Wanneer:
Waar:
Met wie:
26/03/2004
Varia
Guy, Dirk, Hans, Walter, Frank, Michiel
Eens niet alleen Italiaans bij Stephane! Eerst de erg leuke Vino della Pace, gemaakt van 400 druivensoorten! Dan Hermitage met een blindganger (en een nu vrij moeilijke Chave 1995), een tweestrijd tussen Fonterutoli Siepi en Lamborghini Campoleone (Siepi wint), en dan de mooiste Amarone's die ik al dronk. Tenslotte Taylor en Fonseca 1992.... te jong en te zalig.
1
Cantina Produttori Cormons - Vino della Pace 1999
89
Italië >
Friuli Venezia Giulia >
Vino da Tavola Bianco di Cormons >
Cantina Produttori Cormons >
Vino della Pace >
1999 •
wit -
Teveel om op te noemen: 400 soorten
Zalige muskaatneus, heerlijk bloemig ook. Droger in de mond dan je zou denken, goede consistentie, redelijk fijn. Mooi! Goede aperitiefwijn.
Straf verhaal: is uit Friuli, van een wijngaard met, let wel, 450 verschillende druivensoorten! Zij noemen dat hun vredeswijn, met druivensoorten van overal. Wordt bij Italia in First Class geschonken.
Etienne 14,2 • Jean-Paul 13,7 • Guy 14,5 • Frank 14,3 • Alain 14,7 • Gaby 14,5 • Ive 14,4 • Dirk 14,8 • Michiel 15,6 - Groepscore: 14,5/20 (86/100)
Straf verhaal: is uit Friuli, van een wijngaard met, let wel, 450 verschillende druivensoorten! Zij noemen dat hun vredeswijn, met druivensoorten van overal. Wordt bij Italia in First Class geschonken.
Etienne 14,2 • Jean-Paul 13,7 • Guy 14,5 • Frank 14,3 • Alain 14,7 • Gaby 14,5 • Ive 14,4 • Dirk 14,8 • Michiel 15,6 - Groepscore: 14,5/20 (86/100)
2
Caves de Tain l'Hermitage - Hermitage Gambert de Loche 1995
87
Frankrijk >
Rhône >
Hermitage >
Caves de Tain l'Hermitage >
Hermitage Gambert de Loche >
1995 •
rood -
100% Syrah
Heel mooi fruitige neus, eerder lichtrood fruit, met mooi fijn hout. In de mond iets magerder dan ik zou willen, mogelijk omdat de wijn een beetje koud is, wel correct, maar niet groot en een beetje kort.
Etienne 14,6 • Jean-Paul 14,2 • Guy 14,7 • Frank 15,1 • Alain 15,0 • Gaby 15,0 • Ive 16,0 • Dirk 15,0 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15,1/20 (88/100)
Etienne 14,6 • Jean-Paul 14,2 • Guy 14,7 • Frank 15,1 • Alain 15,0 • Gaby 15,0 • Ive 16,0 • Dirk 15,0 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15,1/20 (88/100)
3
Stellenzicht - Syrah 1995
86
Zuid-Afrika >
Stellenbosch >
Stellenbosch >
Stellenzicht >
Syrah >
1995 •
rood -
Syrah
Specialere neus, flink wat hout, met animale toetsen en wat rustiek vochtig blad. Sommigen spreken van een pinotage-neus. In de mond redelijke struktuur, goede lengte en evenwicht, maar wel wat droog en rustiek. Is dit de blindganger?
Etienne 15,8 • Jean-Paul 17,0 • Guy 15,8 • Frank 15,9 • Alain 15,8 • Gaby 15,9 • Ive 16,0 • Dirk 15,8 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16/20 (90/100)
Etienne 15,8 • Jean-Paul 17,0 • Guy 15,8 • Frank 15,9 • Alain 15,8 • Gaby 15,9 • Ive 16,0 • Dirk 15,8 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16/20 (90/100)
4
Bernard Faurie - Hermitage Lot 980 07 1995
88
Frankrijk >
Rhône >
Hermitage >
Bernard Faurie >
Hermitage Lot 980 07 >
1995 •
rood -
100% Syrah
Geeft van neus niet zo veel, meer gesloten. In de mond goede structuur, met flinke tannines, maar toch positief naar evolutie toe. Maar moeilijk nu.
Etienne 17,0 • Jean-Paul 17,5 • Guy 17,0 • Frank 17,5 • Alain 18,0 • Gaby 18,0 • Ive 16,8 • Dirk 18,4 • Michiel 18,0 - Groepscore: 17,6/20 (94/100)
Etienne 17,0 • Jean-Paul 17,5 • Guy 17,0 • Frank 17,5 • Alain 18,0 • Gaby 18,0 • Ive 16,8 • Dirk 18,4 • Michiel 18,0 - Groepscore: 17,6/20 (94/100)
5
Jean-Louis Chave - Hermitage 1995
88
Frankrijk >
Rhône >
Hermitage >
Jean-Louis Chave >
Hermitage >
1995 •
rood -
100% Syrah
Nogal zurige, beetje overgeëvolueerde neus. In de mond flinke zuren, maar in balans, redelijke traditionele smaak. Controversiële wijn.
Na onthulling: hoe verschillend van de Chave 1995 die we een paar weken eerder proefden bij mij op de Syrah BYOB! Moeilijke fles, dit.
Etienne 18,0 • Jean-Paul 17,8 • Guy 18,2 • Frank 18,0 • Alain 18,5 • Gaby 18,6 • Ive 18,0 • Dirk 19,2 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,3/20 (96/100)
Na onthulling: hoe verschillend van de Chave 1995 die we een paar weken eerder proefden bij mij op de Syrah BYOB! Moeilijke fles, dit.
Etienne 18,0 • Jean-Paul 17,8 • Guy 18,2 • Frank 18,0 • Alain 18,5 • Gaby 18,6 • Ive 18,0 • Dirk 19,2 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,3/20 (96/100)
6
Marchesi Mazzei - Castello di Fonterutoli Siepi 2000
93
Italië >
Toscana >
Toscana IGT >
Marchesi Mazzei >
Castello di Fonterutoli Siepi >
2000 •
rood -
50% Merlot, 50% Sangiovese
Mooie intense neus, zoetig rood fruit, mooie moderne Italiaanse neus. In de mond nog jong met wat flinke maar getemde tannines, mooie balans, goede complexiteit, erg lekker. Mooi!
Etienne 15,0 • Jean-Paul 14,0 • Guy 15,2 • Frank 15,7 • Alain 15,8 • Gaby 15,0 • Ive 14,0 • Dirk 14,5 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,8/20 (87/100)
Etienne 15,0 • Jean-Paul 14,0 • Guy 15,2 • Frank 15,7 • Alain 15,8 • Gaby 15,0 • Ive 14,0 • Dirk 14,5 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,8/20 (87/100)
7
Lamborghini - La Fiorita - Campoleone 2000
92
Italië >
Umbria >
Umbria IGT >
Lamborghini - La Fiorita >
Campoleone >
2000 •
rood -
50% Merlot, 50% Sangiovese
Iets strengere neus. iets meer gesloten en moeilijker ook. In de mond mooi en puur, iets minder internationaal en minder bom, maar eerder op complexiteit en finesse. Erg mooi.
Etienne 16,0 • Jean-Paul 17,2 • Guy 15,6 • Frank 16,0 • Alain 16,4 • Gaby 16,2 • Ive 16,0 • Dirk 16,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Etienne 16,0 • Jean-Paul 17,2 • Guy 15,6 • Frank 16,0 • Alain 16,4 • Gaby 16,2 • Ive 16,0 • Dirk 16,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
8
Marchesi Mazzei - Castello di Fonterutoli Siepi 1999
93
Italië >
Toscana >
Toscana IGT >
Marchesi Mazzei >
Castello di Fonterutoli Siepi >
1999 •
rood -
50% Merlot, 50% Sangiovese
Mooie iets meer geëvolueerde neus van de eerste van de reeks (alhoewel het maar 1 jaar scheelt), erg mooi. In de mond een beetje schraler, iets uitdrogender tannines, maar toch wel erg lekker, met iets duidelijkere zuren.
Hans 14,5 • Frank 14,8 • Etienne 13,8 • Walter 14,5 • Gaby 15,4 • Jean-Paul 14,0 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,5/20 (86/100)
Hans 14,5 • Frank 14,8 • Etienne 13,8 • Walter 14,5 • Gaby 15,4 • Jean-Paul 14,0 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,5/20 (86/100)
9
Lamborghini - La Fiorita - Campoleone 1999
91
Italië >
Umbria >
Umbria IGT >
Lamborghini - La Fiorita >
Campoleone >
1999 •
rood -
50% Merlot, 50% Sangiovese
Beetje burnt rubber in the neus op eerste geur. Erg complexe neus, duidelijk weer minder internationaal. In de mond fijner, iets minder vol, maar wel erg lekker.
Guy 16,4 • Paul 14,9 • Hans 16,0 • Frank 15,9 • Etienne 16,0 • Walter 16,0 • Gaby 15,6 • Jean-Paul 15,5 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15,8/20 (90/100)
Guy 16,4 • Paul 14,9 • Hans 16,0 • Frank 15,9 • Etienne 16,0 • Walter 16,0 • Gaby 15,6 • Jean-Paul 15,5 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15,8/20 (90/100)
10
Tommaso Bussola - Valpolicella TB 1999
92
Italië >
Veneto >
Valpolicella >
Tommaso Bussola >
Valpolicella TB >
1999 •
rood -
Corvina, corvinone, rondinella, molinara
Eigenaardige neus, een beetje vlezig in eerste geur. Voor de rest nogal moeilijk, vrij zoet rood fruit, een beetje 'muted', maar wel mooi. In de mond fluwelig, mooi zoet fruit, zacht en rond.
Guy 14,5 • Paul 11,5 • Hans 11,0 • Frank 12,5 • Etienne 12,0 • Walter 13,0 • Gaby 11,5 • Jean-Paul 12,5 • Michiel 12,0 - Groepscore: 12,3/20 (81/100)
Guy 14,5 • Paul 11,5 • Hans 11,0 • Frank 12,5 • Etienne 12,0 • Walter 13,0 • Gaby 11,5 • Jean-Paul 12,5 • Michiel 12,0 - Groepscore: 12,3/20 (81/100)
11
Tommaso Bussola - Amarone BG 2000
94
Italië >
Veneto >
Amarone della Valpolicella >
Tommaso Bussola >
Amarone BG >
2000 •
rood -
Corvina, corvinone, rondinella, molinara
Typische Amarone-neus (maar hoe omschrijf je dat nu toch? Misschien wel cacao), met mooi donker fruit, kruidigheid. In de mond perfect versmolten, lang, balans, finesse, en enorme kracht. Superzalig.
Guy 11,0 • Paul 10,0 • Hans 10,0 • Frank 11,0 • Etienne 12,0 • Walter 10,0 • Gaby 10,0 • Jean-Paul 12,5 • Michiel 11,6 - Groepscore: 10,9/20 (77/100)
Guy 11,0 • Paul 10,0 • Hans 10,0 • Frank 11,0 • Etienne 12,0 • Walter 10,0 • Gaby 10,0 • Jean-Paul 12,5 • Michiel 11,6 - Groepscore: 10,9/20 (77/100)
12
Tommaso Bussola - Amarone TB Vigneto Alto 1999
97
Italië >
Veneto >
Amarone della Valpolicella >
Tommaso Bussola >
Amarone TB Vigneto Alto >
1999 •
rood -
Corvina, corvinone, rondinella, molinara
Neus is alcohol en chocolat. Erg diep, erg cacao (bijna stoffig), en absoluut niet open, komt wel meer open met te staan. De mond is fantastisch, met de meest eigenaardige 'attaque' die ik al proefde: je denkt dat je superzoete wijn gaat drinken, maar het is eigenlijk droog. Mond is verder fantastisch, met enorme balans en oneindige lengte. Niet voorstelbaar, en zonder twijfel de beste amarone die ik ooit dronk.
Guy 15,2 • Paul 14,9 • Hans 15,2 • Frank 15,2 • Etienne 15,2 • Walter 15,8 • Gaby 15,4 • Jean-Paul 15,3 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15,3/20 (88/100)
Guy 15,2 • Paul 14,9 • Hans 15,2 • Frank 15,2 • Etienne 15,2 • Walter 15,8 • Gaby 15,4 • Jean-Paul 15,3 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15,3/20 (88/100)
13
Taylor Fladgate & Yeatman - Taylor Vintage Port 1992
95
Portugal >
Douro >
Porto >
Taylor Fladgate & Yeatman >
Taylor Vintage Port >
1992 •
zoetrood -
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz...
Direct zoete en alcoholische neus. Vrij typische vintage port-neus, erg diep en mooi. Mond is erg lang, heerlijk. natuurlijk nog erg jong.
Guy 17,0 • Paul 16,0 • Hans 16,0 • Frank 16,0 • Etienne 16,4 • Walter 16,6 • Gaby 15,9 • Jean-Paul 17,8 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Guy 17,0 • Paul 16,0 • Hans 16,0 • Frank 16,0 • Etienne 16,4 • Walter 16,6 • Gaby 15,9 • Jean-Paul 17,8 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
14
Fonseca Guimaraens - Fonseca Vintage 1992
97
Portugal >
Douro >
Porto >
Fonseca Guimaraens >
Fonseca Vintage >
1992 •
zoetrood -
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz...
Heel andere neus, lijkt complexer dan de vorige. meerlagig, oneindige neus. In de smaak erg erg lang, zalig zoet, echte boerenjongens, makkelijker dan de vorige. Tannines iets zachter. Erg lekker.
Guy 15,0 • Paul 14,0 • Hans 14,0 • Frank 15,0 • Etienne 15,0 • Walter 15,2 • Gaby 15,8 • Jean-Paul 15,2 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15/20 (88/100)
Guy 15,0 • Paul 14,0 • Hans 14,0 • Frank 15,0 • Etienne 15,0 • Walter 15,2 • Gaby 15,8 • Jean-Paul 15,2 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15/20 (88/100)
Amovinum bij Stephane - Syrah, varia Italiaans & Vintage Port 1992
Overzicht van de geproefde wijnen: