Wanneer:
Waar:
Met wie:
21/12/2007
Guy
Alain, Luc, Frank, Hans, Ive, Walter, Dirk, Michiel
De traditionele eindejaarsproeverij van Guy, verzorger van fijne themaatjes die hij bovendien geregeld laat terugkomen om op die manier de wijnen te beoordelen op verschillende momenten in hun vineuze leven. Dat was het geval voor een aantal van die Californiers, die nog maar eens lieten zien hoe mooi deze kunnen ontwikkelen. Vooral de Dunn, Harlan en Pahlmeyer waren indrukwekkend, maar het geheel was van een erg hoog niveau. Daarvoor eerst een aantal Bordeaux 'sleepers' uit het magische jaar 2000, lekkere wijnen voor weinig (wijnig?) geld. De Chambolle 1er Cru 2000 reeks deed het ook goed, alhoewel 2000 in rode Bourgogne een matige reputatie heeft. Enkel de Anne Gros was teleurstellend. De Les Baudes van Hubert Lignier was hier de winnaar.
1
Château Villa Bel-Air - Villa Bel-Air 2000
89
Frankrijk >
Bordeaux >
Graves >
Château Villa Bel-Air >
Villa Bel-Air >
2000 •
rood -
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Malbec
Verdwijnende moderne eik, donkere cassis, peper, vanilletoetsen. In de mond lekker vol, geen harde tannines, goede lengte, prima, redelijke complexiteit, blijkt 12 euro gekost te hebben, dus dit is een erg goede prijs/kwaliteit!
Jean-Paul 17,5 • Hans 16,8 • Ivo 16,0 • Ive 16,2 • Dirk M. 16,0 • Guy 17,2 • Frank 16,4 • Walter 16,8 • Michiel 17,2 • Frans 16,0 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
Jean-Paul 17,5 • Hans 16,8 • Ivo 16,0 • Ive 16,2 • Dirk M. 16,0 • Guy 17,2 • Frank 16,4 • Walter 16,8 • Michiel 17,2 • Frans 16,0 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
2
Château Picque Caillou - Picque Caillou 2000
84
Frankrijk >
Bordeaux >
Pessac-Léognan >
Château Picque Caillou >
Picque Caillou >
2000 •
rood -
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Malbec
Complexere neus, donkerder, cassis, klassieker Bordeaux neus, pruimen, grondneus (enkele stemmen aan tafel opperden een kleine touche bouchon? Ik denk het nu niet). In de mond een eigenaardige textuur, korter, geen goede balans, niet lekker. Heeft mogelijk een klein probleem, ik vind het toch eigenaardig.
Jean-Paul 16,1 • Hans 14,8 • Ivo 18,0 • Ive 16,0 • Dirk M. 17,0 • Guy 16,0 • Frank 16,4 • Walter 16,0 • Michiel 16,0 • Frans 16,0 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Jean-Paul 16,1 • Hans 14,8 • Ivo 18,0 • Ive 16,0 • Dirk M. 17,0 • Guy 16,0 • Frank 16,4 • Walter 16,0 • Michiel 16,0 • Frans 16,0 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
3
Domaine de la Jalousie - Domaine de la Jalousie 2000
88
Frankrijk >
Bordeaux >
Saint-Emilion >
Domaine de la Jalousie >
Domaine de la Jalousie >
2000 •
rood -
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Frisse neus, zuiver donker fruit, beetje teer, paprika, mooi. In de mond beetje zoetige attaque, iets te fluwelig en fruitig naar mijn smaak, mist een beetje complexiteit, een beetje teveel fruitsap, maar erg mooi gemaakt.
Jean-Paul 16,6 • Hans 15,8 • Ivo 17,0 • Ive 16,2 • Dirk M. 16,0 • Guy 16,9 • Frank 16,3 • Walter 16,8 • Michiel 16,8 • Frans 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Jean-Paul 16,6 • Hans 15,8 • Ivo 17,0 • Ive 16,2 • Dirk M. 16,0 • Guy 16,9 • Frank 16,3 • Walter 16,8 • Michiel 16,8 • Frans 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
4
Château Haut Gravet - Haut Gravet 2000
91
Frankrijk >
Bordeaux >
Saint-Emilion Grand Cru >
Château Haut Gravet >
Haut Gravet >
2000 •
rood -
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Erg mooie, modernere neus, complexer, eik (maar niet te bruut), mooi fruit, peper en vanille. In de mond zeer mooi gebalanceerd, wel dik, maar net genoeg fraicheur, goede balans, fijne tannines, mooie wijn, veruit de beste van de vier. Mooie wijn voor de prijs toen van 20 euro.
Dirk 14,0 • Guy 11,5 • Frank 12,5 • Frans 12,0 • Alain 12,5 • Ive 12,5 • Michiel 12,8 - Groepscore: 12,5/20 (81/100)
Dirk 14,0 • Guy 11,5 • Frank 12,5 • Frans 12,0 • Alain 12,5 • Ive 12,5 • Michiel 12,8 - Groepscore: 12,5/20 (81/100)
5
Robert Groffier - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers 2000
90
Frankrijk >
Bourgogne >
Chambolle-Musigny 1er Cru >
Robert Groffier >
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers >
2000 •
rood -
Pinot Noir
Mooie bosaardbei, finesse, terroir, pinot fruit, sousbois, mooi. In de mond een vrij zoetige attaque, beetje te makkelijk, niet heel lang (is ook 2000), minder complex in de mond dan in de neus, lekker maar niet echt groot, en niet echt Premier Cru niveau.
Dirk 13,6 • Guy 12,8 • Frank 13,0 • Frans 13,2 • Alain 13,0 • Ive 13,2 • Michiel 13,2 - Groepscore: 13,1/20 (83/100)
Dirk 13,6 • Guy 12,8 • Frank 13,0 • Frans 13,2 • Alain 13,0 • Ive 13,2 • Michiel 13,2 - Groepscore: 13,1/20 (83/100)
6
Domaine Ponsot - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2000
92
Frankrijk >
Bourgogne >
Chambolle-Musigny 1er Cru >
Domaine Ponsot >
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes >
2000 •
rood -
Pinot Noir
Zeer doorzichtige Pinot. In de neus mooie terroir, Chambolle finesse, evoluerend rijpend pinot fruit. In de mond mooie structuur en zuivere Pinot textuur, perfecte zuren in balans, erg mooi en zeer typisch.
Dirk 12,0 • Guy 10,5 • Frank 11,5 • Frans 10,0 • Alain 11,0 • Ive 11,9 • Michiel 12,4 - Groepscore: 11,3/20 (78/100)
Dirk 12,0 • Guy 10,5 • Frank 11,5 • Frans 10,0 • Alain 11,0 • Ive 11,9 • Michiel 12,4 - Groepscore: 11,3/20 (78/100)
7
Domaine Anne Gros - Chambolle-Musigny La Combe d'Orveau 2000
84
Frankrijk >
Bourgogne >
Chambolle-Musigny >
Domaine Anne Gros >
Chambolle-Musigny La Combe d'Orveau >
2000 •
rood -
Pinot Noir
Zeer lichte kleur. In de neus stekebezen, voor de rest geen charme, niks leuk aan. In de mond kort, dun, licht, niet erg charmant. Niet goed.
Dirk 14,8 • Guy 15,2 • Frank 14,8 • Frans 15,5 • Alain 14,8 • Ive 15,6 • Michiel 14,8 - Groepscore: 15,1/20 (88/100)
Dirk 14,8 • Guy 15,2 • Frank 14,8 • Frans 15,5 • Alain 14,8 • Ive 15,6 • Michiel 14,8 - Groepscore: 15,1/20 (88/100)
8
Hubert Lignier - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Baudes 2000
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Chambolle-Musigny 1er Cru >
Hubert Lignier >
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Baudes >
2000 •
rood -
Pinot Noir
Terug erg mooie Pinot neus, weer grote finesse, kruidig, complex, mooi, bosaardbei, viandé. In de mond perfecte Bourgogne-mond, gepolijst, perfecte balans, genoeg mâche, goede lengte, erg mooie wijn in een toch moeilijker jaar.
Dirk 15,3 • Guy 16,0 • Frank 15,5 • Frans 16,0 • Alain 16,0 • Ive 15,8 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,7/20 (89/100)
Dirk 15,3 • Guy 16,0 • Frank 15,5 • Frans 16,0 • Alain 16,0 • Ive 15,8 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,7/20 (89/100)
9
Merryvale - Profile 1995
80
USA >
California >
Napa Valley >
Merryvale >
Profile >
1995 •
rood -
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Zeer chemische neus, WC-blokskes, eerst dachten we aan stop, maar het is het niet, het is gewoon slecht. In de mond zoet en uitdrogend tegelijkertijd, chemisch. Heer, laat deze kelk aan mij voorbij gaan.
Dirk 16,4 • Guy 16,9 • Frank 16,5 • Frans 17,0 • Alain 16,7 • Ive 17,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Dirk 16,4 • Guy 16,9 • Frank 16,5 • Frans 17,0 • Alain 16,7 • Ive 17,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
10
Clos Pegase - Hommage Artist Series Reserve Cabernet Sauvignon 1994
87
USA >
California >
Napa Valley >
Clos Pegase >
Hommage Artist Series Reserve Cabernet Sauvignon >
1994 •
rood -
96% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot
Eigenaardige neus, beetje lactisch, paprika, niet heel charmant. In de mond niet te zoet, redelijke structuur, maar niet heel genereus, goed maar niet fantastisch.
Dirk 15,6 • Guy 17,0 • Frank 17,5 • Frans 17,2 • Alain 17,0 • Ive 17,2 • Michiel 15,6 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Dirk 15,6 • Guy 17,0 • Frank 17,5 • Frans 17,2 • Alain 17,0 • Ive 17,2 • Michiel 15,6 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
11
Stonestreet - Legacy 1996
91
USA >
California >
Alexander Valley >
Stonestreet >
Legacy >
1996 •
rood -
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Mooie kleur. In de neus klassieke cabernet toetsen, cassis, fijn hout, mooi. In de mond stevige textuur, beetje streng voor Cal Cab, goede lengte, boeiend, niet zo makkelijk maar wel met spanning.
Dirk 16,7 • Guy 16,5 • Frank 16,5 • Frans 16,6 • Alain 16,9 • Ive 17,2 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Dirk 16,7 • Guy 16,5 • Frank 16,5 • Frans 16,6 • Alain 16,9 • Ive 17,2 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
12
La Jota Vineyards - Cabernet Sauvignon Howell Mountain Selection 1996
91
USA >
California >
Napa Valley >
La Jota Vineyards >
Cabernet Sauvignon Howell Mountain Selection >
1996 •
rood -
Cabernet Sauvignon
Zuivere, maar eigenlijk redelijk gesloten neus, paprika, cassis, eik, niet heel complex. In de mond een typische Cal Cab attaque, mooi rond maar niet te zoet, goede structuur, met de juiste tannines, goede lengte, goede balans. De mond duidelijk beter dan de neus.
Dirk 17,4 • Guy 17,3 • Frank 17,0 • Frans 17,0 • Alain 17,2 • Ive 17,4 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Dirk 17,4 • Guy 17,3 • Frank 17,0 • Frans 17,0 • Alain 17,2 • Ive 17,4 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
13
Joseph Phelps - Insignia 1995
89
USA >
California >
Napa Valley >
Joseph Phelps >
Insignia >
1995 •
rood -
83% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 3% Petit-Verdot
Flink wat hout, zoethout, maar ook wat karton, vlierbes, beetje onbestemd. In de mond een zoete attaque, te rond naar mijn smaak, niet heel lang, niet helemaal overtuigend maar nu ook niet slecht, beetje te simpel. In het glas evolueert de wijn niet positief, mogelijkheid bestaat dat de wijn licht gestopt is en daarom unaniem niet hoog scoort.
Dirk 16,6 • Guy 16,9 • Frank 16,6 • Frans 16,9 • Alain 16,7 • Ive 17,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Dirk 16,6 • Guy 16,9 • Frank 16,6 • Frans 16,9 • Alain 16,7 • Ive 17,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
14
Dominus Estate - Dominus Proprietary Red 1994
94
USA >
California >
Napa Valley >
Dominus Estate >
Dominus Proprietary Red >
1994 •
rood -
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Neus met muskaatnoot, kaneel, donker fruit, fijn hout, mooie neus. In de mond mooie attaque, mooie structuur en balans, goede lengte, krachtig maar niet te veel, classy. Mooi.
Dirk 16,8 • Guy 17,0 • Frank 17,0 • Frans 18,0 • Alain 17,2 • Ive 17,2 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Dirk 16,8 • Guy 17,0 • Frank 17,0 • Frans 18,0 • Alain 17,2 • Ive 17,2 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
15
Havens - Bourriquot 1996
93
USA >
California >
Napa Valley >
Havens >
Bourriquot >
1996 •
rood -
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc (20%), Merlot, Petit Verdot
Een aardbei toets die pinot doet vermoeden, fijn rood fruit, finesse, peper, fijn hout, mooi. In de mond erg verleidelijk, grote klasse, goede balans, niet veel ruwe kant, misschien iets minder edel dan de Dominus 1994, maar erg mooi.
Dirk 16,5 • Guy 16,5 • Frank 16,5 • Frans 16,8 • Alain 16,6 • Ive 16,6 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
Dirk 16,5 • Guy 16,5 • Frank 16,5 • Frans 16,8 • Alain 16,6 • Ive 16,6 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
16
Dalla Valle Vineyards - Cabernet Sauvignon 1994
93
USA >
California >
Napa Valley >
Dalla Valle Vineyards >
Cabernet Sauvignon >
1994 •
rood -
Cabernet Sauvignon
Inktzwart. Likeurige neus, drop, dik, diep, donker fruit, massieve neus die nog niet alles geeft. In de mond gelukkig gereserveerder in de mond dan de neus liet vermoeden (of vrezen?), goede balans, maar eigenaardig genoeg ook minder lang dan je zou denken. Mooie wijn, maar mist misschien een beetje focus.
Dirk 16,4 • Guy 16,9 • Frank 16,9 • Frans 17,6 • Alain 17,1 • Ive 17,0 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17/20 (93/100)
Dirk 16,4 • Guy 16,9 • Frank 16,9 • Frans 17,6 • Alain 17,1 • Ive 17,0 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17/20 (93/100)
17
Dunn Vineyards - Cabernet Sauvignon Howell Mountain 1995
95
USA >
California >
Napa Valley >
Dunn Vineyards >
Cabernet Sauvignon Howell Mountain >
1995 •
rood -
Cabernet Sauvignon
Eigenaardige neus, rabarber, na even in het glas gaat gelukkig de wijn meer open en krijgen we een frissere neus, zuiver fruit, vooral fruit gedomineerd, erg primair, de jongste neus tot nu toe. In de mond mooie balans, geen harde tannines, enorme massa, grote lengte, erg mooi.
Dirk 17,5 • Guy 18,0 • Frank 17,4 • Frans 17,2 • Alain 17,8 • Ive 17,2 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,5/20 (94/100)
Dirk 17,5 • Guy 18,0 • Frank 17,4 • Frans 17,2 • Alain 17,8 • Ive 17,2 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,5/20 (94/100)
18
Harlan Estate - Proprietary Red Wine 1994
95
USA >
California >
Napa Valley >
Harlan Estate >
Proprietary Red Wine >
1994 •
rood -
Cabernet Sauvignon
Diepe neus van cabernet fruit, diepe cassis, peper, fijn hout, prachtige neus, complex. In de mond zeer soepele attaque, wel mooie balans, goede lengte, maar mist misschien net dat beetje klasse dat ik hoopte na de neus. Maar zonder twijfel grote wijn.
Dirk 16,8 • Guy 14,9 • Frank 16,1 • Frans 15,2 • Alain 15,5 • Ive 15,0 • Michiel 14,8 - Groepscore: 15,5/20 (89/100)
Dirk 16,8 • Guy 14,9 • Frank 16,1 • Frans 15,2 • Alain 15,5 • Ive 15,0 • Michiel 14,8 - Groepscore: 15,5/20 (89/100)
19
Peter Michael Winery - Les Pavots 1996
50
USA >
California >
Napa Valley >
Peter Michael Winery >
Les Pavots >
1996 •
rood -
91% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot, 3% Cabernet Franc
Stop. Erg zonde.
Walter 14,8 • Ive 14,8 • Guy 15,0 • Hans 15,0 • Frank 14,8 • Jean-Paul 15,5 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15/20 (88/100)
Walter 14,8 • Ive 14,8 • Guy 15,0 • Hans 15,0 • Frank 14,8 • Jean-Paul 15,5 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15/20 (88/100)
20
Pahlmeyer - Proprietary Red 1995
98
USA >
California >
Napa Valley >
Pahlmeyer >
Proprietary Red >
1995 •
rood -
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Malbec
Zeer diepe neus, donker fruit natuurlijk, maar een licht animale toets, fijn hout, zeer zeer diep, magnifiek. In de mond perfect gebalanceerd, zeer grote materie maar in balans, toenaderbaar maar nog zo jong, zeer zuiver, in de buurt van perfectie. Magnifieke wijn.
Walter 15,4 • Ive 15,4 • Guy 15,7 • Hans 15,0 • Frank 15,2 • Jean-Paul 15,9 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,5/20 (89/100)
Walter 15,4 • Ive 15,4 • Guy 15,7 • Hans 15,0 • Frank 15,2 • Jean-Paul 15,9 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,5/20 (89/100)
Bij Guy - Bordeaux 2000 sleepers, Chambolle 1er 2000, California Cabernet 94-95-96
Overzicht van de geproefde wijnen: