Wanneer:
Waar:
Met wie:
2/12/2005
Guy
Gaby, Guy, Hans, Walter, Jean-Paul, Frank, Dirk, Ive, Michiel
Een vervangamovinum, altijd een legitieme reden om weer eens te Bring Your Ownen... Eerste thema was Bourgogne wit 2001. Een mooi jaar, maar nog niet helemaal klaar (getuige de 2 Jobard's). De Carillon Puligny Referts was zalig. Dan Toscane rood 1997. Dit is een controversieel jaar; eerst uitgeroepen tot top door een deel van de (Amerikaanse) pers, en door anderen verguist als te warm, te zacht, te snel evoluerend, te karikaturaal. Eigenlijk viel het nog best mee; enkel de Castello di Ama's stelden echt teleur, en vele andere flessen waren helemaal nog niet versleten, zelfs integendeel. Guy vertelde mij dat hij de Fanti Brunello en de Cepparello de dag nadien had gedronken, en hij schatte ze alle twee makkelijk anderhalf punt (op 20) meer in, wat er op duidt dat er nog wel degelijk reserve zit in deze wijnen. Dus, nog geen paniek voor Toscane 1997, maar wel opletten voor de kleinere cuvées.
1
Philippe Pacalet - Côte de Beaune Les Mosnières 2001
81
Frankrijk >
Bourgogne >
Côte de Beaune >
Philippe Pacalet >
Côte de Beaune Les Mosnières >
2001 •
wit -
Chardonnay
Eerste neus is pommadé, en zelfs al sherry toetsen, en daarbij nogal indringend wc-blokje en ergens nog noten en marsepeintoetsen. Mond heeft flinke zuren, smaakt voor de rest ook hol en versleten, bof.
Walter 14,2 • Frank 14,6 • Guy 15,0 • Gaby 14,8 • Jean-Paul 14,2 • Hans 14,8 • Frans 14,2 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,5/20 (86/100)
Walter 14,2 • Frank 14,6 • Guy 15,0 • Gaby 14,8 • Jean-Paul 14,2 • Hans 14,8 • Frans 14,2 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,5/20 (86/100)
2
Michel Colin-Deléger - Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie 2001
85
Frankrijk >
Bourgogne >
Chassagne-Montrachet 1er Cru >
Michel Colin-Deléger >
Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie >
2001 •
wit -
Chardonnay
Neus laat ook een eerste evolutie naar oxydatie ruiken, met toch al duidelijke pommadé, maar veel beter natuurlijk dan de vorige, met toch wat hazelnoot en boter. Mond is mooi rond, maar niet echt fris genoeg; heeft een beetje de smaak van Conférence peren. Veel beter dan de vorige, maar niet groot.
Walter 15,6 • Frank 15,2 • Guy 16,0 • Gaby 15,2 • Jean-Paul 15,0 • Hans 15,5 • Frans 15,5 • Michiel 14,8 - Groepscore: 15,4/20 (88/100)
Walter 15,6 • Frank 15,2 • Guy 16,0 • Gaby 15,2 • Jean-Paul 15,0 • Hans 15,5 • Frans 15,5 • Michiel 14,8 - Groepscore: 15,4/20 (88/100)
3
Domaine Michel Niellon - Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean 2001
89
Frankrijk >
Bourgogne >
Chassagne-Montrachet 1er Cru >
Domaine Michel Niellon >
Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean >
2001 •
wit -
Chardonnay
Da's veel beter! Neus heeft veel meer finesse, er zit een toets ananas in (wat warmte laat vermoeden), fijn hout en nootjes, toasty, mooi. In de mond erg vol, enorm mollig, de molligheid verplettert de zuren, grote lengte wel, erg krachtig. Ook een licht minerale toets. Mooi.
Walter 15,6 • Frank 15,2 • Guy 15,2 • Gaby 15,9 • Jean-Paul 16,2 • Hans 16,0 • Frans 15,5 • Michiel 14,8 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
Walter 15,6 • Frank 15,2 • Guy 15,2 • Gaby 15,9 • Jean-Paul 16,2 • Hans 16,0 • Frans 15,5 • Michiel 14,8 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
4
Louis Carillon - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts 2001
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Puligny-Montrachet 1er Cru >
Louis Carillon >
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts >
2001 •
wit -
Chardonnay
Mooi klassieke Bourgogne neus, pain grillé, fijne hazelnoot, boter... Daar koop je het voor, heerlijk. Mond is goed in balans, heeft wel flinke zuren, maar het houdt wel allemaal samen, goede lengte, mooi strak (Puligny?), echt zalig lekker. Heerlijk. Zoals Walter zegt: deze wijn is een feest!
Walter 16,8 • Frank 16,9 • Guy 16,4 • Gaby 16,1 • Jean-Paul 16,5 • Hans 17,0 • Frans 16,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Walter 16,8 • Frank 16,9 • Guy 16,4 • Gaby 16,1 • Jean-Paul 16,5 • Hans 17,0 • Frans 16,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
5
François Jobard - Meursault 1er Cru Les Charmes 2001
92
Frankrijk >
Bourgogne >
Meursault 1er Cru >
François Jobard >
Meursault 1er Cru Les Charmes >
2001 •
wit -
Chardonnay
Eigenaardige eerste neus, beetje pommadé, beetje muted, beetje boertige botertoetsen. De mond is niet gebalanceerd, zuren in de aanhef, dan erg vol, en dan terug een beetje nijpende zuren. Heeft wel kracht en wat mineraliteit, maar is nog niet geïntegreerd, en heeft denkelijk nog een toekomst. Verbetert duidelijk in het glas, en is dus duidelijk de jongste van de hoop.
Walter 15,2 • Frank 14,5 • Guy 16,1 • Gaby 16,0 • Jean-Paul 14,5 • Hans 15,5 • Frans 15,6 • Michiel 14,4 - Groepscore: 15,2/20 (88/100)
Walter 15,2 • Frank 14,5 • Guy 16,1 • Gaby 16,0 • Jean-Paul 14,5 • Hans 15,5 • Frans 15,6 • Michiel 14,4 - Groepscore: 15,2/20 (88/100)
6
Remi Jobard - Meursault 1er Cru Les Genevrières 2001
91
Frankrijk >
Bourgogne >
Meursault 1er Cru >
Remi Jobard >
Meursault 1er Cru Les Genevrières >
2001 •
wit -
Chardonnay
Eigenaardige eerste neus, niet echt Bourgogne, geranium. Begint daarna te beteren, mineraliteit, limoen, appel, en daarna fijne nootjes, een vermoeden van toast. Neus betert echt in het glas. In de mond flink strakke structuur, wel mooie mineraliteit, grote finesse, heeft duidelijk nog tijd nodig, echt nog te jong. Goede lengte, nu eigenlijk nog niet op top.
Walter 15,4 • Frank 14,9 • Guy 15,5 • Gaby 15,5 • Jean-Paul 14,9 • Hans 15,7 • Frans 12,0 • Michiel 14,8 - Groepscore: 14,8/20 (87/100)
Walter 15,4 • Frank 14,9 • Guy 15,5 • Gaby 15,5 • Jean-Paul 14,9 • Hans 15,7 • Frans 12,0 • Michiel 14,8 - Groepscore: 14,8/20 (87/100)
7
Paul Pernot et ses fils - Bienvenues-Bâtard-Montrachet 2001
93
Frankrijk >
Bourgogne >
Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru >
Paul Pernot et ses fils >
Bienvenues-Bâtard-Montrachet >
2001 •
wit -
Chardonnay
Terug mooie finesse, echte Bourgogne neus, terug eerder Puligny stijl neus, met fijn hout, lichte appel, citrus, grillé, al goed te doen ook. Mond is mooi rond en vol, goede structuur, misschien wel een klein bittertje aan de achter kant, lang, goede intensiteit, ook mooi mollig (zelfs bijna zoet), mooi en lekker.
Walter 17,0 • Frank 17,0 • Guy 16,0 • Gaby 17,2 • Jean-Paul 17,4 • Hans 17,0 • Frans 17,0 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17/20 (92/100)
Walter 17,0 • Frank 17,0 • Guy 16,0 • Gaby 17,2 • Jean-Paul 17,4 • Hans 17,0 • Frans 17,0 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17/20 (92/100)
8
Castello di Fonterutoli - Chianti Classico Riserva 1997
89
Italië >
Toscana >
Chianti Classico >
Castello di Fonterutoli >
Chianti Classico Riserva >
1997 •
rood -
Sangiovese
Echte klassieke Toscaanse neus, fijn hout, mooie terroir, perfect rijp, textbook. In de mond wel nogal kort, maar lekker, typisch klassiek, Chianti-achtig, niet groot, niet heel complex, maar echt lekker. Wat klassiek Toscane kan zijn. Nu ik zie wat het is, ben ik een beetje teleurgesteld, heb dat al beter gedronken.
Walter 16,6 • Frank 16,1 • Guy 17,0 • Gaby 17,2 • Jean-Paul 17,0 • Hans 16,7 • Frans 16,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Walter 16,6 • Frank 16,1 • Guy 17,0 • Gaby 17,2 • Jean-Paul 17,0 • Hans 16,7 • Frans 16,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
9
Tenuta Valdipiatta - Trefonti 1997
95
Italië >
Toscana >
Toscana IGT >
Tenuta Valdipiatta >
Trefonti >
1997 •
rood -
40% Sangiovese, 40% Cabernet Sauvignon, 20% Canaiolo
Nog erg jonge kleur. Neus erg diep, nog jong rood fruit, fijn kreupelhout, veellagig. Mond is perfect, met frisse zuren die de grote materie dragen, en het geheel is perfect in balans, mooie eerste evolutie, tannines niet drogend, lang, erg mooi!
Walter 18,0 • Frank 17,0 • Guy 18,0 • Gaby 17,8 • Jean-Paul 17,1 • Hans 16,9 • Frans 17,1 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,4/20 (94/100)
Walter 18,0 • Frank 17,0 • Guy 18,0 • Gaby 17,8 • Jean-Paul 17,1 • Hans 16,9 • Frans 17,1 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,4/20 (94/100)
10
Barone Ricasoli - Casalferro 1997
94
Italië >
Toscana >
Toscana IGT >
Barone Ricasoli >
Casalferro >
1997 •
rood -
98% Sangiovese, 2% Merlot
Ook weer diepe, redelijk jonge kleur. Magnifieke neus met veel meer terroir, donker fruit, oosterse kruiden, fijn hout. De mond is mooi, mooie rondeur, misschien wel een beetje uitdrogend aan de achterkant, maar toch wel erg mooi. Iets meer strakke zuren, wat strenger en klassieker dan de vorige.
Walter 17,4 • Frank 16,7 • Guy 17,0 • Gaby 17,5 • Jean-Paul 17,5 • Hans 17,5 • Frans 17,4 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,3/20 (93/100)
Walter 17,4 • Frank 16,7 • Guy 17,0 • Gaby 17,5 • Jean-Paul 17,5 • Hans 17,5 • Frans 17,4 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,3/20 (93/100)
11
Fattoria di Felsina - Fontalloro 1997
91
Italië >
Toscana >
Toscana IGT >
Fattoria di Felsina >
Fontalloro >
1997 •
rood -
Sangiovese
Eerste geur erg zoet, superrijp fruit. Nogal in your face, beetje volatiel, beetje rustiek. Mond heeft flinke zuren, en gecombineerd met de strenge tannines is het wel een echte eetwijn. Toch mooi, goede materie, maar klassiek streng, gecombineerd met warm jaar toetsen.
Walter 16,8 • Frank 15,7 • Guy 16,8 • Gaby 16,6 • Jean-Paul 16,9 • Hans 17,0 • Frans 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
Walter 16,8 • Frank 15,7 • Guy 16,8 • Gaby 16,6 • Jean-Paul 16,9 • Hans 17,0 • Frans 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
12
Agricola San Felice - Chianti Classico Riserva Poggio Rosso 1997
91
Italië >
Toscana >
Chianti Classico >
Agricola San Felice >
Chianti Classico Riserva Poggio Rosso >
1997 •
rood -
Sangiovese
Neus is fijner dan de vorige, die nogal in your face was, dit is geraffineerder, kruidig, mooi evoluerend fruit, zeer fijn kreupelhout, terroir. In de mond wel nogal streng en scherp, flinke zuren en tannines, neus eigenlijk beter dan de mond, maar wel ok, en redelijke balans, maar je moet er bij eten.
Walter 16,4 • Frank 16,0 • Guy 15,8 • Gaby 16,9 • Jean-Paul 17,4 • Hans 16,3 • Frans 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Walter 16,4 • Frank 16,0 • Guy 15,8 • Gaby 16,9 • Jean-Paul 17,4 • Hans 16,3 • Frans 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
13
Castello di Ama - Il Chiuso 1997
80
Italië >
Toscana >
Toscana IGT >
Castello di Ama >
Il Chiuso >
1997 •
rood -
100% Pinot Noir
Neus riekt versleten, gekookte kool. Mond is ook kapot, zuur, droog, slecht gewoon.
Walter 16,0 • Frank 16,5 • Guy 17,0 • Gaby 17,2 • Jean-Paul 17,5 • Hans 15,8 • Frans 16,7 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Walter 16,0 • Frank 16,5 • Guy 17,0 • Gaby 17,2 • Jean-Paul 17,5 • Hans 15,8 • Frans 16,7 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
14
Castello di Ama - L'Apparita 1997
88
Italië >
Toscana >
Toscana IGT >
Castello di Ama >
L'Apparita >
1997 •
rood -
100% Merlot
Donkere kleur. Neus met mooie finesse, in de moderne stijl, fijn hout, donker fruit, beetje oude koffie (en da's iets minder). De mond begint goed gestructureerd, lijkt eerst redelijke lengte te hebben maar valt dan toch kort af, en er blijven flinke tannines over, en ook flinke zuren (en dus niet versmolten). Vraagt weer eten.
Walter 17,6 • Frank 17,6 • Guy 18,2 • Gaby 18,6 • Jean-Paul 17,6 • Hans 18,5 • Frans 18,0 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,1/20 (95/100)
Walter 17,6 • Frank 17,6 • Guy 18,2 • Gaby 18,6 • Jean-Paul 17,6 • Hans 18,5 • Frans 18,0 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,1/20 (95/100)
15
Isole e Olena - Cepparello 1997
89
Italië >
Toscana >
Toscana IGT >
Isole e Olena >
Cepparello >
1997 •
rood -
100% Sangiovese
Neus lijkt eerst wat moeilijk, komt wel meer open met walsen, evoluerend fruit, fijn hout, beetje kruidigheid, elegant. In de mond wel flinke zuren, de materie is er niet echt, beetje dun, niet zo complex, valt kort af. Spijtig, neus beloofde meer.
Walter 18,4 • Frank 17,3 • Guy 17,3 • Gaby 16,8 • Jean-Paul 17,5 • Hans 18,4 • Frans 17,8 • Michiel 18,4 - Groepscore: 17,7/20 (94/100)
Walter 18,4 • Frank 17,3 • Guy 17,3 • Gaby 16,8 • Jean-Paul 17,5 • Hans 18,4 • Frans 17,8 • Michiel 18,4 - Groepscore: 17,7/20 (94/100)
16
Marchesi Mazzei - Castello di Fonterutoli Siepi 1997
93
Italië >
Toscana >
Toscana IGT >
Marchesi Mazzei >
Castello di Fonterutoli Siepi >
1997 •
rood -
Sangiovese, Merlot
Neus met mooie complexiteit, fijn hout, fijn ceder, eerste evolutie fruit, pijptabak, terroir (Brunello?). Mond is lekker, perfecte structuur, goede lengte, niet uitdrogend, de zuren onder controle, een beetje streng maar toch sappig, erg mooi.
Walter 17,6 • Frank 16,9 • Guy 17,8 • Gaby 17,2 • Jean-Paul 17,3 • Hans 18,0 • Frans 18,0 • Michiel 18,4 - Groepscore: 17,7/20 (94/100)
Walter 17,6 • Frank 16,9 • Guy 17,8 • Gaby 17,2 • Jean-Paul 17,3 • Hans 18,0 • Frans 18,0 • Michiel 18,4 - Groepscore: 17,7/20 (94/100)
17
Fanti - Tenuta San Filippo - Brunello di Montalcino 1997
94
Italië >
Toscana >
Brunello di Montalcino >
Fanti - Tenuta San Filippo >
Brunello di Montalcino >
1997 •
rood -
Sangiovese Grosso
Eerste neus met gebrande nieuwe eik, erg gebrand, koffie, enorme koffie (echt van de nieuwe eik), te veel. Nu, die chauffe verdwijnt wel na een tijdje, en dan ruikt het wel erg complex en intens. De mond is erg rond, erg lang, goede concentratie, erg rond, mooie balans, gestructureerd. Erg mooi. Controversiële wijn.
Nota: kijk eens naar het verschil in score tussen Parker (87) en Edward Beltrami voor Tanzer (97)...! Ik zit er mooi tussen in ;-) .
Hans 16,0 • Alain 15,8 • Christian 15,0 • Dirk 16,0 • Frank 15,5 • Walter 15,8 • Ive 14,8 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
Nota: kijk eens naar het verschil in score tussen Parker (87) en Edward Beltrami voor Tanzer (97)...! Ik zit er mooi tussen in ;-) .
Hans 16,0 • Alain 15,8 • Christian 15,0 • Dirk 16,0 • Frank 15,5 • Walter 15,8 • Ive 14,8 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
18
Fattoria Le Pupille - Saffredi 1997
94
Italië >
Toscana >
Toscana IGT >
Fattoria Le Pupille >
Saffredi >
1997 •
rood -
70% Cabernet Sauvignon, Merlot, Alicante
Dit is fijnere koffie, echt moderne stijl maar dan magnifiek in zijn stijl, medicinaal, eik, Cabernet neus, modern maar mooi. In de mond erg vol, rond, lang, in balans, goede structuur, modern maar erg lekker. Drinkt nog jong. Heel mooi.
Hans 16,6 • Alain 16,4 • Christian 16,0 • Dirk 16,4 • Frank 16,0 • Walter 16,4 • Ive 16,4 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Hans 16,6 • Alain 16,4 • Christian 16,0 • Dirk 16,4 • Frank 16,0 • Walter 16,4 • Ive 16,4 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Bij Guy - BYOB Bourgogne 2001 wit en Toscana 1997 rood
Overzicht van de geproefde wijnen: