke balans, wel een beetje eenvoudig. Redelijke lengte.
Luc D. 15,0 • Frank 15,1 • Walter 14,0 • Frans 15,5 • Rudy R. 14,0 • Antonio 15,0 • Guy 14,5 • Jean-Paul 14,9 • Ive 14,6 • Michiel 15,2 - Groepscore: 14,8/20 (87/100)
Luc D. 15,0 • Frank 15,1 • Walter 14,0 • Frans 15,5 • Rudy R. 14,0 • Antonio 15,0 • Guy 14,5 • Jean-Paul 14,9 • Ive 14,6 • Michiel 15,2 - Groepscore: 14,8/20 (87/100)
4
Château Fortia - Châteauneuf-du-Pape 1995
86
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Château Fortia >
Châteauneuf-du-Pape >
1995 •
rood -
Grenache, Syrah, Mourvèdre etc.
Granaat. Eerste neus is OK, met walsen lijkt het niet zo fris, beetje chemisch, daarna beter, met wat kruidigheid en secundair fruit. Mond is redelijk, maar toch minder in balans dan de vorige, valt wat weg, moet zeker gedronken worden, eigenlijk al gedronken zijn.
Luc D. 12,0 • Frank 13,5 • Walter 12,5 • Frans 12,5 • Rudy R. 11,0 • Antonio 12,0 • Guy 13,0 • Jean-Paul 14,1 • Ive 13,4 • Michiel 14,4 - Groepscore: 12,8/20 (82/100)
Luc D. 12,0 • Frank 13,5 • Walter 12,5 • Frans 12,5 • Rudy R. 11,0 • Antonio 12,0 • Guy 13,0 • Jean-Paul 14,1 • Ive 13,4 • Michiel 14,4 - Groepscore: 12,8/20 (82/100)
5
Le Vieux Donjon - Châteauneuf-du-Pape 1995
90
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Le Vieux Donjon >
Châteauneuf-du-Pape >
1995 •
rood -
Grenache, Syrah, Mourvèdre etc.
Granaatkleur. Neus is veel complexer, kruidiger, beetje animaal, beetje stal, fijn sous-bois, echt complex, en groeit in het glas; de neus wordt echt bedwelmend gewoon. Mooi! In de mond een beetje vermoeider, redelijk mooie balans, redelijke lengte, mooi op dronk nu, net een toetsje zoet, toch wel lekker.
Luc D. 13,0 • Frank 14,3 • Walter 14,0 • Frans 14,5 • Rudy R. 14,0 • Antonio 14,0 • Luc H. 14,0 • Guy 12,8 • Jean-Paul 13,9 • Ive 14,4 • Michiel 13,6 - Groepscore: 13,9/20 (85/100)
Luc D. 13,0 • Frank 14,3 • Walter 14,0 • Frans 14,5 • Rudy R. 14,0 • Antonio 14,0 • Luc H. 14,0 • Guy 12,8 • Jean-Paul 13,9 • Ive 14,4 • Michiel 13,6 - Groepscore: 13,9/20 (85/100)
6
Les Cailloux - André Brunel - Châteauneuf-du-Pape 1995
91
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Les Cailloux - André Brunel >
Châteauneuf-du-Pape >
1995 •
rood -
Grenache, Syrah, Mourvèdre etc.
Neus is mooi zoete grenache, kruidigheid, fijn hout, garrigue, fris, kirsch nog, mooi! In de mond goede evolutie, frisse zuren die het een grote finesse geven, goede materie, mooi fris, compleet niet versleten. Erg lekker!
Luc D. 15,0 • Frank 16,8 • Walter 16,8 • Frans 16,5 • Rudy R. 15,5 • Antonio 16,0 • Luc H. 16,5 • Guy 15,8 • Jean-Paul 15,4 • Ive 16,6 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Luc D. 15,0 • Frank 16,8 • Walter 16,8 • Frans 16,5 • Rudy R. 15,5 • Antonio 16,0 • Luc H. 16,5 • Guy 15,8 • Jean-Paul 15,4 • Ive 16,6 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
7
Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Chaupin 1995
87
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Domaine de la Janasse >
Châteauneuf-du-Pape Cuvée Chaupin >
1995 •
rood -
Grenache 100%
Kirschneus, beetje stoffig en muf, beetje ouder, fruit verdwijnt, en wat er overblijft is een beetje plomp. Mond is nog redelijk, met redelijke zoetigheid, en correcte structuur en balans, proeft zelfs een beetje port-achtig, redelijke lengte. Niet top, nu ook niet echt slecht.
Luc D. 14,5 • Frank 15,9 • Walter 15,8 • Frans 15,8 • Rudy R. 16,0 • Antonio 17,0 • Luc H. 15,5 • Guy 15,0 • Jean-Paul 15,1 • Ive 16,0 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,7/20 (89/100)
Luc D. 14,5 • Frank 15,9 • Walter 15,8 • Frans 15,8 • Rudy R. 16,0 • Antonio 17,0 • Luc H. 15,5 • Guy 15,0 • Jean-Paul 15,1 • Ive 16,0 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,7/20 (89/100)
8
Domaine du Pégaü - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée 1995
85
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Domaine du Pégaü >
Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée >
1995 •
rood -
Grenache, Syrah, Mourvèdre etc.
Neus is soja, zoethout, champignons die domineren en storen, echt niet goed. Er zit wel een intensiteit in, maar de geuren zijn niet OK. In de mond is de structuur wel goed, en goede lengte, maar de neus verbrodt het toch wel.
Luc D. 17,0 • Frank 15,6 • Walter 16,2 • Frans 16,5 • Rudy R. 16,5 • Antonio 16,0 • Luc H. 16,4 • Guy 17,0 • Jean-Paul 16,5 • Ive 16,6 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Luc D. 17,0 • Frank 15,6 • Walter 16,2 • Frans 16,5 • Rudy R. 16,5 • Antonio 16,0 • Luc H. 16,4 • Guy 17,0 • Jean-Paul 16,5 • Ive 16,6 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
9
Château de Beaucastel - Châteauneuf-du-Pape 1995
92
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Château de Beaucastel >
Châteauneuf-du-Pape >
1995 •
rood -
30% Mourvèdre 30% Grenache 10% Syrah 10% Counoise 20% de 9 overige cépages
Neus veel jonger dan de vorige wijnen. Erg fijn hout, met mooi rood fruit beginnend secundair, erg complex, mooie mineraliteit en terroir, erg lekker. Mond is mooi rond, vol, lang, zoet, geen harde kant meer, redelijke lengte. Knap.
Luc D. 14,0 • Frank 15,7 • Walter 16,0 • Frans 16,7 • Rudy R. 17,0 • Antonio 17,2 • Luc H. 14,0 • Guy 14,1 • Jean-Paul 15,2 • Ive 16,0 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
Luc D. 14,0 • Frank 15,7 • Walter 16,0 • Frans 16,7 • Rudy R. 17,0 • Antonio 17,2 • Luc H. 14,0 • Guy 14,1 • Jean-Paul 15,2 • Ive 16,0 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
10
Clos des Papes - Châteauneuf-du-Pape 1995
94
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Clos des Papes >
Châteauneuf-du-Pape >
1995 •
rood -
Grenache, Syrah, Mourvèdre etc.
Nog kerskleur, jongste tot nu toe. Neus is intens, nog jong, kruidig, rood fruit met nog maar een begin van evolutie, heel mooi. Mond heeft erg mooie structuur en balans, wel tannines maar die niet hard storend zijn, magnifieke lengte, een niveau van intensiteit hoger dan alles wat hier voor kwam, erg erg mooi.
Luc D. 14,5 • Frank 17,0 • Walter 17,2 • Frans 17,0 • Rudy R. 15,0 • Antonio 17,0 • Luc H. 16,8 • Guy 17,2 • Jean-Paul 17,4 • Ive 17,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Luc D. 14,5 • Frank 17,0 • Walter 17,2 • Frans 17,0 • Rudy R. 15,0 • Antonio 17,0 • Luc H. 16,8 • Guy 17,2 • Jean-Paul 17,4 • Ive 17,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
11
Château La Nerthe - Châteauneuf-du-Pape Cuvée des Cadettes 1995
91
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Château La Nerthe >
Châteauneuf-du-Pape Cuvée des Cadettes >
1995 •
rood -
Grenache, Syrah, Mourvèdre etc.
Neus heel vol, luscious fruit, duidelijk een beetje moderne toets, kruidigheid, donker evoluerend fruit, geciviliseerder dan de Clos des Papes, meer afgeborsteld. Mond is goed in balans, maar een beetje strenger, beetje bittertje, goede lengte, maar niet zo mooi rond zoet als de Clos des Papes, een beetje strengheid. Niet slecht.
Luc D. 10,0 • Frank 9,0 • Walter 13,0 • Frans 10,0 • Rudy R. 10,0 • Antonio 10,0 • Luc H. 11,0 • Guy 9,0 • Jean-Paul 11,0 • Ive 10,0 • Michiel 11,2 - Groepscore: 10,4/20 (76/100)
Luc D. 10,0 • Frank 9,0 • Walter 13,0 • Frans 10,0 • Rudy R. 10,0 • Antonio 10,0 • Luc H. 11,0 • Guy 9,0 • Jean-Paul 11,0 • Ive 10,0 • Michiel 11,2 - Groepscore: 10,4/20 (76/100)
12
Les Cailloux - André Brunel - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Centenaire 1995
95
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Les Cailloux - André Brunel >
Châteauneuf-du-Pape Cuvée Centenaire >
1995 •
rood -
Grenache, Syrah, Mourvèdre etc.
Neus is erg mooie geëvolueerde zoete traditionele grenache, erg zoet, mooie kruidigheid, superlekker, terroir. Mond is mooi rond, lang, erg lang, complex, perfecte balans, magnifiek! Een van de betere flessen die ik recent dronk, want ik heb hier toch al flink wat flesvariatie op gehad, tot ronduit echt slecht.
Luc D. 15,5 • Frank 15,8 • Walter 16,4 • Frans 16,0 • Rudy R. 15,5 • Antonio 16,0 • Luc H. 17,0 • Guy 17,0 • Jean-Paul 16,9 • Ive 15,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,2/20 (90/100)
Luc D. 15,5 • Frank 15,8 • Walter 16,4 • Frans 16,0 • Rudy R. 15,5 • Antonio 16,0 • Luc H. 17,0 • Guy 17,0 • Jean-Paul 16,9 • Ive 15,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,2/20 (90/100)
13
M. Chapoutier - Châteauneuf-du-Pape Barbe Rac 1995
91
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
M. Chapoutier >
Châteauneuf-du-Pape Barbe Rac >
1995 •
rood -
Grenache, Syrah, Mourvèdre etc.
Eerste neus is een beetje muted, begint daarna te komen, diep, minder traditionele stijl, beetje monolitisch, heeft het duidelijk moeilijk na de Centenaire. Mond is redelijke structuur, wel een beetje alcoholtoets, toch helemaal niet op het niveau van de Centenaire... maar ja, wat wil je.
Jan • Walter 14,2 • Hans 14,5 • Guy 15,7 • Rudy 14,5 • Jean-Paul 14,8 • Ive 15,0 • Michiel 14,8 - Groepscore: 14,8/20 (87/100)
Jan • Walter 14,2 • Hans 14,5 • Guy 15,7 • Rudy 14,5 • Jean-Paul 14,8 • Ive 15,0 • Michiel 14,8 - Groepscore: 14,8/20 (87/100)
14
Château de la Gardine - Châteauneuf-du-Pape Cuvée des Generations 1995
93
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Château de la Gardine >
Châteauneuf-du-Pape Cuvée des Generations >
1995 •
rood -
60% grenache, 12% syrah, 12% mourvèdre
Nog jonge, intense kleur. Neus heel intens, erg diep, nog primair donkerrood fruit, zoethout, fijn modern hout, erg diep, potlood, mineraliteit. Mond is nog erg jong, maar toch al te drinken, erg lang, grote intensiteit, goede balans en structuur. Erg erg mooi, en veel beter dan de fles vorige maandag.
Jan • Walter 15,0 • Hans 15,0 • Guy 15,2 • Rudy 15,1 • Jean-Paul 15,8 • Ive 15,2 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,3/20 (88/100)
Jan • Walter 15,0 • Hans 15,0 • Guy 15,2 • Rudy 15,1 • Jean-Paul 15,8 • Ive 15,2 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,3/20 (88/100)
15
Château Rayas - Châteauneuf-du-Pape 1995
97
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Château Rayas >
Châteauneuf-du-Pape >
1995 •
rood -
Grenache, Syrah, Mourvèdre etc.
Magnifieke neus, superfijne delicate terroir, ragfijne sousbois, fijn eerste evolutie fruit, absolute finesse, parfum, top. In de mond complete finesse, super lengte, perfect op dronk nu, lijkt nog reserves te hebben maar er is zeker geen reden om te wachten, echt magnifiek.
Jan • Walter 15,4 • Hans 15,0 • Guy 16,8 • Rudy 15,5 • Jean-Paul 15,9 • Ive 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16/20 (90/100)
Jan • Walter 15,4 • Hans 15,0 • Guy 16,8 • Rudy 15,5 • Jean-Paul 15,9 • Ive 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16/20 (90/100)
16
Château de Beaucastel - Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin 1995
93
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Château de Beaucastel >
Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin >
1995 •
rood -
80% Mourvèdre, 20% Grenache
Erg diepe geur. viandé, erg jong, neus geeft weinig, moderne stijl, gesloten. Mond heeft enorme materie, nog veel te jong, grote lengte, krachtig. Maar geeft nu erg weinig, is te jong gedronken.
Jan • Walter 15,0 • Hans 14,8 • Guy 16,2 • Rudy 15,4 • Jean-Paul 14,9 • Ive 15,2 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15,2/20 (88/100)
Jan • Walter 15,0 • Hans 14,8 • Guy 16,2 • Rudy 15,4 • Jean-Paul 14,9 • Ive 15,2 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15,2/20 (88/100)
17
Henri Bonneau - Châteauneuf-du-Pape Réserve des Célestins 1995
95
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Henri Bonneau >
Châteauneuf-du-Pape Réserve des Célestins >
1995 •
rood -
Grenache, Syrah, Mourvèdre etc.
Erg diepe neus, terug pure traditionele neus, erg rijp en een beetje surmature, erg geconcentreerd, bedwelmende neus, chocolade, echt diep, laat ook nog niet alles proeven. Mond is enorm krachtig, enorm krachtig, enorme lengte, perfecte balans en structuur, lang. Magnifiek.
Jan 12,7 • Walter 14,0 • Hans 13,5 • Guy 13,8 • Rudy 13,5 • Jean-Paul 13,8 • Ive 13,4 • Michiel 13,6 - Groepscore: 13,5/20 (84/100)
Jan 12,7 • Walter 14,0 • Hans 13,5 • Guy 13,8 • Rudy 13,5 • Jean-Paul 13,8 • Ive 13,4 • Michiel 13,6 - Groepscore: 13,5/20 (84/100)
Amovinum bij Michiel - CDP 1995
Overzicht van de geproefde wijnen: